Användbara egenskaper och kontraindikationer av sur syra, recept på traditionell medicin och matlagning

En sådan läkande ört som oxalis används inte bara i recept för traditionell medicin. Det används också för beredning av olika rätter. Och allt tack vare de användbara egenskaperna hos syra, som gör det möjligt att använda den i avkok, tinkturer, i form av kompresser, som ett hjälpmedel i behandlingen av olika sjukdomar. Men innan de använder folkkompositioner, bekanta de sig med kontraindikationerna, eftersom inte i alla fall örten är till nytta, men det kan också skada människokroppen.

Beskrivning och funktioner hos anläggningen

Växten i fråga tillhör Kislichnye-släktet, som uppgår till mer än 800 representanter. Det ser ut som en örtaktig buske, som har en knob och krypande rhizom och blad av trepartsform. Blomstringsperioden för surt körsbär faller i maj-juni. Blommorna är vita, mindre ofta finns prov med gula eller rosa blommor.

Den medicinska örten har flera fler namn, några av dem är direkt relaterade till dess sura smak: hare salt, borshchovka eller syrlig sur. I Tyskland kallas den här växten surklöver.

Kulturens helande egenskaper

Traditionell medicins piggy bank har länge fyllts på med recept från denna läkande växt. De viktigaste användbara egenskaperna hos sura syror inkluderar:

• diuretikum;
• choleretic;
• antiinflammatoriska;
• antibakteriella;
• antiparasit.

Dessutom används örten ofta för att stoppa kräkningar, minska illamående och eliminera dålig andedräkt. Till och med i forntiden användes torkat och krossat surt gräs för att påskynda läkningen av purulenta sår, och denna växt räddades från skörbjull genom att gnugga den i tandköttet.

Denna vilda kultur används också i matlagning, den kan inte ersättas under perioder med vårbrist på vitamin.

Användning av syra i folkmedicin

Det finns flera tidtestade recept som traditionell medicin rekommenderar för en viss sjukdom.

Viktig! Innan du använder växten ska du rådfråga din läkare för att inte skada din hälsa.

Avkok för sköljning med angina

För att minska obehag och lindra inflammation i halsen med angina bereds en avkok från en användbar växt. Örtan torkas och mals till pulver. Ta 2 teskedar och häll den i ett glas vatten, rör om.Sätt i en emaljbehållare i eld och vänta tills den kokar. Efter det, ta bort elden till ett minimum och inkubera i ytterligare 10 minuter. När buljongen svalnar, filtrera den och tillsätt kallt kokt vatten till den ursprungliga volymen. Skölj halsen med en varm buljong tre gånger om dagen tills de smärtsamma symptomen försvinner.

Ta en titt också

Vilka metoder kan användas för att göra en trädgårdsbädd från början utan ogräs, idéer och expertråd

Buljong vid hög temperatur

Under säsongen av luftvägssjukdomar, åtföljd av hög feber och värk i kroppen, bereds en sådan avkok från en medicinsk ört.

Procedur:

1. Ta en matsked färsk eller torkad ört.
2. Häll råvaror 180 ml varm mjölk (helst hemlagad).
3. Behåll kompositionen i ett vattenbad i en halvtimme.
4. Kyl till rumstemperatur.

Traditionella läkare rekommenderar att man dricker ett sådant läkemedel tre gånger om dagen, 30 minuter innan man äter. Förutom den antipyretiska effekten, stimulerar oxalis immunsystemet hos en person att bekämpa en infektionssjukdom och stärker kroppens allmänna tillstånd.

Tinktur för njursjukdomar och urinvägar

I händelse av kränkningar av levern och njurarna bereds en tinktur av läkemedelsyra. Du behöver torra råmaterial, en matsked hälls i 400 ml varmt vatten och kokas över låg värme. Därefter lägger de den i ett vattenbad - det är viktigt att de diskar som drycken förbereds i är emaljerade. Därefter förvaras den i 15 minuter och filtreras genom en gasväv som vikts i flera lager. De dricker ett halvt glas tre gånger om dagen medan de äter.

Tinktur för behandling av lever och njurar bereds också med alkohol. 50 gram torkade löv hälls över 200 ml vodka av god kvalitet. Insistera i flera veckor på en mörk plats. Ta en tesked innan måltiderna tre gånger om dagen.

Tinktur för kompresser för reumatism och blåmärken

Tinkturen som beskrivs i föregående stycke används också inte bara internt utan också externt. Användningen rekommenderas för reumatism och blåmärken. En trasa eller en bit gasväv fuktas i den och appliceras på det drabbade området. Toppa med en bit plastfolie och en varm halsduk eller sjal. Stå i ungefär en halvtimme.

Det är lämpligt att göra denna procedur före sänggåendet, när du inte längre behöver gå ut.

Juice med honung för diarré och inflammation

Om inflammatoriska processer har uppstått i tarmen, har en person förgiftats av produkter av låg kvalitet, eller förlängd användning av antibiotika har orsakat störningar i mikrofloran, de bereder juice från sur syra och blandar den med en biodling.

Ta en titt också

De bästa kontrollåtgärderna, hur du permanent kan bli av med bindväven på webbplatsen

Pressa juice från färskt gräs och blanda den med honung i ett förhållande på 1 till 1. Detta hemläkemedel dricker en matsked flera gånger om dagen. Ett sådant läkemedel hjälper till att återställa mikroflora och eliminerar diarré på kort tid.

Matlagningsprogram

Inte bara traditionell medicin har uppskattat växtens gynnsamma egenskaper. Det användes också i kulinariska rätter.

Surpuré

För beredning av vitaminförband för soppor och huvudrätter behöver du färska sura löv. De samlas in från unga växter, tvättas under rinnande vatten och läggs ut på en kökshandduk för att torka ut. Slip sedan dem i potatismos med en köttkvarn, tillsätt salt till den resulterande puréen och lägg dem i sterila burkar. Du måste lagra ett sådant arbetsstycke endast i kylen. Dessutom förpackas potatismos i portioner och fryses så att en del räcker för matlagning.

Grön kålsoppa med sura

Oxalis blir ett alternativ till sorrel på våren. Ingrediensuppsättning för grönkålsoppa ser så här ut:

• potatisknölar 60 gram;
• 50 g surt gräs;
• ett halvt kokt ägg;
• en liten lök;
• 300 g kycklingsbuljong (kan ersättas med vanligt vatten);
• en matsked smör;
• 10-15 ml gräddfil;
• salt och kryddor läggs till efter din smak.

Koka upp den förkokta buljongen. Potatis skurna i medelstora kuber doppas ned i den och kokas i cirka 15 minuter. Stek finhackad lök tills den är gyllenbrun i en stekpanna, separat i smör, och tillsätt den i kålsoppan. Därefter finhackad sur. Några minuter innan tillagning, salt och tillsätt dina favoritkryddor. Strö på finhackat ägg innan du serverar, lägg gräddfil på en tallrik.

Konsumtion av produkter indikeras för en portion grönkålsoppa.

Kontraindikationer för användning av örter och deras skada

Innan de använder örten för mat eller förbereder hemläkemedel från den, blir de bekanta med kontraindikationerna av syra. Det finns fall då användningen av växten skadar människokroppen. Dessa punkter inkluderar:

• artros och artrit;
• gikt;
• kroniska sjukdomar i urinvägarna;
• barndom;
• graviditet.

För att inte skada din hälsa måste du rådfråga din läkare innan du använder örten.