TOP 10 gris sallad recept för att fira nyåret 2019 med dina egna händer

Varje år i Ryssland följer folk traditionen att förbereda kalla snacks som i utseende liknar djur i den östra kalendern, vilket motsvarar det kommande året. Pig or Boar betraktas som nyttårets älskarinna 2019. Det är av detta skäl som det kommer att vara relevant att förbereda flera sallader i form av en gris för firandet av det kommande nyåret. Låt oss överväga flera alternativ.

Grisallad för nyåret 2019

Det är lätt att förbereda en kall aptitretare för det kommande året av grisen. Det viktigaste är att förbereda alla nödvändiga komponenter:

  • kokt eller rökt kyckling - 330 gram;
  • kokta potatis - 0,3 kg;
  • morötter - 0,2 kg;
  • gurka - 0,2 kg;
  • kokta testiklar - 3-4 bitar;
  • Holländsk ost - 120 gram;
  • majonnäs sås;
  • fint salt, peppar (valfritt).

Skär grönsaker, ägg i kuber. Ta bort benen från köttet, hacka på samma sätt som grönsaker. Kombinera ingredienserna genom att tillsätta salt och peppar. Tillsätt majonnäs sås.

Lägg ut salladen i form av en oval, och bredvid markera benen, huvudet. Hacka ost i tunna remsor på ett rivjärn. Strö det bildade djuret över hela ytan. Klipp ut en liten lapp kokt korv, liksom öron. Det är viktigt att bildens komponenter passar djurets storlek. Rör försiktigt de förberedda delarna.

Låt oss gå vidare med att skapa ögonen. Svarta druvor eller oliver kan användas för att simulera.

Klipp ut en liten lockig svans från en korv och en krona från en gurka eller kokt ägg. Vi fäster ämnena på deras platser. Nu måste du dekorera platsen runt den lilla svinen. Här redan - för vilken fantasi räcker - kan det vara små gurka rullar eller bara hackad röd paprika i halva ringar.

gris sallad

Peppa grisallad

För att förbereda måste du köpa:

  • kokt kyckling utan ben - 0,25 kg;
  • färsk gurka - 1 bit (medelstor);
  • kokt ägg (lämna lite protein för dekoration) - 2-3 stycken;
  • rött äpple - 100 gram;
  • gräddfil 20% - 1/3 kopp;
  • majonnäs "Provencal" - 1/3 kopp;
  • crackers - 1 paket;
  • ost "Kostromskoy" - 0,15 kg;
  • oliver - 2 bär;
  • korv - för dekoration;
  • tomat - 1 st.

Skriv ut en ritning med en bild av Peppa-grisen på skrivaren. Vi lägger den på en platt skål. Lägg majonnäs i en påse, gör en kontur. Lägg försiktigt ut kex längs konturen.

Peppa grisallad

Hacka den kokta köttprodukten i små, snygga kuber. Vi sprider det första lagret jämnt utan att gå längre än konturen.Om det behövs kan du lägga till lite salt.

Kombinera gräddfil och majonnäs i en lämplig skål. Gör ett kycklingnät. Skölj färsk gurka, skär av "butterna", hugg i remsor på ett rasp. Pressa ut den frigjorda juicen och sprid över köttprodukten. Smörj med majonnäs-gräddressing.

Skölj ett nytt, saftigt äpple. Hacka på ett rivjärn efter att du har klippt ut fröboxen och andra olämpliga platser för mat. Pressa äpplet något om mycket juice släpps ut. Annars kommer den kalla förrätten att bli vattnig. Skala äggen, skär i remsor. Sprid över formens yta. Mättad med sås. Frigör osten från förpackningen. Skär i remsor på ett rivjärn. Strö på toppen.

Vi ger ett vackert utseende. Ögonen är oliver och proteindelen från ägget, munnen och smågrisen är från korven. Kläder kan avbildas från de återstående skurkarna och oliverna. Kinden är från tomat. Sallad redo.

Peppa grisallad

Grisformad sallad

Produkter:

  • konserverade champignoner - 240 gram;
  • kokta potatis - 4 medelstora knölar;
  • kokt ägg - 4 stycken;
  • Holländsk ost - 130 gram;
  • kållök - 80 gram;
  • konserverade gurkor - 150 gram;
  • vegetabilisk olja;
  • majonnäs sås "Provencal".

Skala löken och hacka i tärningar. Gör samma sak med svamp. Smörj pannan med vegetabilisk olja, värm upp den. Stek lök och svamp. Placera pergamentpapper i en sil, lägg de stekt ingredienserna, låt tömma överskottsolja.

Potatis, ägg, skal, skär i skivor. Separera äggviterna från äggulorna. Lägg svamp och lök, potatis, hackade inlagda gurkor, äggula och vit, ost på det förberedda skålen i det första lagret.

Viktig! Varje lager måste smörjas med majonnäs.

Täck den färdiga skålen, lägg den på en kall plats för blötläggning i 60 minuter. Gör öron, lapp, svans och ögon.

Grisformad sallad

Receptet för "New Year's symbol" sallad i form av en gris

Produkter:

  • kokt ägg - 5 stycken;
  • tomater - 3 bitar;
  • Ryskost - 0,25 kg;
  • skinka - 250 gram;
  • majonnäs;
  • korv - för dekoration (kokt);
  • oliver.

Skär de skalade äggen i medelstora kuber. Skölj tomaterna, ta bort stjälkfästet, skär på samma sätt som ägg. Hacka skinkan i kuber. Kombinera ingredienser i en ren behållare, tillsätt majonnäs.

Placera i en bild på en lämplig skål. Strö över majonnäs på toppen. Låt oss börja dekorera. Vi gör öron och en lapp korv, från oliver - ögon.

Salladrecept Nyårsymbol i form av en gris

Gris- och ananassallad

Produkter:

  • kokt kyckling utan ben - 150 gram;
  • Holländsk ost - 130 gram;
  • paprika, flerfärgad - 1 pod;
  • konserverad majs - 1/2 burk;
  • kycklingägg - 3 bitar;
  • konserverade ananas - 150 gram;
  • kållök - 40 gram;
  • fint salt, malad peppar;
  • majonnäs "Olive".

Ta bort ananorna från burken, sätt på en sikt och vänta på att överflödigt juice dräneras. Skär i kuber. Hacka osten som ananas, men mindre.

Separera fjäderfäkött från benen, hacka i kuber. Ägg, lök, skala och finhacka i stora skivor. Skölj söt paprika, skal från frön lådan, skär i stora rutor.

Pigletsallad Kyckling och ananas

Blanda produkterna i en djup skål med konserverad majs. Tillsätt salt, peppar och majonnäs efter smak och sprid den resulterande massan på en platt skål med en bild. Vi dekorerar skålen med öron, en svans, ögon, en lapp.

Nyårs kakasallad "Magic Nyusha"

Produkter:

  • kycklingmassa - 250 gram;
  • orange - 80 gram;
  • katrinplommon - ½ kopp;
  • krabba pinnar - 90 gram;
  • ägg - 2 bitar;
  • skalade valnötkärnor - 80 gram;
  • majonnäs sås;
  • kokta morötter;
  • vaktelägg - 1-2 stycken.

Hur man gör en kall förrätt:

  1. Hacka kycklingen i skivor.Lägg i ett jämnt lager på ett fat.
  2. Skölj sviskorna, torka och skär i remsor, efter att ha skållit den med kokande vatten. Sprid över köttingrediensen och täck med majonnäs sås.
  3. Skölj apelsiner, skåll med kokande vatten, skala. Skär i skivor, lägg ut i nästa lager.
  4. Få krabba pinnar, skär i kuber.
  5. Finhacka muttrarna, lägg i en torr stekpanna, stek. Placera ovanpå citrusfrukten, pensla med majonnäs.
  6. Hacka ägget på ett rivjärn. Sprid jämnt.
  7. Dekorera i form av en gris.

Nyårs kakasallad Magic Nyusha

Nyårs puff sallad "Three Little Pigs" med bläckfisk

Produkter:

  • konserverad bläckfisk - 0,3 kg;
  • färsk gurka - 120 gram;
  • kokta morötter - 2 bitar;
  • kokt kycklingägg - 3-4 bitar;
  • grön lök - 50-60 gram;
  • ost - 0,2 kg;
  • majonnäs - 160 gram;
  • fint salt:
  • korv "läkare";
  • nejlika blommor - för dekoration, vaktelägg.

Hacka morötter, gurkor, ägg i remsor. Hacka löken i tunna ringar. Konserverad bläckfisk - i en liten kub. Riv osten på ett fint rivjärn.

Skikt: morötter, majonnäs, gurka, ägg, majonnäs, grön lök, bläckfisk, sås, ost. Dekorera med 3 smågrisar gjorda av vaktelägg, korv och kryddnejlika.

Nyttårs puff sallad Tre små grisar med bläckfisk

Fläskhjärtsallad

Produkter:

  • fläskhjärta - 500 gram;
  • paprika - 150 gram;
  • kållök - 60 gram;
  • vitlök - 2 kryddnejlikor;
  • bords vinäger - 40 ml;
  • granulerat socker - 1 tesked;
  • färska kryddor.

Skölj hjärtat, lägg det i kallt, salt vatten. Kok i 1,5 timme från kokningstillfället. Kyl, ta bort och skär i remsor. Skala lökhuvudet, hacka det i ringar. Lägg i en lämplig skål, tillsätt granulerat socker, syra och mosa försiktigt med händerna. Häll i 100 ml kyld vätska, täck. Marinera i ett kvarter. Sila genom ett durkslag.

Skölj kapseln, skala från fröboxen, hacka i remsor. Skölj greenerna, hacka och raspa de skalade vitlöksklyftor. Blanda färdigmat i en separat skål, krydda med olivolja. Sätt på en tallrik, garnera och servera.

Fläskhjärtsallad

Grisallad med kyckling och katrinplommon

Produkter:

  • fjäderfäfilé - 250 gram;
  • valnöt - 0,12 kg;
  • katrinplommon - 0,12 kg;
  • ost "Gouda" - 80 gram;
  • kokta ägg - 3 bitar;
  • majonnäs, fint salt - efter smak.

Skölj fjäderfäkött, lägg i en lämplig kastrull, täck med rent vatten. Placera på kaminen, lätt salta. Kok i 30 minuter från kokningstillfället. Efter den angivna tiden, ta bort kycklingen från buljongen, svalna och hacka i tunna remsor. Skala kokta ägg. Dela upp i vita och äggulor, riv med sugrör.

Skölj svisker under rinnande vatten. Lägg i en djup tallrik och häll över kokande vatten. Täck och låt stå i 15-20 minuter. Hacka i remsor. Sortera muttrarna, ta bort partitionerna som inte är lämpliga för mat. Skär kärnorna i flera bitar.

Riv osten med stora celler. Lägg i lager i följande sekvens: kyckling, äggula, katrinplommon, ost, nötter, proteiner. Det rekommenderas att belägga varje lager med en liten mängd majonnäs. Dekorera i form av en gris.

Det finns inga recensioner, var först med att lämna det
Just nu tittar på


gurkor

tomater

Pumpa