Beskrivning och egenskaper hos Aligote-druvsorten, för- och nackdelar och regler för odling
Aligote-druvsorter är ursprungliga i Frankrike. Kulturen är känd för sin enkla odling, sjukdomsresistens. Växten attackeras sällan av skadedjur. Alla dessa fakta gör det möjligt för nybörjare som odlar druvor. Denna opretentiösa sort är känd för sin rikliga skörd, som används för att göra vitt bordsvin.
Aligote druvor
Aligote är en mycket populär sort. Det används för beredning av ädla viner, som innehar ledande positioner inom olika världens vinframställning.
Beskrivning av busken
Sorten skiljer sig lite ut från andra druvgrödor. Buskar är starka, kraftfulla.
Vin
Vinrankan har god mognad. Ger 80% tillväxt. Vinrankan är årlig.
klasar
Sorten har ett medelstort gäng. I genomsnitt är bredden 9 centimeter, längden är 13 centimeter. Formen är praktiskt taget cylindrisk och konisk-cylindrisk. Bären placeras mycket tätt och deformeras till följd av stark kompression. Gruppen väger cirka 105 gram.
bär
Bären är runda i form. Den genomsnittliga fruktdiametern är 14 millimeter. De kännetecknas av öm, saftig massa. Smaken är lite rustik, men trevlig. Fruktens skal är tunn men stark. Insidan innehåller 1-2 ben.
För- och nackdelar med sorten
Sorts positiva egenskaper inkluderar:
- hög produktivitet;
- fruktens saftighet;
- utmärkt transportabilitet av frukter;
- blommor är bisexuella, så det finns inget behov av att plantera pollinatorer i närheten;
- skiljer sig i uthållighet.
nackdelar:
- med tidiga frost finns det en stor sannolikhet för njurskador;
- sorten har dålig resistens mot sjukdomar;
- attackeras ofta av en bladmask av druvor.
Äggstockarna smuldrar något.
Karakteristisk
Den franska sorten är idealisk för vinproduktion. Med korrekt skötsel ger det en riklig skörd.
Utbytesränta
Tre kluster kan bildas på enskilda skott. Under gynnsamma år erhålls cirka 140 centners av en högkvalitativ gröda från en hektar.
Mognande termer
I varma regioner inträffar teknisk mognad under det andra decenniet av september. I kallt väder - i slutet av september.
Frostmotstånd
Sorten kan motstå kalla temperaturer ner till -23 ° С.
Landning i öppen mark
För att sorten ska växa och utvecklas korrekt följs vissa regler:
- Ge korrekt belysning. Växten behöver solljus.
- De planteras i näringsjord.
- Vatten korrekt.
- Gödslar regelbundet.
Var och en av dessa punkter måste beaktas mer detaljerat.
Jordberedning
Innan plantering gräver växterna ett hål. Organisk gödselgödsel tillsätts till den resulterande jorden. Blandningen blandas noggrant och plantan begravas.
Sekvens av steg för avstigning
Om du följer rätt sekvens när du planterar, kommer växten snabbt att slå rot och växa stark och frisk:
- Planterad på en väl upplyst plats som är skyddad från utkast.
- Hålet grävs något större än rötternas storlek.
- Botten är täckt med grus. Träplankor läggs ut ovanpå.
- Växtens rötter placeras i en beredd blandning av lera och gödsel. Tål en halvtimme.
- Placeras i ett hål och strö över befruktad jord. Ytan är klämd.
- Vatten noggrant.
- Mulch med ruttna gödsel eller kompost.
Det rekommenderas att ta bort ogräs i tid, eftersom Aligote-sorten inte tolererar deras omgivning.
Hur man växer och hur man bryr sig
Buskarna kännetecknas av deras stora tillväxtkraft, därför kräver de noggrann uppmärksamhet och omsorg. Vid stark förtjockning finns det stor sannolikhet för spridning av svampsjukdomar.
Beskär vinstockar
Beskärning görs för 10 knoppar. Det finns i genomsnitt 50 ögon kvar på växten. Beskärning utförs på hösten innan den läggs på marken för vinterskydd.
På sommaren ser de till att stegen och skotten inte förtjockas.
Bevattning och utfodring
Vattning krävs med mått, efter att jorden har torkat ut. En vuxen växt över 4 år behöver bevattnas endast fyra gånger per säsong.
Ett dräneringsrör används för att mata busken. Gödsla växelvis med organiska och oorganiska gödningsmedel.
Sjukdom och skadedjursbekämpning
Mot utseendet och spridningen av skadedjur och sjukdomar behandlas busken med fungicider. Järnsulfat är bäst lämpat, eftersom läkemedlet inte är giftigt. Det räcker med att bearbeta det två gånger.
Skörda
Sorten har ett högt utbyte. Under ogynnsamma år skördas 91 centners frukt av hög kvalitet per hektar. I fruktbart - 146 centners.
När du ska samla in
Grupper skördas när teknisk mognad uppnås, vilket kännetecknas av gulgröna bär med mörka prickar. I varma regioner börjar denna period i mitten av september. På svalare platser - 2 veckor senare.
Specialutrustning kan inte användas för skörd, annars kommer det att bli stora förluster av druvsaft.
Gynnsamma funktioner
Aligotfrukter kännetecknas av ett stort antal positiva egenskaper. Tack vare detta rekommenderas de för regelbundet bruk. Med hjälp av bär kämpar de effektivt mot säsongsförkylningar och infektionssjukdomar och stärker immunförsvaret. Frukterna ökar hemoglobin och lindrar puffiness. Därför rekommenderas det att använda det under graviditeten. När de är mogna, har druvor en positiv effekt på luftvägarna och lungorna.
Även frukterna:
- rekommenderas för astmatiker;
- ha en gynnsam effekt på mental aktivitet;
- öka fysisk aktivitet;
- bra antibakteriellt och antiviralt medel;
- hjälpa till att hantera sjukdomar i matsmältningssystemet;
- utmärkt förebyggande av hjärt-kärlsjukdomar.
Matlagning användning
Bär är utmärkta för att göra juice och kompott. På grund av dess höga smak erhålls god sylt. Frukterna används för att dekorera olika rätter, tillsatta sallader.
Druva vinäger är beredda av Aligote druvor, som används intensivt i matlagning.Tack vare deras utmärkta kombination med frukt, bär bär till en mängd olika rätter.
Vinframställning
Det är en typisk vinsort med god sockeransamling. Frukterna används för produktion av viner av amatörer och i industriell skala. Frukten producerar ett lätt torrt vin med hög surhet.