Egenskaper och beskrivning av Black Bunch-tomatsorten, dess utbyte
Tomatsvart gäng liknar utseendet som en kvist av svarta vinbär, bara något större. Och varje frukt liknar en plommon, och jag vill genast smaka en sådan outlandisk sort för oss. Dessa tomater, som ännu inte ingår i Rysslands statsregister, är resultatet av en långsiktig utveckling av inhemska och utländska uppfödare.
När uppkomsten av en intressant nyans av "svart gäng"
Det noggranna arbetet med framväxten av hybrider, som innehåller antocyaniner, började för ett halvt sekel sedan. Man försökte korsa tomatskörden med sin vilda version som växer i Chile och Galapagosöarna. Vissa vilda tomatsorter har antocyaninpigment i själva frukterna, till skillnad från vanliga tomater, där blad och stjälkar har sådana pigment att de inte äts.
Det visar sig att modifieringar med gener inte har någon plats här. Det är antocyanin som ger tomater en så ovanlig mörkfärgad nyans att den är känslig för solljus. Och själva processen stöds av en kemisk reaktion av förändringar i den sura miljön i celler. Dessutom blir skuggan mättad när växten utvecklas.
Denna pigmentkarakteristik bekräftar inte bara påverkan på växtens utseende. En sådan användbar naturlig oxidant som har en gynnsam effekt på nervsystemets och cirkulationssystemets funktion och förhindrar spridning av cellulär oxidation. Hjärt- och hjärnans arbete normaliseras, kärlen rensas för kolesterol, risken för åderförkalkning reduceras. Utseendet på hud och humör i allmänhet förbättras.
Karaktäriserar sorten Svart gäng
Sortsbeskrivningen definierar denna sort som obestämd och icke-standard i hantverkstypen. Kulturen växer inte mer än en och en halv meter höjd. Växten lockar väl, har en tjock och stark stam, gott bladverk och flera kluster med ett stort antal frukter. Rotsystemet är väl utvecklat utan att fördjupa sig i alla riktningar. Formen på bladen är en diamantformad, rynkig struktur utan att den tappar, mättad mörkgrön nyans.
Beträffande blomlösen är den enkel, mellanliggande, har ett bokmärke ovanför det sjunde bladet och sedan genom ett blad. En massa indikator på en tomat En svart grupp är ett dussin eller fler tomater. Med den mogna graden Svart gäng f1 - tidig mogna tomat. Tillväxtsäsongen, räknat från uppkomsten av plantor till mognad, varar i 80 dagar.
Sorten har ett högt utbyte.Om du planterar 3-4 växter per kvadratmeter, som rekommenderat, kan lite mer än fem kilo tas bort från busken.
Låt oss inte ignorera tomatens motståndskraft mot kladosporium och sen blight och frånvaron av en predisposition för att ruttna. Och när man flyttar i tappning förlorar tomater inte sitt fräscha utseende och ligger för lång lagring.
Fruktegenskaper i sorten
Tomater av sorten "Svart gäng" har följande fruktfunktioner:
- I form kännetecknas frukterna av låg ribb och rundhet med en diameter på cirka 5 cm;
- Tomater väger 60-70 gram;
- Fruktens skal är slät, tunn, tät och blank.
- Färgen på omogna tomater är mörkgrön och får gradvis en rosa färg och sedan blå, följt av utseendet på mörkblå fläckar.
- Vid mognad har tomater en mörk lila nyans, nära svart;
- Massan har en genomsnittlig densitet, köttighet och mörkröd när det gäller färgfyllning.
- Frukt har inte mer än två kammare, det finns en liten mängd frön, men antalet torra ämnen är gott.
- Trädgårdsmästare noterar den ovanliga smaken: sötma med en antydan till plommonsmak.
Mångsidighet är ett annat inslag i Black Bunch-tomatsorten. Sådana frukter av cocktail-typ används färska, till exempel i salladpreparat, smörgåsar och efter lämplig bearbetning - i huvudvärmrätter. Om grönsakerna ska bevaras kommer det inte att spricka. Och såsvariationerna kommer att ha en intressant eftersmak. Det enda man ska komma ihåg är att i burkmat förlorar dessa tomater sin ursprungliga skugga och blir bruna
Om dessa tomater inte odlas på den soliga sidan, kommer de att smaka som vanliga grödor. Den exotiska noten som denna sort värderas kommer inte att visas.
Funktioner av växande "svart grupp"
Denna sort växer både i växthuset och i det öppna fältet. Odlingen sker genom plantor i Ryssland och angränsande länder. Sådd utförs tidigt på våren och frönna desinficeras först när de placeras i en lösning av kaliumpermanganat. Groddarna utvecklas på cirka 55-60 dagar vid en temperatur på 20 grader eller något högre. Under den senaste vårmånaden, med minimal risk för frost, härdas plantorna före plantering i öppen mark.
Ryggarna har vanliga tomatmarkeringar - tejp- eller schackbrädemetoder. Så att buskarna inte begränsar ömsesidig tillväxt organiseras mellanrum mellan två eller tre dussin centimeter mellan hålen. Denna tomat kräver jord med lätt befruktning. Därför bör bäddarna när de är mogna utfodras högst tre gånger, och den första utförs två veckor efter plantering i öppen mark. Tomater växer bäst i lös och fuktig jord, som befruktas med gödsel och annan kvävegödsel.
Fördelar och nackdelar
Trädgårdsmästarnas recensioner var uppdelade över smaken på sorten. Vissa människor gillar inte "icke-tomat" -smaken, och vissa anser att den är den största fördelen med tomat. Detsamma gäller för färgfunktionen i Black Bunch.
De obestridliga fördelarna med sorten anses vara en god skörd, opretentiöshet hos växter i vård, snabb mogning av frukter och resistens mot sjukdomar. Denna sort är massa, med många frukter på grenen, och färgen på tomaterna är verkligen svart. Och för att förstå själv för- och nackdelar måste du plantera flera buskar för testning.
