Beskrivning och egenskaper hos Pietrain-svinrasen, underhåll och uppfödning

Pietrain, en europeisk ras av bacongris, är populär över hela världen. Kvaliteten på Pietrain-köttet är på en hög nivå, baconet betraktas som kost. Trots det faktum att företrädare för denna ras kräver fängelsevillkor, uppföds de på privata gårdar i vårt land, smågrisar odlas för reproduktion och förbättrar genens pool för boskapen. Den europeiska rasen är också lämplig för industriell köttproduktion.

Lite historia

Förfäderna till den värdefulla rasen är de belgiska grisarna som har korsats med de stora vita, Berkshire- och Yorkshire-arterna. Denna händelse ägde rum i början av 1900-talet. Pietrain uppnådde särskild respekt i Tyskland. Här är dessa grisar värda för sin högkvalitativa bacon, med fina vener av fett.

I Ryssland är rasen inte så populär på grund av dess exakthet till klimat, vård och förhållanden för kvarhållande, som vanligt föds upp Pietrain för att förbättra genens pool av de viktigaste boskapen. Rasen ingår inte i Rysslands statsregister.

Beskrivning och egenskaper hos Pietrain-grisen

Representanter för baconriktningen för Pietrain-grisen är inte genetiskt disponerade för övervikt. Medelvikten för europeiska grisar är 240 kg, skelettet och benen är ganska lätta. Utseende:

• Huvudet är litet i storlek med en kort nos.
• Stammen är cylindrisk i form, med välutvecklade muskler och ett brett sacrum.
• Höjden i manken - 80 centimeter.
• Färgen på huden är vit, närvaron av gråa och svarta fläckar på ryggen och huvudet är acceptabel.
• Öronen är små och upprättstående.
• Magen är underutvecklad, inte slapp, grisen ser utstoppad.
• Benen är korta.
• Fjäderformad svans.

Produktiva egenskaper hos rasen:

• Väl utvecklade skinkor.
• Köttutbytet från slaktkroppen är 85%.
• Genomsnittlig fertilitet - 9-10 smågrisar.
• Den genomsnittliga dagliga vinsten hos unga djur är 550 gram.
• Tjockleken på det subkutana fettet är högst 10 millimeter.

På en lapp. Hanar kännetecknas av en starkt uttalad sexuell instinkt, därför används ofta svin för inavel med feta och köttfetma grisar.

Vad beträffar temperamentet hos Pietrain, anses dessa grisar vara fridfulla, uppvisar sällan aggression och är lämpliga för foghållning med andra husdjur.

Rasför- och nackdelar

De viktigaste fördelarna med den europeiska rasen inkluderar:

• Kött av hög kvalitet, lågt fettinnehåll.
• Köttutbytet från slaktkroppen är mer än 80%, skinkans medelvikt är 12 kg.
• Stark immunitet, även hos unga djur.
• Pietrainsvin är de bästa producenterna.

Ta en titt också

Symtom och behandling av maskar hos grisar hemma med folkrättsmedel och droger

Negativa sidor av rasen:

• Dålig acklimatisering och anpassning till nya förhållanden och kvarhållningsregioner.
• Svag mjölkighet, smågrisar behöver kompletterande livsmedel från de första dagarna efter födseln.
• Det tunna lagret med kroppsfett gör att grisar är känsliga för kyla och drag.
• Speciell kost, vitamintillskott och kalorifoder behövs.

Det är nödvändigt att förvara Pietrains i isolerade och rena grisar. Kött av europeiska grisar är kost, god produktkvalitet kan endast uppnås med en korrekt vald diet för djur och uppfyllande av villkoren för kvarhållande.

Villkor för internering

Pietrains genetiska predisposition till minimal fettansamling avgör egenskaperna för underhåll och diet för dessa produktiva djur. Funktioner i svinvård:

• Varm ladugård med bra ventilation och belysning, inga drag är tillåtna.
• Rent sängkläder.
• Permanent tillgång till dricksvatten.
• Ett promenadområde för djur under den varma säsongen, det är nödvändigt att skapa ett rekreationsområde för grisar med en tak från solstrålarna.
• Regelbunden avmaskning av boskap, vaccinationer.
• Ge svin tillräckligt med matningsutrymme.

Det rekommenderas inte att ändra fängelsevillkor och gåplatser för djur, Pietrens tolererar inte en förändring av miljön och den tillhörande stressen dåligt.

Vad man ska mata?

Köttgrisar behöver kalorifoder och vitamintillskott. Samtidigt rekommenderas det inte att använda stimulerande medel, sådana medel försämrar smaken och kvaliteten på bacon, köttet oxiderar och blir lös. Grunden för den europeiska rasens diet bör vara proteiner och lätt smältbara kolhydrater, Pietrains ämnesomsättning är snabb. Kosten kan innehålla följande livsmedel:

• Avfall från kött- och mejeriindustrin.
• Kokta potatis och finhackade grönsaker.
• Baljväxter och spannmål, gröna.

Smågrisar som föds omedelbart behöver kompletterande livsmedel, från den andra dagen i livet börjar barn mata med yoghurt, helmjölk.

Det är nödvändigt att lägga vitaminer till djurens kost, samt mineraler: krita, fosfor, salt, fiskmjöl, fiskolja.

Om mycket spannmålsfoder kommer in i Pietrain-dieten, kommer den genomsnittliga dagliga vinsten att minska kraftigt, majs, korn, havre bleknar i bakgrunden. Många jordbrukare använder aspirin som tillväxtstimulant för unga djur.

Ta en titt också

Hur man matar en purke efter faring hemma så att det finns mer mjölk

Avelsregler

Pietrain-män når sexuell mognad vid åtta månader, kvinnor sex månader. Den bästa avelsåldern är 11-12 månader. Avelsregler:

• Det rekommenderas att korsa Pietrain med representanter för sin egen ras, såväl som med Landraces, Duroc och Great White.
• Ge djur en balanserad diet och dricksvatten.
• Efter faring hålls honan och hennes ungar i en separat grisig.
• Ge smågrisar kompletterande mat från de första dagarna i livet.

Oftast köps manliga producenter av rasen Pietrain i vårt land, för att förbättra kvaliteten på köttet från huvudrasen har svin av denna ras en uttalad sexuell instinkt.

Bekämpa sjukdom

I naturen har företrädare för den europeiska rasen Pietrain en ihärdig immunitet, särskilt mot cyclovirusinfektioner. Men denna positiva kvalitet betyder inte att man kan vägra vaccinationer och planerad avmaskning av stammen. De viktigaste faktorerna för utveckling av sjukdomar inkluderar:

• Stress hos djur som är förknippade med rörelse, förändrad kost eller förhållanden.
• Utkast, överskottsfuktighet i grisstycket.
• Smutsiga, fuktiga sängkläder.
• Brist på ventilation i rummet där djur hålls.
• Infektionsutbrott bland huvudpopulationen.
• Felaktigt vald diet.

Boskap bör kontrolleras regelbundet för tecken på sjukdom. Minskad aptit, omotiverad aggression, lös avföring, uppblåsthet, flöde från ögonen och en ökning av kroppstemperaturen är anledningen till undersökning av djur av en veterinär.

Åtgärder för att förebygga svinsjukdom:

• Rutinvaccination.
• Immunisering.
• En balanserad diet.
• Regelbunden desinfektion av lokalerna.
• Skapande av en karantänzon för djur med tecken på sjukdom.

Pietrain-grisar är mottagliga för lunginflammation och gastrointestinala störningar. Urvalet av produkter för djur måste noggrant övervägas, grisar lider ofta av förgiftning, särskilt av otvättad smutsig frukt och grönsaker. När du håller Pietrain-grisar, rekommenderas det inte att man plötsligt ändrar förhållandena för att hålla, ändra kosten eller transportera djur till en ny plats, stress är den viktigaste faktorn i utvecklingen av sjukdomar och djurens dåliga hälsa.