Nyanserna av avel av får av kött raser, hur snabbt de växer och reglerna för utfodring

Kött får hålls i privata hushåll och odlas på stora gårdar. Mycket uppmärksamhet bör ägnas åt djurens kost. Balanserat foder främjar snabb viktökning. Inköp, underhåll av köttfår och avel betalar sig inom två år, beroende på efterfrågan på produkten. Men opretentiösa djur kan hållas i betesmarken, vilket sparar på fårfästens utrustning.

Fördelar med att avla köttfår

Det är lönsamt att bedriva produktion av lamm av följande skäl:

• ett får tillhandahåller en stor mängd kött och ister;
• kött raser kan hållas på öppen bete och spara på mat;
• djur tolererar kyla väl och kan stanna på tebenevka på vintern.

Får av nötkött raser snabbt upp i vikt även med en liten diet. De är lättare att ta hand om än nötkreatur. Fri bete på sommaren och vintern kommer att öka produktionen och spara på foder- och ladautrustning. När de hålls inomhus äter djur gärna blandat foder.

Regler för rasval

För att välja en ras måste du bestämma vilken typ av produkt. Det finns två typer av köttraser: köttfett och köttull. Förutom kött tillhandahåller de fett eller fet svans och ull. Köttraser producerar mycket mjölk. Därför erhålls minst två värdefulla produkter, när de späds ut - kött och mjölk. Bland tamraser är Romanov, Gorky, Katum, West Siberian populära. Av de främmande raserna, Dorper, Texel, kännetecknas Prekos av hög produktivitet. När du väljer kött- och ullfår ska du vara uppmärksam på raserna Edilbaev, Hissar och Saraja. Huvudvalskriterier:

• mångfald;
• uthållighet;
• hög massahastighet;
• stark immunitet.

För början av avel är opretentiösa raser, resistenta mot kalla klimat, lämpliga - Romanov och Gorky. Kuibyshev får kännetecknas av hög produktivitet. De kan betas året runt och lammen går snabbt i vikt. Vid 6 månaders ålder väger de 60 kg och är redo för slakt.

Villkor för internering och vård

Valet av underhållsmetod beror på jordbrukarens ekonomiska kapacitet och klimatet i regionen. Det mest ekonomiska alternativet är att bete på en öppen betesmark året runt. Sådant får kött värderas högre - som en miljövänlig produkt. Det är bekvämt att hålla får i betesmarken i de södra regionerna. Men vanligtvis kombineras fri bete med kosharhållning, eftersom djur och herdar behöver skydd mot dåligt väder och middagssol. Fåren sköts på ett mer grundligt sätt:

• hovar trimmas varannan månad;
• uppvärmda dricksskålar installeras för vintern;
• matas 3 gånger om dagen.

I båsarna måste du byta strö och ta bort gödseln så att det värdefulla djurhåret inte blir smutsigt. Får i betesmarken kommer inte i kontakt med gödsel, så deras ull är renare än boskapen i en fårfold.

Bete

Får av kött raser betes på naturliga eller konstgjorda betesmarker. Den bästa terrängen för bete är torrmark, stäpp, bergssluttningar. Steppe betesmarker ger vitamin näring på våren. Torra och bergiga områden är de mest värdefulla och mångsidiga.

När du väljer en plats, var uppmärksam på de växande örterna. För nötköttsfår är svin, baljväxter, vitklöver och timotei användbara. Farliga och giftiga växter - rödklöver, smörblommafamilj, hästsvansfält och fjädergräs.

Ta en titt också

Egenskaper hos merinofår och vem som avlade dem, vad som är känt och avel

Rödklöver det första året av tillväxt och smörblomma innehåller ett nervgift som orsakar beslag hos djur. Hästsvans är farligt för kattfår eftersom det provoserar missfall. Fjädergräs achener förstöra pälsen, och stjälkarna är för vassa för att tugga. Man får inte heller beta får efter regn eller dagg, speciellt i ett lucerande fält. Den fuktiga gröna massan jäser i magen och smälts inte.

Att höja nötköttramar på konstgjorda betesmarker är säkrare, men mödosamt. Fälten är rensade för ogräs, sådd med fleråriga gräs, och de säkerställs att skadedjur inte startar. Gopher hål blir i fokus för helminths, som lamm är känsliga.

På sommaren tas flocken ut efter att daggen smält. Djur livnär sig till kl. Sedan leds de till floden för ett vattenhål eller till ett skydd med tillfört vatten. När värmen sjunker leds fåren igen till foder. De är i bete från cirka fem på morgonen till tio på kvällen.

Koshara

Att hålla sig i fårfågel används som den viktigaste metoden för uppfödning av köttfår. Om djuren ständigt är inomhus är det nödvändigt att ge dem behagliga förhållanden:

• ljus belysning - i skymningen minskar ramens reproduktionsförmåga, så dagsbelysningstimmarna behöver ökas med lampor;
• varmt golv - ett lager halm ska hällas på en hård leryta;
• frisk luft - i en stängd fårbock är det nödvändigt att utrusta ett ventilationssystem.

Under byggandet av lokalerna beräknas antalet kvadratmeter stall som krävs för besättningen.

Antalet kubikmeter per djur:

• lamm - 0,7;
• ram - 3;
• får med nyfödda lamm - 2.5.

För promenader byggs ett område på 4 kvadratmeter per individ och med ett 1,5 meter högt staket. Ingången är utformad beroende på byggnadens storlek och antalet djur. En dörr som är 1,5 meter bred är installerad i en liten fårfold så att ett får fritt kan passera genom öppningen. För en stor besättning installeras en dubbelbladig grind.

De ger också en separat ingång till matrummet och en uppfart för lastbilar.

Matare med ett grovmaskigt skyddsnät installeras längs båsarna. Fåren kommer att sticka huvudet genom nätet, men de trampar inte maten. Dricksskålar med en volym på 10 liter ger boskapen mycket dryck. Materialet för matarna och drinkarna är trä. Tekniska lokaler är utrustade i fåren:

• foderlagring;
• utrymme för frisyrer;
• slaktavdelningen.

Du behöver också ett separat kylrum för slaktkropparna.

Diet

Köttfårmeny består av tre komponenter:

• grönt foder - färskt gräs i betesmark, ensilage på vintern;
• grovfoder - halm från grönsaker av baljväxter, korn, havre, hö från alfalfa, klöver, konserverad höj;
• grönsaker - foderbetor, morötter, pumpa, zucchini;
• koncentrat - korn av vete, havre, majs, kli, solroskaka.

Daglig dosering av vuxna får för uppfödning:

För att snabbt gå upp i vikt kräver djur protein. Deras högsta innehåll är i koncentrat från ärtor, korn och majs. De ger också mineralförband - krita blandas i krossat spannmål. De utfödande djurens fodertråg fylls ständigt. Koncentrat ges efter att fåren har druckit och grönt och grovfoder innan vatten matas.

Ta en titt också

Typer och symtom på mastit hos får, hembehandling och förebyggande

Hur länge växer en ram till slaktvikt

Köttlamm ökar snabbt i vikt. Efter fyra månader får de hälften av massan av vuxna djur, och vid året kommer de nästan helt in i dem. Utfodring börjar vid en ålder av fyra månader, och efter 4 månader får lammarna äta. Daglig viktökning beror på ras och diet. Muskelmassa ökar upp till sex månader.

Erfaren jordbrukare säljer kött när ramarna når tio månaders ålder. Djur når sin maximala vikt vid denna ålder, så det är inte lönsamt att fodra dem vidare. Får äter mycket, men får lite i massan. Vuxna ramar och får får fettas efter lammning i två månader. I genomsnitt växer ramar från födelse till slakt i 8-9 månader.

Slakt

Förberedelse av djur och förfarande:

• hår klipps en månad före proceduren;
• överförs till ett separat rum per dag;
• mat inte, utan ge att dricka;
• fåren är bundna och halsen skärs i en liggande eller hängande position;
• blöda;
• skinn, slakt.

Slaktkroppen bör skäras i stora bitar, eftersom små bitar lagras mindre. Får är lugna och intellektuellt outvecklade djur. Därför förutser de inte faran innan slakt.

Reproduktionens subtiliteter

Häcksäsongen för kött får börjar på hösten, i oktober, och varar till januari. Graviditetsperiod är 5,5 månader. Under täckningsperioden läggs havremjöl och kornmassa och hö till livsmedlen hos fårproducenter. Får måste diversifiera sin diet med grönsaker, ge mycket dryck.

Lammning kräver renhet i rummet, du måste ta bort gödsel och byta sängkläder. Får kan stå eller ligga under förlossningen. Därför bör ett tjockt lager rent halm placeras på golvet för att undvika skador eller infektion.

Fåren slickar det nyfödda lammet och matar det med mjölk. Om det finns mer än två valpar i kullen måste de matas konstgjort. En tik får inte äta mer än två lamm.

Efter födseln måste du kontrollera om efterfödelsen har kommit ut - fostrets skal. Vanligtvis kommer den ut omedelbart eller efter att den nyfödda har matats. Om efterfödelsen inte kom ut eller delvis kom ut måste du kontakta din veterinär. På grund av förseningen i membranet utvecklas livmodersinflammation under dagen.

Köpa får

När du köper nötkammar ska du vara uppmärksam på vuxna djur och lammens vikt.

vuxna

Tecken på en frisk ram:

• stark fysik;
• brett bröst;
• ren kappa, ögon och öron.

Avelshannarna måste väga 100 kg. Ljus kännetecknas av en fast, rundad juver.

Unga djur

Unga lamm väljs ut för samma egenskaper som vuxna. Kontakta säljaren om vaccinationerna som ges till djuren. Det är viktigt att kontrollera de unga bitarna. Om tänderna är i fel position kan får inte tugga fast mat och gå upp i vikt.

lamm

Lamm vid fyra månaders ålder måste uppfylla de utvecklingsnormer som fastställs i rasstandarden. Normen för vikten av odlade lamm är 45 kg och högre. Friska lamm blir rädda och springer när människor närmar sig.