Egenskaper och beskrivning av vinbärsorten Dachnitsa, plantering och vård
Solbär var tidigare mycket populär bland trädgårdsmästare. Kompott, konserver, pajfyllning gjordes av läckra bär. Sedan tappade hon populariteten eftersom hon led mycket av skadedjur och sjukdomar. Idag är bäret framgångsrikt tillbaka sina förlorade positioner, många moderna sorter har dykt upp som ger utmärkta avkastning. Vinbär Dachnitsa är ett av sådana framgångsrika uppfödarverk, och vi kommer att prata om det.
Lite om Dachnitsas sorts historia
Den moderna variationen av inhemsk urval uppföddes av Scientific Research Institute of Horticulture of Siberia.
Sorten infördes i Ryska federationens statsregister 2004. En hybrid erhållen genom att korsa två sorter: frönplantor av blåbär och vinbär Bradthorpe. Uppfödargruppen bestod av Knyazev, Ogoltsova, Bayanova och Zotova. Som ett resultat av arbetet erhölls en mängd svarta vinbär, lämpliga för områden med ett hårt sibirsk klimat. Sommarbeboaren växer bra i Ural och Fjärran Östern, gillar inte värme och tolererar frost ner till -30 ° C.
Beskrivning och kulturens egenskaper
Svarta vinbär är ett mycket populärt bär i Ryssland, det uppskattas särskilt i de norra regionerna, för besittningen av en stor mängd C-vitamin, användbara mikroelement. Bäret används för beredning av vin och likör, det används färskt, i form av konserver, kompott och sylt.
Svarta vinbärsblad har länge lagts till te, olika pickles, för att ge en pikant smak och aroma. Bären innehåller mycket kalium, zink, järn, fosfor, magnesium och andra spårämnen. De innehåller mycket pektiner, så bären gör en läcker gelé.
Vinbär används ofta i folkmedicin, som en allmän tonik för vitaminbrist, som ett diuretikum och slemlösande medel.
Bush, skott, rotsystem
Dachnitsa-sorten har underdimensionerade, inte alltför täta, kompakta buskar med ljusgrön, inte bländande och blanka skott. Mogna trägrenar tappar sin glans och blir gråbruna. Busken har små, fem-lobade, ljusgröna blad som mörknar med tiden och ett inte för kraftfullt rotsystem. De fibrösa rötterna motsvarar horisontellt buskens radie och går 20-40 centimeter djupa.
Blommande och bär
Växten blommar i mitten eller slutet av maj (beroende på väderförhållanden), blommar med icke-beskrivande gulaktiga blommor, liknande campanulaborstar. Varje kluster innehåller 6-8 små blommor. I slutstadiet blir blommorna körsbärsfärgad.
Sommarbeboaren tillhör de tidiga sorterna och kännetecknas av bärens höga sockerinnehåll. Smakar poäng av frukt - 4,8 poäng av 5. Frukt mognar i juni, bär är stora, blåsvart i färg, med tunn hud. De smakar söt, surheten som är karakteristisk för vinbär är praktiskt taget frånvarande. Ovala, glänsande bär tappar behållningskvaliteten om du hoppar över insamlingstiden. Sommarbeboaren kommer att glädja sig över den första skörden på 3 år efter plantering.
Funktioner av vinbär
Moderna vinbärsorter, inklusive Dachnitsa, är resistenta mot sjukdomar och skadedjur, buskarna, med en kompakt storlek, ger ett högt utbyte, och det har också andra fördelar.
Känslighet för sjukdomar och skadedjur
Den moderna variationen av svarta vinbär - Dachnitsa - uppföddes för flera specifika ändamål. Huvuduppgiften för uppfödarna var att få en växt som är resistent mot olika typer av infektioner. Sorten visade sig vara mycket motståndskraftig mot alla typer av infektioner och har en genomsnittlig motståndskraft mot skadedjur. Sommaren bosatta kan skadas av mal larv, glas. I detta fall sprayas vinbär med Karbofos eller Fufanon.
Resistent mot låga temperaturer och torka
Sorten tål temperaturer så låga som -30 ° C. Unga växter påverkas hårt av torka. En vuxen vinbär av denna sort får motstånd mot brist på fukt, men gillar fortfarande inte de södra regionerna för mycket.
Mognadstid och utbyte
Sommarboende är en tidig mognadssort. Skörden kan skördas i slutet av juni. Upp till 2 kg bär erhålls från varje kompakt ung buske. Fruktens topp uppstår vid 5-7 års växtliv. Busken bär frukt upp till 15 år, med åldern blir bären mindre och avkastningen minskar. Sorten är självfruktbar, men plantering av två vinbärbuskar sida vid sida kommer att säkerställa fruktans stabilitet och förbättra utbytet.
Transportabilitet och användning av bär
Sommarbeboaren kännetecknas av vänlig mognad av bär. De transporteras väl om de inte har tid att bli övermogna. Vid behov kan den skördade grödan förvaras vid + 4 ° C i flera dagar.
Bär förlorar inte sina smakegenskaper under chockfrysning. Används för hem- och industriproduktion av fruktdrycker, konserver, sylt. Mycket välsmakande och doftande gnuggas med socker.
Så planterar du en sommarinvånare på platsen
För att vinbärbuskarna ska slå rot, ge en god skörd och inte drabbas av sjukdomar är det nödvändigt att följa flera regler när man planterar en sommarbo på platsen.
Sitsval
För sommarinvånare, välj en lätt, bördig och väl dränerad neutral jord.
Råd: marken med hög surhet måste avoxideras, kalk eller träaska är lämplig för detta.
Unga buskar planteras i soliga områden, penumbra vinbär tål bra. Områden där hallon, krusbär och havtorn som används för att odla inte avsätts för vinbär. Detta gör att du kan skydda unga plantor från sjukdomar som är inneboende i bärbuskar. Du bör inte plantera vinbär under fruktträd och i låglandet, det gillar inte att tömma marken.
Rekommenderade landningsdatum
Unga vinbärbuskar planteras i öppen mark antingen på hösten - efter skörd, medan dagarna fortfarande är varma eller på våren - efter att jorden har värmts upp. Höstplantning är att föredra när buskarna blir hårdare.
Viktigt: det är nödvändigt att plantera buskar i varmt väder, i september, när det är minst 3 veckor innan höstens frost. Under denna tid har plantorna tid att anpassa sig till en ny plats.
På våren planteras buskarna efter uppvärmning av jorden.Våt mark främjar bättre förankring av plantor.
Matlagning av tomten och plantan
Sortsplantor bör köpas från pålitliga leverantörer, du bör bekanta dig med produktcertifikaten.
De måste ha ett starkt rotsystem, 2-3 skelettrötter och ett stort antal grenade sidorötter behövs.
När de säljs bör rötterna vara fuktiga utan råtta, och grenarna bör vara elastiska, med en tät, frisk bark, 30-40 centimeter lång. Du bör vara uppmärksam på knopparna när du köper en plantor. Om knopparna är torra, bör ett annat prov väljas.
För plantering, välj områden som är jämna eller med en liten sluttning, i solen eller i delvis skugga. Växtgroparna placeras på ett avstånd av 2-2,5 meter från varandra. Vanligtvis planteras flera vinbärbuskar på platsen. Vinbär gillar inte trångt. Om det är planterat i rader, bör det finnas minst 1,5 meter mellan buskarna i rad, och radavståndet ska vara 2-3 meter.
En grop för en vinbärsplanta behöver 60 centimeter i diameter och 50 centimeter djup.
Landningsteknik
Det är bättre att förbereda planteringsgrovor i förväg för att säkerställa jordkrympning. Ett dräneringsskikt med små stenar hälls i botten av gropen, gropen fylls med humus med 2/3 och tillsätter 200 gram träaska.
När du planterar en sommarboende bör du:
- undersöka rötter, ta bort skadade områden med en beskärare;
- om en komplex mineralgödsel används under plantering, måste den blandas med jorden för att förhindra rotförbränning.
- placera plantan i hålet i en liten vinkel för att provocera tillväxten av nya skott;
- rotkragen ligger 5-6 centimeter under planeringsgropens nivå;
- fyll försiktigt hålet med jord och kompakt;
- vatten med en hastighet av 0,5 hinkar per fröplanta.
Planteringen är mulched, och under hösten plantering, kramar de högt för att skydda rötter från frysning.
Säsongens vinbärvård
Vidare beror utvecklingen av busken och avkastningen på planteringen.
Bevattning av buskar
Svarta vinbär vattnas, beroende på vädret, vanligtvis en gång i veckan eller en och en halv, 3 liter vatten används för varje buske, bäret tål inte överflöd. Det är bättre att vattna på kvällen, under natten mättar fukten buskarna. När du häller bär, stoppas vattningen för att undvika att spricka frukt.
Jord lossnar
Vinbärrötterna är belägna nära ytan, så lossa den försiktigt för att inte skada rotsystemet.
Befruktning
På våren läggs azofoska under varje buske. Gödselmedel blandas helt enkelt med jorden. Sedan vattnas växten var tionde dag med infusion av växter, humus, utspädd i vatten.
Formativ beskärning
Det hålls tidigt på våren. Torra och frysta kvistar tas bort, ömma områden skärs av. Eliminera skott som växer inuti busken för att förhindra förtjockning. Använd ett rent och vass trädgårdsverktyg för beskärning. Dessutom behöver sommarinvånaren en strumpeband - grenarna lutar sig tungt under bärens vikt. Bindas omedelbart efter beskärning; det är bekvämt att använda speciella bågar för buskar, de finns i trädgårdsbutiker.
Köldskydd
Täckning hjälper till att skydda bärbuskar från frost. Grenarna är indelade i buntar. De är försiktigt böjda till marken och bundna till förberedda pinnar, tråd, båge. Busken är mulched med sågspån, grangrenar och tygbeläggningsmaterial. Snö skjuts uppifrån för att isolera växten.
Hur man sprider en buske
Vinbär kan förökas på egen hand, detta kan göras genom sticklingar, lager eller dela busken.
Genom sticklingar
Sticklingar är gjorda med gröna sticklingar, 10-15 centimeter långa. Var och en kräver 3-4 njurar. Stekar med en sluttning placeras i öppen mark, periodiskt ogräs och vattna planteringar. På hösten kan de odlade buskorna planteras på ett permanent ställe.
Skikten
Jorden är förlösad, befruktad och en fåra görs.En vinbär skjuta placeras i den, försiktigt böja den. Fäst med häftklamrar (trä eller metall) så att grenen pressas hårt mot marken. Somna med ett tunt jordskikt. Efter uppkomsten spottar skotten, och på hösten delas de upp och får oberoende växter.
Genom att dela busken
Denna metod används vid transplantation av en växt. Moderbusken grävs upp och med en yxa eller en skarp spade delas den upp i flera delar, som var och en måste ha ett bra rotsystem och skott.
Gamla och sjuka grenar skärs med beskärningssaxar, vilket lämnar ung tillväxt. Växterna överförs till önskad plats.
Kultur recensioner
Anna, 41 år
”Jag älskar vinbär, jag kommer ihåg från barndomen denna unika smak av bär gnuggas med socker, spridd på en ny limpa. Jag ville ha en söt variation på sajten. Hon planterade sommarboendet och ångrade inte. Bären är stora, söta och aromatiska. Skörden är bra. Det är ofta nödvändigt att återplantera, det degenererar snabbt, men detta är den enda nackdelen. "
Olga Nikolaevna, 56 år
”Jag har förstört alla gamla vinbär - det har vuxit starkt, men det finns inga bär. Jag tog två Dachnitsa-buskar från en granne, och jag är inte så glad. Opretentiös, välsmakande. Jag sprayar det inte med något, mina barnbarn äter direkt från busken; det mognar tidigt, när det fortfarande är lite grönska. Det hjälper mycket. "
