Välja sorter av paprika: körsbär, bulgariska, dominator och andra
Bulgarisk peppar fick sin popularitet på grund av dess utmärkta smak, användningsbredd och förmågan att växa under olika förhållanden. Det är möjligt att få en anständig skörd i nästan alla regioner. För att göra detta måste du välja rätt sorter av paprika. Lyckligtvis finns det många av dem, till exempel körsbärspapper, hjälte, etc.
Denna växt från familjen Solanaceae tillhör perenner, men den kan bara vara i sina ursprungsland, det vill säga i Centralamerika. I Ryssland betraktas paprika som ettåriga.
Frön kan odlas både utomhus och i växthus, beroende på den specifika regionen.
Öppen mark sorter
Sötpepparsorter är lättast att odla i friluften i Krasnodar-territoriet, Lower Volga-regionen och Nordkaukasien. Vanligtvis växer arter som mognar på cirka 120 dagar bra under sådana förhållanden. Bland dem:
- Stora mamma. Från frön växer en buske upp till en meter hög. Varje frukt väger cirka 200 g och väggarna är cirka 13 mm tjocka. Mogna paprika är slät, rektangulär och orange. Det konsumeras färskt, men det är också lämpligt för konservering.
- "Bogatyr". Buskarna har samma höjd, men fruktens struktur är ojämn. Till att börja med är färgen grön, men nyansen ändras gradvis till röd. Vikten av en frukt varierar från 150 till 180 g. Denna sort är resistent mot många sjukdomar och tolererar lätt transportprocessen.
- "Svälja". Mognas lite senare, det tar cirka 130 dagar. En bra skörd kräver att ett antal regler följs, inklusive att ta bort alla löv före gren. Som ett resultat erhålls släta salladfrukter med väggar 5 mm tjocka. Vikten på var och en av dem kan nå 70 g. Förutom smak är de viktigaste fördelarna resistens mot sjukdomar och utmärkt utbyte av sorten.
- Körsbärsröd peppar. Frön gror på två till tre veckor, 70-80 dagar bör gå före mognad. Frukter är små, inte mer än 3 cm i diameter. De ser ut som ett körsbär, smakar söta och saftiga.
Många väljer att odla arter som mognar mycket snabbare än 120 dagar. Exempelvis kan Nikita-peppar skördas efter 70 dagar. Frukterna har en glansig yta och en kubform, vikten av var och en är cirka 80 g, väggarna är inte tjockare än 5 mm.
Big Papu kan odlas på 90 dagar. Skörden kommer att bestå av konformade frukter, tjocka väggar (ca 8 mm), vikten överstiger inte 150 g. Vid teknisk mognadstadium har de en lila färg och blir sedan brunaktiga.
Denna sort kan lagras under lång tid, vilket gör det enkelt att transportera.
Högsäsongsorter
Bland de mest kända sorterna med medelåldrad tid är Röd elefantpeppar. Efter groddar tar det upp till hundra dagar att mogna. Som ett resultat får du en buske 90 cm hög med frukt av stor storlek, vars lägsta vikt är 130 g och den maximala vikten är 210. De har en mörkröd nyans. Kapia paprika kan beskrivas på liknande sätt.
Pepper Athlete är en mellansäsongs hybrid som är lätt att odla utan växthus. Under förutsättningarna för användning av plantor kan skörden mogna efter cirka 67 dagar. Frukterna är röda i färg, vikten överstiger inte 140 g och väggtjockleken är 7 mm.
Vilka halvsäsongsorter av paprika kan odlas i Moskva-regionen:
- "Hercules". Mognad tar hundra och trettio dagar. Växten har en liten höjd, cirka 40 cm, överskrider inte en meter. Vikten av varje frukt är 125-140 g, skörden är måttlig. Pepparna får en rödaktig färg och kuboidform.
- "Söt choklad". Mognaden tar också hundra och trettio dagar, höjden är i genomsnitt cirka 80 cm. Frukter liknar pyramider i form, deras vikt är cirka 130 g, skuggan varierar från grön till choklad.
- "Iolo-mirakel". Denna art är också känd som Yolo Wonder pepper. Mognas på maximalt 135 dagar, höjden på buskarna är vanligtvis cirka en meter, men de är kompakta. Kubformade frukter har en köttig struktur och är färgade röda. Deras vikt är ungefär 300 g.
- "Dominator". Arten sticker ut under sin långa fruktperiode. Mognad sker på 120 dagar, buskarna växer till en höjd av 70 cm. Frukten av sorten Dominator är rödfärgad, deras vikt är cirka 200 g.
Bland midsäsongsorterna sticker ormpepparen ut, som skapades tack vare kinesiska uppfödare. Buskar som är 70 cm höga ger bågar, deras diameter är 2 cm och längden är cirka 20-25 cm. Även om ormen liknar en varm peppar är den söt.
Svartpeppar
Oftast i trädgårdarna kan du se frukt med röd eller grön färg, men paprika kan också vara svart. Bland de mycket tidiga sorterna skiljer sig till exempel Purple Bell ut. Den mognar på 80 dagar och ger en rik skörd av tjockväggiga frukter som väger 150-170 g.
Andra typer:
- Den svarta hästen. En tidig mogen art, det tar cirka hundra dagar att mogna. Cirka femton paprika visas på varje buske, så växten behöver stöd. Väggtjockleken kan vara upp till en centimeter. Den svarta hästen är immun mot många sjukdomar.
- "Svart kardinal". En midsäsongsort som mognar på 120 dagar. Växten växer upp till 60 cm i höjd, frukterna liknar formen som en avkortad pyramid. Sorten har vunnit popularitet på grund av sin höga avkastning.
- "Bagheera". De korta buskarna producerar tunga, tjockväggiga frukter med en rik chokladfärg. Det anses vara en tidigt mognande anläggning.
Mulat-sorten kan endast odlas i växthusförhållanden. Glansiga frukter blir mogna på 130 dagar, deras vikt är cirka 170 g. Väggarna är tjocka, cirka 7 mm. "Mulatto" sticker ut med en märklig peppig lukt, kan lätt uthärda en måttlig kall snäpp.
Sena sorter
Av de sena sorterna för odling i växthusförhållanden är "Hottabych F1" utmärkt. Fruktarna, som väger cirka 100 g, mognar på cirka 170 dagar. Väggarna är av medium tjocklek, skuggan varierar från grönt till rött.
I 140 dagar, i närvaro av skydd, lyckas den senmognande hybrid "Nochka" mogna. Buskarna är höga, upp till 150 cm, fruktens vikt är cirka 140 g. De har en något krökt form och lila färg, väggarna är cirka 7 mm tjocka. Denna typ av peppar fungerar bäst när den används färskt.
Den tekniska mogenheten av sorten "Ruby" kommer efter hundra och trettio dagar. Det visar sig medelstora halvspridande buskar med liten höjd, inom 60 cm.Mörkröd frukt kan väga från 110 till 150 g, deras väggar kommer att vara högst 10 mm tjocka. Formen är platt rundad, längden överstiger inte 7 cm.
