Beskrivning och egenskaper för druvsorten Ayren, plantering och skötsel
På senare tid har bara de södra regionerna odlat druvor. Idag odlas det överallt. Bland de vanligaste typerna finns tekniska sorter som används för beredning av juice, vin och andra produkter. Airen druvor är inte populära bland amatör trädgårdsmästare. Samtidigt är det världsledande när det gäller ockuperat område, är grunden för skapandet av bordsviner.
Historia
Ayren-druvan har varit känd sedan 1600-talet, då den kallades Layren. Även då bereddes vin utifrån det, men enligt recensioner ansågs det inte som välsmakande. År 1807 beskrevs två typer av Lyren - kända idag som Ayren och en bordssort. I framtiden sprider den tekniska sorten gradvis över hela Spanien och upptar idag cirka 30% av hela arealet som tilldelas vinstockar.
Beskrivning och egenskaper hos Ayren-druvor
Sorten tillhör vita tekniska typer. Växten är kraftfull, med väl mogna vinstockar. Tre-lobade blad, genomsnittlig dissektion. Det finns en valvformad depression nära petiolen. Bladens baksida är något pubescent. Druva blommor är bisexuella. Gruppen är stor, mycket grenad, har formen av en cylinder eller en kon, dess densitet är genomsnittlig. Bären är små, runda, ljusa (vita eller gula). Massan är lös, med en tunn hud. Smaken är harmonisk, med en behaglig surhet.
Ayren druvor tolererar torka väl, är lätta att odla och ta hand om.
Fördelar och nackdelar med sorten
Trädgårdsmästare älskar sorten Ayren och firar dess fördelar, inklusive:
- krävande sammansättningen av jorden som den odlas på;
- motståndskraft mot höga temperaturer och torrt väder;
- hög produktivitet.
Nackdelarna med sorten inkluderar:
- genomsnittlig resistens mot sjukdomar och skadedjur.
Odling av kultur
Trots att Airen-sorten är anspråkslös bör du noga överväga reglerna för att plantera druvor. Framgången med att rota och utveckla busken, dess utbyte och kvaliteten på bär beror på deras genomförande.
timing
Plantering kan göras på våren eller hösten. Båda alternativen har sina för- och nackdelar.
Planteringstiden på våren börjar i mars och slutar i mitten av juni. Specifika termer beror på regionen, klimatförhållandena. Den optimala jordtemperaturen för plantering är +10 ⁰С, luft - från +5 ⁰С till +15 ⁰С.
På hösten planteras Ayren-druvor från de första dagarna av oktober. Det är inte värt att försena landningen.På våren bör du vara i tid före början av värme, och på hösten - före ankomsten av frost.
Om det efter planteringen av druvorna fanns en kraftig temperaturnedgång skapas plantan ett tillförlitligt skydd.
Sitsval
För att plantera Airen-druvor väljer de en plats skyddad från de nordliga vindarna. Ett bra alternativ är den sydvästra eller sydöstra sidan av huset, garage, skyddat från utkast.
Du kan inte placera vinrankan under avloppet, annars blir växten sjuk och dör snabbt.
När man planterar flera buskar för vingården bestäms en öppen, solig plats. Det kan vara mjukt eller lutande (cirka 10⁰) söderut.
Planteringsprocess
Före plantering måste plantan förberedas, för vilken ett antal åtgärder måste utföras:
- Placera plantorns rotsystem i vatten under en dag.
- Klippa ett år gammal skott till en höjd av 4 ögon.
- Ta bort rötter i de övre noderna, förkorta i de nedre.
- Behandla växten med en rotbildande stimulant.
När du planterar plantor i rader mellan dem, lämna 3 m, mellan buskarna - 2 m. Plantera gropar med en bredd, längd och djup på 80 cm förbereds en och en halv månad innan du planterar Airen-druvor. Du kan gräva en dike för alla växter. Dränering läggs i botten, rör för bevattning och utfodring installeras. Den utvunna marken befruktas med gödsel, aska, mineraltillsatser och staplas bredvid platsen för framtida plantering. Det utförs enligt schemat:
- En hög beredd jordblandning hälls i botten av en dike eller grop.
- En planta installeras ovanpå, rötterna rätas ut.
- "Hälen" placeras på ett djup av 0,5 m.
- De fyller hålet, pressar marken.
- Efter krympning hälls jorden, vilket lämnar ett hål 25 cm djupt.
- Jorden vattnas och myras rikligt.
- Om det behövs, skugga plantan eller bygg ett skydd mot frost.
Nyanserna av växtskötsel
Tillståndet, kvaliteten och volymen för den framtida skörden beror på hur vården för Ayren-druvorna kommer att utföras.
Bevattningsregler
Vattning av buskarna utförs regelbundet - minst 4 gånger per säsong med en hastighet av 12-14 liter vatten under en buske.
Vattning anses vara optimal genom rör som ligger begravda nära varje buske. Vatten och gödningsmedel flyter genom dem direkt till rötter.
Droppbevattning har fördelar och nackdelar. Med hjälp av det är det möjligt att upprätthålla konstant luftfuktighet och förhindra sprickbildning av bär. Men i närvaro av konstant luftfuktighet utvecklas de övre rötterna onödigt, som är benägna att frysa på vintern.
Toppdressing
Om de jordar som Ayren-druvorna planteras är dåliga bör minst fem förband utföras per säsong:
- på våren, efter att vinterskyddet har tagits bort från buskarna;
- med början av blomningen av växten;
- vid stadiet för bärbildning;
- under den tekniska mognaden för druvor;
- på hösten, innan skydd för vintern.
Gödselmedel appliceras i flytande form, pulver, granulat eller applicerar blad toppförband. De använder organiska och mineralgödselmedel.
Beskärning av druvor
Druvorna beskärs för att bilda en buske för att ta bort sjuka, omogna, skadade skott.
Sanitär beskärning görs under hösten. På våren bildar de en buske och tar bort grenar som inte har övervintrats. Förfarandet börjar före knopp, när lufttemperaturen på dagen når +10 ⁰С och hotet om frost har passerat. Vädret ska vara soligt och lugnt. På Ayren-druvor avlägsnas vinstockar som har hållits under den senaste säsongen, vilket lämnar cirka 6 starka skott med en diameter på 8 mm.
Förbereder för vinterperioden
Flera typer av skydd används för att skydda druvor:
- kullning med upp till 20 cm hög jord för unga plantor;
- halvskydd - skydd av rotdelen med hjälp av agrofiber, halm;
- full täckning - borttagning av vinrankan från spalten och skydd med lådor, skiffer, film.
Typ väljs beroende på klimatförhållanden och vinterns egenskaper i en viss region.
Sjukdomar och skadedjur
De vanligaste svampinfektioner av druvor inkluderar:
- mögel;
- oidium;
- antraknos;
- sårskorpa;
- svart prick.
Bland virussjukdomar är de vanligaste:
- infektiös kloros;
- lövverk curlvirus;
- kort nodvirus.
Insektsskadegörare kan överföra sjukdomar:
- spindelmiter;
- bock;
- vinlus.
Skörd och lagring
Ayren druvor är fruktbara även under torra år. Upp till 6 kg bär skördas från en vinstock. De används för produktion av torrt vitt vin, konjak och blandat med mycket färgade sorter för att ge vinet en mindre intensiv färg.
