Hemligheter och steg för steg jordbrukstekniker för odling och vård av rödbetor i det öppna fältet

Många människor försöker odla rödbetor i sin sommarstuga. Det är inte alla som lyckas med detta, för betor, odling och vård i det öppna fältet har ett antal funktioner. Kulturen måste vattnas och matas ordentligt i tid för att få stora och söta rötter i slutet av sommaren.

Hur och när ska man plantera rödbetor utomhus?

En värmälskande tvåårig gröda bör inte planteras för tidigt på sängarna. Rödbetor tolererar korta temperaturer faller bra. Även överlevande växter kan börja skjuta i mitten av sommaren. Denna process utlöses på den genetiska nivån, eftersom en låg temperatur för tvååriga växter markerar slutet på växtsäsongen för det första utvecklingsåret. När det blir varmare bildar buskarna inte en rotgröda, men alla krafter riktas till blommande och sätta frön, vilket släpper en blommpil.

För att undvika detta bör trädgårdsmästaren välja en tid för sådd av rödbetor i öppen mark när frosten är över och jorden värms upp till en temperatur på cirka + 10 ... + 12 ° C. För centrala Ryssland är den ungefärliga tiden för sådd av rödbetor för vintern skörd det sista decenniet av maj. Frön som sås vid denna tid kommer att ha tid att gro och ge en bra skörd av rotgrödor i slutet av augusti - början av september, beroende på sort.

För att odla rödbetor för tidig produktion bör trädgårdsmästaren föredra plantningsmetoden.

I regioner med milda vintrar och tidig värme börjar planteringen av rödbetor också på vintern för att få tidiga grönsaker. I detta fall sås fröna i slutet av oktober - början av november. Utsäde bör göras till ett djup av 3-4 cm. För att bevara frönna är kammen mulched (med sågspån, torv). Mullskiktets tjocklek är 5-7 cm. Rödbetor som odlas på detta sätt är inte lämpliga för vinterlagring.

Jordberedning och sådd frön

Förberedelsen av en plats för rödbetor för vårsådd i marken börjar på hösten, efter skörd. De bästa föregångarna är potatis och andra nattskydd, lök, baljväxter. Du kan inte plantera rödbetor efter skörd och kål av olika slag, samt morötter och andra rotgrödor.

Det bästa stället är ett område med lös och lätt bördig jord, som värms väl av solen. Jordar med en neutral eller svagt alkalisk reaktion föredras. Om hästsorrel eller trälöss (stellat) växer i trädgården, har jorden ökat surheten. När man förbereder en tomt för odling av rödbetor i det öppna fältet, är det bättre att beräkna sådan jord genom att tillsätta dolomitmjöl, krita eller ludd vid 1-1,5 kg / m².

För att göra rödbetorna välsmakande måste marken på åsarna fyllas med mineral- och organisk gödselmedel. För 1 m² måste du göra:

• 20-30 g ammoniumsulfat;
• 10-15 g kaliumklorid;
• 30-40 g superfosfat;
• 15-20 g ammoniumnitrat;
• 4-5 kg ​​humus.

Använd inte färsk gödsel, fågelavfall, kompost eller liknande material för att gödsla marken. Organiska gödningsmedel måste appliceras i en ruttna form för att inte provocera sockerbetor sårskorpa.

Mineraler och organiska ämnen är spridda över åsens yta, och sedan gräver de upp jorden väl och blandar marken och gödningsmedel noggrant. Under vintern kommer granulerna att upplösas och berikar jorden med de ämnen som krävs för rödbetor. På våren kan platsen grävas igen och förbereda sängarna för sådd.

Rödbetor frön skiljer sig från andra: de samlas i 2-4 stycken. och är täckta med ett vanligt skal. Varje rundad och grov frö i en påse kommer att spruta flera gånger när det groddar. Detta måste beaktas under sådd och frönna ska placeras på minst 5 cm avstånd från varandra. Det finns också en enskild rödbetor, som spirar i strid med de allmänna reglerna och ger endast 1 grodd från varje korn.

Innan sådd bör frön inspekteras. Deras naturliga färg är gulaktig grå. Om de har en annan färg, genomfördes försåddbehandlingen av tillverkarna av produkterna. Sådana frön måste groddas eller sås omedelbart. Om plantmaterialet inte bearbetas blöts det i en varm lösning av ljusrosa kaliumpermanganat. Denna procedur förstör bakterier och svampsporer.

Efter blötläggning kan frönen sås omedelbart om platsvalet och beredningen av sängarna redan har slutförts. Ibland föredrar trädgårdsmästare att plantera grodd frön. För att göra detta placeras de i en fuktig trasa och placeras på en varm plats i 2-3 dagar, vilket håller en konstant fuktnivå i materialet. Under denna tid visas rödaktiga groddar. Icke-groddade frön kan lämnas i ytterligare 1-2 dagar, de kan spira lite senare. Frön med plantor planteras i furer till ett djup av cirka 3-4 cm och täcks med jord.

Ta en titt också

Beskrivning av rödbetor och bekämpning av dem med folkrättsmedel

Vid sådd måste följande avstånd beaktas:

• lämna 5 cm mellan kornen i 1 rad;
• Det bör finnas cirka 25 cm mellan raderna.

Rödbetor planterade på smala åsar (enligt Meatlider) är bra. Med denna metod är bäddar gjorda cirka 35 cm breda, längs kanterna bildar de stötfångare från jorden. Frön planteras på ett avstånd av 5 cm från varandra längs dessa sidor. Fördelen med denna metod är enkel underhåll och enhetlig belysning av alla växter.

Plantera plantor

För att få tidig produktion odlas betor i plantor. För att göra detta sås frön 2-3 veckor före plantering i öppen mark. Transplantationen utförs när 2-3 blad visas. För plantor kan du odla rödbetor i ett växthus eller i djupa lådor i fönsterbrädan. Du kan så det ofta än med direkt sådd i öppen mark.

Plantor planteras enligt planen för sådd av frön (5x25 cm). Det är bättre att plantera unga växter i svalt och molnigt väder, före regn. Om vädret är soligt och varmt rekommenderas det att skugga åsarna med gasväv eller lutrasil och dra tyget över de installerade trådbågarna.

Rödbetor

Efter plantering av frön eller plantor måste trädgårdsmästaren följa reglerna för att ta hand om rödbetor i det öppna fältet. Det slutliga resultatet beror på deras efterlevnad: storleken på rotskörden, dess smak och hålla kvaliteten på grönsaker under vinterlagring. Om du följer en enkel, steg-för-steg jordbruksmetod, hjälper du att växa den bästa skörden.

Tunnning av rödbetor

Tunnning av rödbetor produceras för att få större rotgrödor. Det rekommenderas att göra detta 2-3 gånger per säsong:

1. Vid sådd direkt i marken utförs den första gallringen när 2-3 löv visas på växterna.Flera skott kommer att kläckas från varje frö, så överskottet måste tas bort, vilket lämnar den största och mest utvecklade plantan. Plockade groddar kan användas som plantor: placera dem där rödbetor inte grodde.
2. Rödbetor som odlas i plantor tunnas ut för första gången, när en rotskörd med en diameter på 1,5-2 cm bildas i jorden. För en fröplanterad gröda blir tunnningen vid denna tidpunkt den andra. Lämna 10 cm mellan buskarna. När du tunnas måste du ta bort svaga och sjuka växter, såväl som de som har släppt blommpilar. Borttagna unga rosetter kan användas som ett vitamintillskott i sallader (istället för chard) eller för att göra sommarborscht.
3. Nästa gallring görs om du vill odla särskilt stora rotgrödor. För närvarande når rotgrödans diameter redan 5-6 cm, så den unga söta frukten kan användas som mat du vill.

Efter varje gallring rekommenderas det att hälla rödbetor. Under denna operation måste du ha en god uppfattning om hur du ordentligt lägger mark till rosettens rotkrage: jorden ska inte stänga lövtillväxtpunkten i mitten av busken. Det är bara nödvändigt att täcka rotskörden något med jord, som ligger ovanför ytan. Oftast stiger sorter med långsträckta rotgrödor (cylinder, raket och andra) över marken. Samtidigt lutar rosetten mot jorden, och rödbetorna blir böjda.

Vattning och utfodring

Hemligheterna för att odla rödbetor av god kvalitet ligger i korrekt vattning och utfodring av växterna. Vattning av utsädesbädden bör vara rikligt för att väta marken till ett djup på cirka 10 cm, där kulturen har sug-tunna rötter. När det växer ökas bevattningsvatten till 20-30 l / m² om det inte finns tillräckligt med naturlig nederbörd.

Under bildandet av en rotgröda leder en brist på fukt till bildningen av ofärgade och hårda ringar i betamassan.

Tills den underjordiska delen når en diameter på 5-6 cm vattna rödbetor bättre varje dag eller varannan dag, med fokus på torkningen av överjorden med 2-3 cm djup. På hösten, 3-4 veckor innan skörden som är avsedd för lagring, stoppas vattningen, även om det inte finns regn. Således bildas fler sockerämnen i rotgrödan, och det kommer att lagras bättre.

För att öka sockerhalten kan du mata plantorna med saltat vatten (0,5 tsk per 10 l) flera gånger per säsong. I det första tillväxtstadiet (före bildandet av rotgrödor) behöver rödbetor gödsla med kvävegödsel. För att göra detta, tillsätt 1 msk i 10 liter vatten, förutom salt. l. ammoniumnitrat. I slutet av sommaren behöver växten inte längre kvävehaltiga ämnen, men toppförbandet görs också i augusti och tillsätter 1 msk vatten till 10 liter vatten. l. kaliumnitrat.

Flytande toppförband kan appliceras inte bara på jorden, utan också med en bladmetod, det vill säga genom att vattna näringslösningen över bladen.

Bearbetning och befruktning

Efter vattning eller applicering av flytande toppförband måste jorden i gångarna lossas till ett djup av 4-5 cm. När du utför denna procedur får du inte vidröra rotgrödorna, så bearbetningen måste göras försiktigt. Videon visar hur, tillsammans med lossande, ogräs förstörs, som har tid att växa mellan utloppen.

Ta en titt också

När du ska ta bort rödbetor från trädgården för lagring, hur många dagar växer de

Vid lossning appliceras också gödselmedel och matar plantagen på ett annat sätt. En komplex mineralgödsel (Agricola-4 eller andra) är spridd i gångarna och sedan inbäddas den i jorden med en hack. Vid sådan utfodring är det inte nödvändigt att använda lösningar av andra gödningsmedel.

Betor skadedjur och sjukdomar

Sjukdomar och betor skadedjur kan upptäckas med följande funktioner:

1. Bruna fläckar med en svart prick inuti på bladen på rödbetor är en fomossjukdom som drabbar både bladen och rotskörden. Att spruta bladen med en borsyralösning (0,5 tsk per 10 liter vatten) och tillsätta borax vid 3 g / m² hjälper.
2. Peronosporos är en svampinfektion.Samtidigt syns en gråaktig blom på bladets undersida. Du kan bekämpa svampen med fungicider.
3. Rotätaren eller svarta benet påverkar unga plantor. Sjukdomsförebyggande är markbegränsning och vårpåföring av borax (3-5 g / m²) under grävning.
4. Stora rotgrödor är mer benägna att infektera fusarium och brunrutt. De utvecklas på tung jord, och metoderna för deras behandling är kalkande och införandet av borax.

Insektsskadegörare skadar också rödbetor. De flesta av dem äter och suger löv (bladlöss, loppor, buggar och andra). Det kommer att vara möjligt att skydda växterna med hjälp av behandlingar med lämpliga kemikalier (Karbofos, Iskra).

Skörd och lagring av grödor

Utbytet och mogningsgraden beror på sockerbetor. Men de ungefärliga avverkningsdatorna för centrala Ryssland är mitten till slutet av september, då lufttemperaturen kommer att sjunka till + 5 ... + 15 ° С. Det är oönskat att vara sent med skörden och utsätta rödbetorna för frysning när temperaturen sjunker under 0 ° C.

Rotgrödorna dras ur marken, bladen och tillväxtpunkten skärs bort, 2/3 av roten tas bort. För lagring läggs rödbetor i lådor, ströda med torr sand. Stora mängder grönsaker kan förvaras väl i källaren i nätväskor.

Vad kan planteras efter rödbetor och vad kan kombineras med rödbetor?

Om trädgårdsmästaren utövar komprimerad plantering, är följande grödor de bästa grannarna för rödbetor:

• glödlök;
• bladgrönsaker och örter (sallad, spenat och andra);
• Schweizisk chard och tidigt mogna rödbetor.

Om grödrotationen observeras nästa år efter de odlade rödbetorna, kan du plantera potatis och andra nattskydd, så morötter, vitlök, grödor. De bästa ersättningarna är baljväxter, som kommer att återställa kvävehalten i jorden. Du kan inte plantera brödskiva på samma ställe: bladen kommer att torka ut och torka ut i trädgården.