Egenskaper och beskrivning av Kaspar-tomatsorten, dess utbyte
Tomat Kaspar föddes i Nederländerna. I Ryssland är kulturen ännu inte så populär som hemma, men berömmelse för denna grönsak kommer redan tack vare sina positiva egenskaper.
Funktioner i sorten
Karaktären och beskrivningen av Kaspar-tomatsorten är verkligen inte så lång mogen tid. Om det är växthusodling är det ungefär tre månader och om det är öppen mark - en månad till. I södra Ryssland, bland älskare av sommarstugor och grönsaksträdgårdar, mognar dessa tomater redan under den första sommarmånaden. Och det som är särskilt intressant är att utseendet på frukt fortsätter på hösten.
Den beskrivna grönsaken är också bördig: en buske kan ge ungefär ett och ett halvt kilo tomater, som används i alla rätter. Frukten är optimal, enligt erfarna sommarinvånare och hemmafruar, för olika typer av saltning, torkning och konservering. Därför är denna sort älskad i vårt land för sin mångsidighet, behagliga smak och utbyte, upp till tio kilo per kvadratmeter.
Vi karaktäriserar frukterna
Om du odlar denna kultur korrekt kommer du att få frukter som är rika på lekopin, betakaroten, socker, vilket skapar en positiv effekt på människors hälsa.
Sommarbeboare började också aktivt odla denna sort för sitt ursprungliga och estetiska utseende. Utifrån kommer beskrivningen av frukten ner till formen av en paprika med en söt skarp näsa på spetsen av en tomat, som påminner om en nyårsboll.
Så de viktigaste funktionerna i frukt av Kaspar-tomaten är:
- Långsträckt form med en karakteristisk pip.
- Ljusgrön nyans av omogna tomater och orange-röd - mogen.
- I genomsnitt väger en tomat 100 g, har en liten surhet och en karakteristisk tomatsmak.
- Tomater av liten kammare med 2-3 bon.
- Huden är fast och grov, men skalar lätt av, vilket rekommenderas när det används i färska sallader.
- Fruktmassan är fast och köttig. Därför, även utan huden, deformeras de inte och sprids inte i rätter.
- Varje grönsak har 3-4 frönskammare för att samla frön för framtida plantering.
Om vi studerar recensionerna av de som redan har framställt grönsaker av denna sort, noterar vi att "Kaspar" anses vara en av de bästa för att laga till konserverade tomater i sin egen juice och blandade grönsaker. Dessutom förväntas inte problem med lagring, hantering och sprickbildning med dessa tomater.
Användningen av frukterna av den beskrivna sorten är möjlig i alla typer av konserver och betning, såväl som i kombination med andra grödor, till exempel paprika. Tomatar kommer dock fram särskilt bra i sin egen juice, tack vare deras smak och köttighet.
Plantering, vattning och matning av tomat
Hybrid "Caspar F1" är väl motståndskraftig mot verticillus och fusariumsviljning, därför krävs ingen kemisk behandling av planteringar med läkemedel. Plantering i marken förutsätter fruktbar jord, mättad med luft och vatten. Och sedan följer grundläggande vård - att lossa jorden, ogräs, regelbundet avlägsnande av stegen och vattning.
Denna sort gillar ofta och riklig vattning. För dessa ändamål används varmt, väl bosatt vatten. Det måste observeras att det inte finns någon stagnation av fukt i jorden. När det gäller utfodring bör man uppmärksamma gödselmedel som innehåller fosfor och kalium, som används under hela tillväxtperioden och utseendet på frukt. Den första äggstocken är ett tecken på befruktning för första gången och sedan regelbundet tre gånger till.
När det gäller de regionala kännetecknen för att odla "Kaspar" -tomater är det möjligt i hela Ryssland, i norr - i växthus och under filmen och i söder - på öppet land. De som planterade denna sort vet att dess höjd i öppen jord är en halv meter och under växthusförhållanden är den dubbelt så stor.
Kom ihåg rätt växling. Det rekommenderas inte att plantera på mark med nattskuggningsföregångare. För en tomat är den optimala marken den där rovor, rädisor, lök och morötter tidigare växte.
Fördelarna och nackdelarna med "Kaspar"
Beskrivningen av sorten vittnar om dess betydande fördelar:
- Kulturen är opretentiös och motståndskraftig mot den yttre miljön;
- Mycket produktiv och hög kvalitet;
- Har inte allvarliga sjukdomar, till exempel fusarium, verticillos, sen blight.
Även en nybörjare kan få en skörd, du behöver bara följa standarduppsättningen - ogräs, vattning och gödsling. Och när buskarna lutar till marken, bör de knytas till botten av växthuset eller placeras bredvid en pinne för att binda till den.
Recensioner av människor säger att nackdelarna är en ganska tjock hud och smak med surhet. Vissa gillar inte smaken, andra blir omedelbart av med huden, och det finns de som föredrar dem färska.
Det är intressant att notera att det ryska registret innehåller Caspar 2-tomaterna, men den första versionen är det inte. Båda alternativen finns på webbplatsen för upphovsmannen - Sedek-företaget.
Så hur kan du uppskatta denna sort? Vi odlar bara en kultur och njuter av dess utseende, ursprungliga smak och rätter med dess deltagande. Vi marinerar, saltar, lägger till lecho, förbereder hemlagad ketchup och tycker om!
