Beskrivning och egenskaper hos honungskräpa äpplesorten, odlingsegenskaper och ursprung
Läggningen av en trädgård i landet eller på en gård börjar med att plantera äppelträd. Det är detta träd i vårt land som är standarden för trädgårdsskötsel, och många trädgårdsmästare tillskriver det opretentiösa och inte kräver särskild vård av växter. Honey Crisp äppelträdet är en ljus representant för vinterns industriella sorter, uppfödda av uppfödare från Nordamerika. Dess frukter kännetecknas inte bara av deras läckra efterrättsmak, utan också av deras ursprungliga utseende.
Beskrivning och egenskaper hos äppelträdet Honey Crisp
Honey Crisp äppelträd kommer från delstaten Minnesota. Det var där de började odlas 1974. De vackra och välsmakande frukterna har väckt uppmärksamhet från trädgårdsmästare från hela världen. Samtidigt är plantningsmaterial, liksom själva frukterna, inte billigt.
Trädhöjd
Honung Skarpa äppelträd är inte särskilt höga. Ett genomsnittligt träd växer upp till 4 meter, och om en dvärg rotstock används, ökar dess tillväxt inte 2,5 meter. Det är möjligt att använda en semi-dvärg rotstock, men växternas höjd kommer att nå 3,5 meter. Sådana indikatorer är mycket praktiska för vidare underhåll.
Kronbredd
Under de första åren efter plantering har det unga trädet Honey Crisp en smal-pyramidala krona. Fram till fem års ålder rör sig plantan aktivt till tillväxt, men efter det börjar kronan gradvis få breda ovala former. Man bör komma ihåg att denna sort har en hög förmåga att bilda skott. Detta kommer definitivt att behövas för korrekt bildning och val av typ av krona.
Variationsutbyte
Massan av ett honungskräpt äpple når 250 gram. Formen på frukten är långsträckt, något långsträckt. Färgen är ljusgrön med en röd rodnad över hela ytan. Massan har en gulaktig-krämig nyans, mycket saftig. Skal av äpplen är tät, med en karakteristisk glansig glans. Fruktens doft är stark, smaken är lätt och mycket trevlig surhet. Vid 6 års ålder ger trädet upp till 9 kilo mogna frukter med hög försäljningsbarhet och smak.
Provsmakning
Tasters betygsätter smaken av Honey Crisp till 4,8 poäng. Sorten är lätt att skilja från konkurrenter på smak, vilket fördelar frukt från andra sorter gynnsamt.
Vinterhårdhet
Honey Crisp äpplesorten tål temperaturer så låga som -35 ° C utan extra skydd.
Denna indikator kan dock minska avsevärt i följande fall:
- efter återkomsten av en riklig skörd;
- när ett ungt träd överbelastas med frukt;
- skador på träd av skadedjur eller sjukdomar under växtsäsongen, vilket resulterar i en kraftig försvagning av växten;
- med torka och brist på fukt i jorden.
Sjukdomsresistens
Honungskräpa äppelträd kännetecknas av deras ökade motståndskraft mot svampsjukdomar. Särskilt är skabb alls inte hemskt för dem, känsligheten för pulveraktig mögel är genomsnittlig. Trots detta utför erfarna trädgårdsmästare fortfarande förebyggande behandlingar, eftersom om åtminstone en av de listade sjukdomarna förekommer i trädgården, finns det risk för att förlora hälften av grödan.
Pulveraktig mögel visas som en vit beläggning på blad, äpplen och skott. De karakteristiska tecknen på skabbskador är oljiga fläckar på översidan av bladen, som tenderar att bli mörkare med tiden. Samtidigt slutar frukten att växa, sprickor och fläckar bildas på den. För förebyggande syften behandlas träd med "Fundazol", "Strobi", "Guard", "Tiovit Jet" och andra droger.
Fördelar och nackdelar med sorten
Honey Crisp äpplesorten har ett antal fördelar som skiljer den från konkurrenterna. Dessa inkluderar:
- tidig mognad;
- utmärkt frostbeständighet;
- stora frukter;
- höga estetiska egenskaper hos äpplen;
- utmärkta smakegenskaper;
- lämplighet för långväga transporter;
- lång hållbarhet, som är mer än sex månader;
- ökad resistens mot svampsjukdomar.
Ett särdrag hos sorten är dess karakteristiska honungskränsa, som ingen av de kända vinteräpplesorterna äger. Av nackdelarna med Honey Crisp utmärks trädets tendens att fälla frukt i fall av överbelastning med en gröda, liksom fruktens känslighet för subkutan fläckning under långvarig lagring.
Funktioner av att plantera ett äppelträd
Från den korrekta planteringen av plantor beror inte bara de ursprungliga fruktdatorna, utan också trädets fulla utveckling, utbytet och kvaliteten på framtida frukter. Därför ägnas särskild uppmärksamhet åt detta förfarande.
Tid och plats
Honung Skarpa äppelträd planteras helst på våren innan plantorna börjar knoppa. På hösten utförs planteringsarbeten efter att såpflödesprocesserna har avtagit i plantorna. Växter med ett slutet rotsystem kan planteras när som helst, men experter rekommenderar fortfarande att avstå från detta förfarande under sommaren.
Platsen för plantering av Honey Crisp äppelträd väljs utifrån det faktum att avståndet mellan trädet och byggnader eller andra planteringar ska vara minst 3 meter. Grundvattennivån på den plats som valts för plantering bör vara minst 2 meter.
Annars bildas en hög med en höjd av cirka 70 cm och plantan planteras i den så att växternas vinterhårdhet inte drabbas i framtiden och dess rotsystem inte störs.
Plantor förberedelse
För plantering av äppelträd av sorten Honey Crisp väljs plantor från 1 till 2 år gamla. Det var vid denna tidpunkt att deras överlevnad var högst. Undersök noggrant rotsystemet och grenarna på ett ungt träd. De bör vara fria från mekaniska skador och tecken på sjukdomar, de bör vara elastiska. Rötterna med tecken på skada skärs med en vass kniv, och skelettrötterna förkortas något. Om rotsystemet är torrt placeras äppelträdet i vatten ett par dagar.
Jordberedning
Platsen för att plantera unga äppelträd av sorten Honey Crisp förbereds en månad före huvudarbetet. För att göra detta gräver de ett hål 70 cm djup och cirka 1 meter i diameter.För tankning, bereda en blandning bestående av:
- kohumus;
- träaska;
- kaliumsulfat;
- superfosfat.
Landningsteknik
Rötterna på ett ungt äppelträd av sorten Honey Crisp räknas ut i ett förberett hål, varefter de täcks med en näringsrik jordblandning och kompakterar den regelbundet. Samtidigt bör rotkragen stiga över marken med minst 8 cm. Annars kommer äppelträdet att försena fruktningen och i undantagsfall observeras även dess periodicitet. Om rotkragen placeras högt kommer rotsystemet inte att få tillräckligt mycket fukt under sommaren.
Regler för växtskötsel
Grooming är lika viktigt som att planta Honey Crisp äppelträdet. Rättigheten av dessa verk garanterar inte bara överflöd, utan också grödans integritet, god säkerhet.
Funktioner i vårvård
Nästa år efter plantering av unga äppelträd, på våren, kommer det att vara nödvändigt att förkorta den vertikala skjutningen. I efterföljande perioder minskar tillväxten av unga grenar från innevarande år med 1/3 av deras längd. De skotten som tävlar med den centrala ledaren beskärs till en ring. Detta är nödvändigt för att korrekt bilda kronan och undvika förtjockning. Det första året efter plantering av äppelträdet är det inte nödvändigt att mata det, men i framtiden på våren är det användbart att applicera mineralgödselgödsel eller organiskt material. Trädstammen ska kalkas med quicklime-lösning.
Sommarvård
Att ta hand om Hanis skarpa äppelträd på sommaren reduceras till snabb vattning, införandet av kaliumgödselgödsel och förebyggande behandlingar. Vattningshastigheten för ett vuxet träd är 4 hinkar med vatten. Bevattningsfrekvensen beror på rådande väderförhållanden. Erfaren trädgårdsmästare rekommenderar att utföra denna procedur minst en gång per vecka.
Höstomsorg
Att ta hand om honung Skarpa äppelträd på hösten kommer inte bara till skörden utan också för att förbereda anläggningen för övervintring. En månad före den förväntade skörden slutar de helt vattna träden. Så snart frukterna skördas börjar de sanitära beskärningar, under vilka de blir av med skadade och torkade grenar.
Förbereder för vintern
Under förhållandena i mellersta zonen och det södra klimatet kräver inte äppelsorter av Honey Crisp särskild förberedelse för vinterkylan. Den här proceduren ser standard ut för alla vinterhärdiga sorter. Men i kallare regioner bör träd förses med ytterligare skydd, bagagerummet bör isoleras. För att undvika frysning av växter, bör de planteras i regioner med hårda ersättningar på en plats skyddad från drag och vind.
Mognad och fruktning
Honey Crisp äpplesorten anses med rätta vara tidig mogning. Det medelstora beståndet börjar bära frukt 4 år efter plantan planterades på platsen. Användningen av en dvärg eller semi-dvärg rotstock påskyndar början av frukt.
Du kan njuta av den första skörden efter ett par år. Medelstora träd lever upp till 40 år och lågväxande träd - upp till 15.
Honungens fräscha äppelträd mognar i september. Skörden utförs endast med fullt förtroende för dess mogning. Detta kan bestämmas av fröns bruna färg och den enkla separationen av äpplet från fruktkvisten.
Funktioner för att växa i regionerna
På grund av deras höga frostbeständighet odlas Honey Crisp äpplesorter överallt. De är lämpliga för klimatförhållandena i Ukraina, Vitryssland, regionerna i Moskva-regionen och mittområdet. När den odlas i regioner med kalla väderförhållanden, på grund av bristen på värme, uppträder surhet i fruktens smak. Men det ger äpplen ett krydda och förstör inte deras smakegenskaper.
