Hem / Vinbär

Medicinska egenskaper hos svarta vinbärsblad och kontraindikationer, fördelar och skador

Det är svårt att underskatta de medicinska egenskaperna hos växter, eftersom detta är ett verkligt lager av vitaminer och andra användbara ämnen. Ändå tror många felaktigt att bara fruktens växter har gynnsamma egenskaper. Ett exempel på detta är vinbär: alla förstår att bär är användbara, men få människor gissar om bladens läkande kraft. Nedan kommer vi att räkna ut varför svarta vinbärsblad är så användbara, vi kommer att analysera de medicinska egenskaperna och lära oss att göra te av torkade vinbärsblad.

Ingredienser: vitaminer och mineraler

Vinbärste och andra drycker anses vara friska av en anledning. Det handlar om växtens rika sammansättning. Det inkluderar användbara föreningar såsom:

Grupp vitaminer: B, K, A, C, PP och E.
Antioxidanter
Koppar.
Natrium.
Organiska syror.
Mangan.
Flavonoider.
Phytoncides.

Allt detta tillsammans, skapar en riktig bomb av vitaminer och mineraler som laddar kroppen med hälsa och energi.

Användbara egenskaper hos svarta och röda vinbärsblad

Liksom alla andra produkter på jorden är vinbär fördelaktigt och skadligt för människor. Låt oss se vad de gynnsamma egenskaperna uttrycks i och i vilka fall användningen av växten är farlig för hälsan.

Fördel:

Rengör kroppen för gifter och gifter.
Stärker immunförsvaret.
Har en läkande effekt vid sjukdomar i matsmältningssystemet.
Reglerar blodkoagulation.
Det har en positiv effekt på människans hud.
Eliminerar överskottsvätska.
Minskar inflammation.
Hjälper med sjukdomar i hjärt-kärlsystemet.

Rekommenderas inte för användning med:

Allergiska reaktioner på produkten.
Magsår.
Gastrit med hög surhet.
Trombos med inflammation i venväggen.

Viktig! Förebyggande och behandling med vinbär rekommenderas inte att förlängas med mer än en månad. Efter denna period måste mottagningen stoppas och kroppen ska få vila.

För män

För män hjälper växten till följande:

hantera störningen i reproduktionssystemets funktioner;
minska risken för att få en hjärtattack;
normaliserar aktiviteten i urinsystemet;

För kvinnor

För kvinnor kommer växten att vara användbar med följande egenskaper:

bromsar åldringsprocessen i kroppen;
normaliserar ämnesomsättningen;
mättar kroppen med folsyra.

Innan du använder det för medicinska ändamål, se till att ditt blod har god koagulationsförmåga och att surheten i magen inte överskrider normen. Rekommenderas inte för användning vid amning.

För barn

Fördelarna för barnets kropp är följande:

förbättrar minnet;
stärker ben;
stimulerar hjärnaktivitet.

I vilka områden används den

Användningsomfånget är ganska stort och vinbärens användbara egenskaper används i:

traditionell medicin;
kosmetologi;
matlagning.

ethnoscience

Användningen av svarta vinbär praktiseras aktivt inom folkmedicinen, och recept baserade på den hjälper till att bekämpa:

reumatism;
urolitiasis;
gikt;
förkylningar;
skörbjugg;
öm hals;
diates;
hosta.

Ta en titt också

Beskrivning och karaktäristik för rosintronbärsorten, plantering och skötsel

Kosmetologi

För kosmetologer är växten en riktig skatt, eftersom på grundval av detta har krämer och masker utvecklats som hjälper till med:

åldersfläckar och fräknar;
minskar antalet rynkor, föryngrar och tonar huden;
lindrar huden på döda celler, påskyndar den naturliga processen för förnyelse;
stärker håret och lägger till en naturlig, vacker glans;
stärker naglarna.

När du ska samla in och hur du ska torka ordentligt

För att få maximal nytta måste produkten monteras och förberedas korrekt och välja rätt tid för detta. För vinbär anses denna period vara blomningen. I olika regioner kan det förekomma vid olika tidpunkter. I en region kommer det att vara i slutet av maj, medan i en annan kan vinbär blomma bara i augusti.

För korrekt samling av färska blad måste följande villkor vara uppfyllda:

vädret under samlingen bör vara varmt och utan nederbörd;
det är önskvärt att ett litet regn passerar några dagar före insamlingen, vilket kommer att tvätta bort all smuts från bladen;
det kommer inte att vara överflödigt att fokusera på måncyklerna, eftersom den största koncentrationen av näringsämnen i bladen observeras i fasen av den växande månen.

Notera! Efter skörden får bladen inte tvättas, eftersom detta förhindrar korrekt torkning, vilket kommer att förstöra produkten och ruttna.

Torkning

De insamlade bladen fördelas jämnt på en ren bit tyg och skickas till en speciellt beredd plats som uppfyller följande villkor:

väl ventilerad;
värma;
skyddad från direkt solljus;
låg luftfuktighet.

Sådana förhållanden skyddar grödan från mögel och hjälper till att korrekt förbereda materialet för användning. Kom ihåg att röra löven med jämna mellanrum och kontrollera om det förstörs. Bladen är redo just nu när strukturen blir spröd. Sedan kan torkningen vara klar och samlingen kan skickas för lagring.

Jäsning

Fermentering sker enligt följande:

Under dagen torkar vi bladen och sprider dem jämnt på en bit ren trasa på en plats täckt med skugga.
Juice frigörs från de torkade bladen, för detta hackas de, slipas i en murbruk eller rullas i en köttkvarn.
Den resulterande massan lossas i en beredd behållare, som är täckt med ett fuktigt tygstycke. Vi lämnar behållaren ensam i 6 timmar och låter massan jäsa ordentligt.
Vi torkar massan i ugnen vid en temperatur på 100 ^{handla om} tills massan blir spröd vid beröring.

Försök att inte torka löven - det gör dem mindre aromatiska och välsmakande.

Hur man lagrar på vintern

Torra löv lagras i sin helhet eller bryts i små fragment, som hälls i en glasbehållare med ett tätt passande lock. Behållaren förvaras på en plats skyddad från solljus, till exempel ett köksskåp.

Vilka komponenter kan kombineras

Svarta vinbärsblad går bra med:

hallonblad;
mynta;
enbär;
kaffe;
mandlar;
röda vinbär;
körsbär;
krusbär.

Matlagningsrecept

Inte varje hemmafru känner lämpliga recept för att göra svarta vinbärsblad. Nedan tittar vi på de tre mest populära recept som ger maximal terapeutisk effekt när de används:

tinktur;
te från läkande kvistar och blad;
buljong.

Fördelarna med var och en av dem har testats av generationer av våra förfäder, som talar om kvaliteten på receptet bäst.

Ta en titt också

Beskrivning och egenskaper för röda vinbärsorter Rovada, plantering och vård

Tinktur

Ingredienser i blad tinktur:

vatten - en liter;
hackade svarta vinbärsblad - 6 stora skedar.

Matlagningsalgoritm:

förbereda bladen;
koka vatten;
häll bladen i kokande vatten och ta bort behållaren från värmen;
låt det brygga i en timme;
filtrera infusionen.

Konsumera inte mer än 250 ml infusion per dag för 3-6 tillvägagångssätt.

Helande te från kvistar och blad

För att förbereda te används en samling bär och blad från växten som måste bryggas tillsammans med svart te. Sammansättning:

vatten - 0,5 liter;
granulerat socker - efter smak;
svarta vinbärsblad - två stora skedar;
en liten sked svart eller grönt te.

Recept:

tvätta och hacka bladen;
lägg dem i kokande vatten och låt det brygga i 10-15 minuter;
tillsätt te och låt det brygga ytterligare 1-2 minuter;
vi filtrerar vätskan och lägger till socker eller honung till den efter smak.

Notera! Om så önskas kan kompositionen diversifieras genom att tillsätta bladen från andra växter, till exempel mynta eller hallon.

Avkok

Det används för medicinska ändamål, och för beredning måste du förbereda:

löv och bär - 4 stycken vardera;
vatten - 300 milliliter.

Förberedelse:

koka vatten;
tillsätt löv och bär;
koka i 20 minuter vid spisens minsta effekt;
vi filtrerar;
sval buljongen.

Indikationer för användning

Vinbär förlorar inte sina medicinska egenskaper i någon form, vare sig det är en drink eller en färsk produkt. Användningen hjälper till att hantera många sjukdomar, och läkare rekommenderar att växten används för följande sjukdomar:

reumatism;
diabetes;
influensa och förkylning;
vid förhöjda temperaturer;
för viktminskning.

Reumatism

Rengör kroppen för överskott av urinsyra och oxalsyra, vilket hjälper till att bekämpa reumatism, ledvärk och gikt. Hjälper äldre väl.

diabetiker

Rekommenderas av läkare på grund av det höga fruktosinnehållet i bär. Lämplig för typ 1 och typ 2 diabetes. Bladen rengör kroppen genom att ta bort gifter och andra skadliga ämnen.

För influensa och förkylning

Ett effektivt botemedel som gör att kroppen kan bekämpa patogener, mättar den med en chockdos av vitaminer och fördelaktiga mikroelement. Det hjälper väl i form av te och olika tinkturer.

För att sänka temperaturen

Te tillverkat av svarta eller röda vinbärsblad är ett utmärkt antipyretiskt medel som gör att du kan sänka temperaturen snabbt och med fördelar för kroppen.

Viktförlustfördelar

Det har fettförbränningsegenskaper på grund av det höga halten av vitamin C. Sådana egenskaper ägs inte bara av svart utan också av röda och till och med vita vinbär.