Beskrivning och egenskaper hos tomatsorten Svart gourmet

Det finns många tomatälskare bland trädgårdsmästare som varje år fyller på sina samlingar med nya sorter och hybrider. Det är värt att prova Black Gourmet-tomaten från Vkusnoteka fröserien. Dess runda, enhetliga frukter är goda färska och för betning.

Om betyget

Nyaste serien svartfrukterade tomater jordbruksföretaget "Poisk" inkluderar denna sort, som har angetts i statsregistret sedan 2015. Egenskaper av sorten Black Gourmet när det gäller mognad - mitten av säsongen, typ av buske - obestämd, kraftfull - upp till 1,8 m. Blommor är enkla, samlade i blommor - penslar, där mer än 10 frukter bildas. Rekommenderas för odling i växthus, där det leds i 1 eller 2 stjälkar med en strumpeband till stödet.

Beskrivningen av sorten som ges i sortregistret indikerar att frukterna av den svarta gourmet-tomaten är runda, täta, deras vikt är från 80 till 110 g, den så kallade svarta massan bildas av en mörkgrön massa täckt med en rik röd hud. Fröskamrarna är stora, det finns 4-6 av dem. Fröna är stora, lätt separerade från juicen. Utbytet per kvadratmeter är över 5 kg. Denna tomat har höga efterrättegenskaper, huden är tunn och motståndskraftig mot sprickbildning. Frukt är mycket lång. Bra i sallader, för betning och juice.

Innehåll av näringsämnen

Svart chokeberry är en dietmat, den är näringsrik, den innehåller många vitaminer, mineraler och organiska syror. Kalorihalten på 100 g av produkten är nästan 20 kcal. Till andra användbara egenskaper hos svarta tomater omfatta:

• högt fiberinnehåll;
• närvaron av vegetabiliskt protein - över 1%;
• många karotenoider;
• högt innehåll av B-vitaminer;
• högt innehåll av folium och askorbinsyra - upp till 45 mg / 100 g;
• innehåller kolin;
• innehåller antocyaniner.

Ta en titt också

Beskrivning av tomatsorten Moskovskie Zvezda, funktioner för odling och avkastning

Den mörka färgen på massan och huden beror på kombinationen av pigment och förekomsten av en stor mängd antocyaniner, som är fördelaktiga för tarmen.

Anthocyaniner är naturliga färgämnen, de är vattenlösliga. Manifestationen av färgen på antocyaniner beror på surhetsgraden i lösningen, de produceras som ett livsmedelstillsats E 163.

Växande rekommendationer

Buskarna odlas i ett filmväxthus. De är bundna till ramen på en höjd av 2 m. Stegbarnen bör avlägsnas regelbundet när de inte överstiger 2-3 cm. Om plantorna planteras i början av maj kommer skörden redan att vara det första decenniet av juli och kommer att fortsätta till oktober. Läckra sallader för hela säsongen tillhandahålls.

Framgången med odling av tomatsvart gourmet beror till stor del på plantornas kvalitet. Plantor för plantering obestämda tomater måste vara mellan 60 och 65 dagar gammal.Buskarna är kraftfulla, så du måste se till att plantorna inte räcker ut. För att göra detta sänks temperaturen på natten i växthuset, växternas belysning ökar och växterna matas med gödselmedel.

Tomatsplantor befruktas var 10-14 dag. Tomater svarar på gödselmedel som innehåller huminsyror. Under den första tillväxtperioden behövs gödselmedel som innehåller kväve.

I framtiden kan du växla matning med humant och vanligt mineralgödsel. Och också gödslingsmetoden växlar: under rot- och bladmetoden.

På sommaren i växthuset är det svårt att bibehålla den optimala temperaturen. Det är ofta mycket varmt där och temperaturen är extremt hög. Om växthuset är ett filmväxthus kan du ta bort en del av filmen genom att öppna motsatta sidor av växthuset för ventilation. Om växthuset är glas kan glaset täckas med vitkalk, som lätt tvättas bort. Så det blir svalare i växthuset och det kommer att finnas tillräckligt med ljus i alla fall. Vattna tomaten i växthuset 2-3 gånger i veckan.

Plantera mark

Kraftiga tomater ställer höga krav på jordens fertilitet. Eftersom denna tomat har betydande tillväxtkraft, hög biomassa och höga utbyten, måste den skapa förhållanden med mycket bördig jord. Se till att marken i växthuset är färskt, fritt från larver av skadedjur och patogener.

För att desinficera jorden kan den spillas med en lösning av kaliumpermanganat (kaliumpermanganat) eller behandlas med ånga.

Jorden ska innehålla fruktbar skogsjord, torv och vanligt land i ett förhållande av 2: 1: 3. För en lätt struktur och god vattengenomsläpplighet kan sågspån eller grov sand tillsättas blandningen. Dessutom fylls den färdiga blandningen med en komplex mineralgödsel, till exempel Nitroammofoskaya eller Azofoskaya - detta kommer att vara den huvudsakliga gödningsmedlet.

Ta en titt också

Beskrivning av tomatsorten Blyg rodnad, funktioner för odling och skötsel

Befruktning efter plantering av plantor i marken

Korrekt beredd jord förser tomatväxter med näringsämnen under en lång period. Under frukttillväxtperioden är toppdräkning emellertid nödvändig, och eftersom Black Gourmet-tomaterna har en utökad fruktperiod behöver denna sort flera förband, minst tre. Kväve bör råda vid den första utfodringen före skörden - växten behöver ökad tillväxt.

När skörden är tätare ska kalium råda i förbandet - detta element kommer att hjälpa till att få släta, rundade frukter med ett högt innehåll av fasta ämnen och sockerarter. Förutom kalium måste spårämnen - natrium, magnesium, zink - läggas till toppförbandet. Tomaten kommer inte att skada i närvaro av dessa mineraler. Du behöver minst två sådana förband.

Recensioner av dem som planterade Black Gourmet visar att denna tomat förtjänar en årlig odling. Dess främsta fördel är dess höga avkastning och utmärkta smak av frukten.