Egenskaper och beskrivning av Volovye öronpeppar

Paprika är alltid populära bland grönsaksodlare. Pepper Volovye Uho är en sort som växer allt mer i trädgårdsbäddar och växthus. Fördelarna med pepparfrukter är allmänt kända, så trädgårdsmästare kommer alltid att hitta en plats på tomten för plantor av denna grönsakskörd.

Beskrivning och huvudsakliga egenskaper hos sorten

Varför är Volovye Ear i mer än en säsong - en av de mest populära sorterna? Vilka egenskaper är attraktiva för odlare trots att det inte är lika lätt att ta hand om denna grönsakskörd som tomater eller kål?

Det visar sig att de täta och stora frukterna av denna sort innehåller en stor mängd C-vitamin och andra aktiva ämnen. Paprika är söta och krispiga och förbättrar därför smaken på en färsk sallad eller annan maträtt.

Beskrivningen av sorten bör börja med mogningen av grödan. Volovye Ukho är en utmärkt mognadssort: från det ögonblick då vänliga skott växer fram till fruktens tekniska mognad går det mer än tre månader, och skörden kan förväntas fullständigt på fyra månader. Sorten är avsedd för odling i öppen mark och i ouppvärmda växthus.

Buskarna är medelstora, skotten växer inte högre än 65 - 70 cm. Buskarna sprider sig i bredd - minst 30 cm i radie, så det rekommenderas inte att plantera plantorna från Oxöret på bäddarna närmare än 0,5 m från varandra.

Skott är upprätt, väl förgrenade, ganska starka, upp till 0,7 m i höjd, genomsnittligt bladverk. Bladen är tät, enkel, av medelstor, kanterna är något vågiga, färgen är mörk smaragd. Bladens översida är något glansig.

På grund av det ganska omfattande lövverket tolererar inte Volovye Ukho den varma säsongen väl. Om pepparen planteras i ett växthus kommer kondens att sätta sig på bladen, vilket påverkar växterna negativt.

Mogna paprika i form liknar oxöron (varför de fick detta namn) - långsträckta, konliknande, något korrugerade. Deras längd kan uppgå till 15 - 16 cm. Omogna frukter är gröna, och i skedet av full mognad blir de ljusröda med en hallonton.

Paprika är köttiga, söta och saftiga, med en väggtjocklek på cirka 7 mm. Medelvikten på paprika är 130 - 145 g, men med god vård kan stora frukter odlas - upp till 200 - 240 g i vikt. Utbytet från en buske är vanligtvis 2,5 - 3,2 kg. Den mogna grödans kommersiella egenskaper är höga. Det är inte alltid vettigt att vänta tills hela grödan är mogen, eftersom frukterna i det tekniska mognadsstadiet efter skörden mognar perfekt i ett svalt rum.

Ta en titt också

Beskrivning av Atlantpepparsorten, dess egenskaper och odling

Karakteristiken för Volovye öronpeppar kommer att vara ofullständig utan en historia om immunitet mot sjukdomar och att hålla kvalitet. Denna sorts motstånd mot stora sjukdomar och skadedjur är genomsnittlig.På grund av de ganska täta väggarna lagras mogna paprika perfekt på en sval plats, vilket bibehåller sin presentation och god smak. Den skördade grödan tolererar transport över långa avstånd väl.

Mogna paprika är universella: frukterna av denna sort konsumeras färska, läggs till sallader, lämpliga för konservering (särskilt i lecho).

Fördelar och nackdelar med sorten

De tveklösa fördelarna inkluderar:

• hög produktivitet;
• goda kommersiella egenskaper hos den mogna grödan;
• utmärkt smak;
• mångsidighet av mogna frukter;
• grödan kan hållas färsk under lång tid, behåller värdefulla egenskaper när den fryses under lång tid.

Det finns också nackdelar med denna sort av peppar:

• buskar tolererar inte värme väl;
• förstörande kondens som sätter sig på bladverk i ett växthus.

Volovye Ear är krävande att ta hand om, annars är det svårt att få frukt av hög kvalitet.

Nyanser av växande paprika Volovye Ear

För att få i slutet av säsongen frukt med samma utmärkta presentation som på utsädesförpackningen, bör du arbeta hårt, eftersom denna sort är picky om vård.

Odlingen bör påbörjas med noggrant urval av frön. Vanligtvis har de frön som köpts i specialbutiker från kända företag redan passerat all försåddberedning:

• endast livskraftiga frön utvaldes;
• materialet desinficeras och behandlas med tillväxtstimulerande medel.

Det är bättre att blötlägga pepparfrön ett par timmar innan plantering. Behållarna fylls med den beredda jordblandningen för vegetabiliska växter. Det är bättre att plantera frön i små koppar, ett par bitar i var och en, eftersom paprika inte bör utsättas för onödiga transplantationer (inklusive plockning) - växterna är mycket sjuka efter en sådan procedur. Fröet bör fördjupas i marken med 0,5 - 0,8 cm. Efter plantering fuktas marken och täcks med polyeten på toppen för att skapa effekten av ett växthus.

Ta en titt också

Beskrivning av Ramiro-pepparsorten, funktioner för odling och vård

Efter uppkomsten av massskott avlägsnas filmen från behållarna, de svaga växterna tas bort, vilket bara lämnar starka plantor. Under de första tio dagarna av maj är paprikaen redo att planteras i skyddad mark (i fasen av 5 - 7 permanenta blad). Plantor planteras i öppen mark i mitten av slutet av maj, när faran för vårfrost har passerat.

När du förbereder bäddar för plantor bör du komma ihåg reglerna för grödrotation. Bästa föregångare för paprika:

• ärtor, bönor, soja;
• olika gröna gödsel;
• gurkor;
• dill.

Det är absolut inte nödvändigt att plantera paprika efter tomater - grödor är benägna att samma sjukdomar. Landningsplatsen måste vara solig. Under växthusförhållanden bör rummet ventileras regelbundet.

Efter plantering består vården i regelbunden vattning, lossning av jorden, avlägsnande av ogräs och systematiskt applicering av toppförband.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt vattning: bevattning utförs var tredje dag, för varje pepparbuske - minst 1,5 liter vatten. Innan äggstockarna uppträder är det bättre att använda sprinkling; under inställningen av frukt och deras mognad införs fukt under roten. Under processen för tillväxt och mognad av grödan växlas utfodring med superfosfat och organisk gödselmedel (uppslamning eller kycklingavfall).

Recensioner av grönsaksodlare som regelbundet odlar Volovye Ear visar att denna sort är resistent mot tobaksmosaikviruset.