Pickles har länge prydat bordet och tjänat som ett tillägg till andra rätter. Varje grönsak kan saltas med vegetabilisk olja, naturliga kryddor och smaksättningar i form av till exempel vitlök, pepparrot, basilika, koriander. Även efter sömnad kvarhålls spårelement och fiber i produkterna.
Varje recept innehåller en detaljerad beskrivning av alla åtgärder, samt nödvändiga proportioner av ingredienser. Varje artikel innehåller tips för att undvika misstag... Genom att lägga till olika produkter kan du få en kryddig, söt och sur, känslig eftersmak. Det viktigaste är att välja rätt kombination och observera matlagningstekniken.