Beskrivning av variationen av grön tomat Kiwi och dess egenskaper
När vi pratar om tomater beskriver vi stereotypt en rund röd grönsak. Det karakteristiska för Kiwi-tomatsorten förstör denna stereotyp. Faktum är att tomater finns i alla former och storlekar, såväl som i olika färger. 1493 tog Christopher Columbus tomater till Europa, och på 1700-talet dök de upp i Ryssland. Sedan dess har uppfödare ständigt skapat nya, ibland överraskande, tomatsorter.
Det finns flera typer av gröna tomater som inte blir röda när de är mogna, men förblir i sin ursprungliga smaragdfärg. Bland de mest kända är "Emerald", "Cherokee Green", "Malachite Box", "Green Apple", "Kiwi". Kiwi är en av de minst kända och mest intressanta arterna. Tänk på beskrivningen av denna sort.
Tomatsorten "Kiwi" fick sitt namn på grund av likheten med denna frukt på snittet. Recensioner av exotiska älskare indikerar att dessa tomater inte bara liknar frukt i utseende, utan också smakar liknande tropiska frukter. Enligt dess egenskaper är smaken söt med en liten surhet. Aromen är mycket ovanlig - Kiwi luktar som en speciell lukt av vanliga tomater, men fruktiga toner läggs till sillage. Därför har kännare av grönsaksgrödor valt detta namn för tomaten.
Beskrivning av anläggningen
Denna typ av tomat kallas halvbestämma. Vad betyder det här? Egenskapen för avslutande är höjden på växten. Lågväxande buskar kallas determinant på vetenskapligt språk. Höga kallas därför obestämda. Buskar som är av medelhöjd är halvbestämmande.
Höjden på Kiwi-sorten når 80-100 cm. När den odlas i ett växthus med källor stiger växten till en höjd av 1,5 meter. Och under växtsäsongen i öppen mark - oftast 80-90 cm.
Trädgårdsexperter rekommenderar att plantera två stjälkar tillsammans. Antalet buskar per kvadratmeter får inte överstiga 3 stycken. Om densiteten är högre kommer det att påverka avkastningen negativt.
Frukt och skörd
"Kiwi" mognar tidigt - det är en tom och sort i säsongen. Frukterna är runda, något långsträckta, med måttlig inre köttig venation och många utsädeskammare. Fruktens vikt är 100-150 gram. Mognad av frukter beror på temperaturregimen. På den varma sommaren har tomaten ett gulaktigt kött. När övermoden visas rodnad. Detta är en övermogen tomat. Om sommaren är sval, blir färgen smaragdgrön. Från 1 kvadratmeter avkastning upp till 6-7 kg.
Frukterna är mycket ömtåliga och mjuka. Efter insamling lagras de inte på länge. Vid insamling är det nödvändigt att plocka försiktigt frukterna, eftersom det finns kvar bulor på dem. Detta minskar hållbarheten för grönsaker. Det är bäst att plocka frukterna när de ännu inte är mogna.
Kiwifrukter är mycket rika på fiber och vitaminer. De konsumeras vanligtvis färska, i sallader och såser. Det är inte vanligt att konservera mogna tomater av denna sort. Konservering av omogna frukter är möjligt. Tillväxtsäsongen slutar i mitten av augusti. Om planteringen sker sent, skördas den sista grödan i september.
Kiwi är en intressant, exotisk och viktigast läcker typ av tomat. Experimentera på din webbplats med varianter och överraska din familj och vänner med exotism.
