Vad är det rätta namnet på fårmjölk, vilka produkter och ostar är gjorda av den
Du bör inte tänka på länge om det rätta namnet på en fårmjölk. Hos vanliga människor är denna dryck fortfarande inte så vanlig. Men fårmjölk kan drickas och hälsosamma produkter tillverkade av den kan konsumeras. Det används för att förhindra behandling av osteoporos och för att stärka skelettet. Det innehåller mycket kalcium, och D-vitamin är två gånger mer än i komjölk. Därför ska du inte förneka dig själv den här jäsade mjölkdrycken.
Vad heter fårmjölken
Fårmjölk är en drink som produceras av ett får. Det finns sällan på försäljning. Faktum är att ett djur kan förse dem med en jordbrukare först efter lammens födelse, och det är efter cirka 80-100 dagar. Drycken är mer populär i Mellanöstern. Fettprocenten överstiger andras djur.
Fårmjölk kan ätas av allergiker som inte tål laktos. Här representeras det av mjölksyra.
Fårmjölkprodukter
Högt protein, denna superfettdrink gör perfekta yoghurt och ostar. De kan till och med göras i en produktionsskala. Produkten går bra med frukt och har en tätare struktur.
Det har också ett högt kalciuminnehåll. Men att hitta det i butikshyllorna är mycket svårare.
ostar
Till en kostnad är fårmjölk dyrare. Därför värderas produkterna från denna dryck högre. Bland de mest populära ostarna är:
- feta;
- roqueforti;
- Ossetian;
- peccary.
Under mognadsprocessen kan denna produkt ändra sin smak.
Fårost
Detta är en mjuk ost tillverkad av fårmjölk, åtminstone om vi hänvisar till traditionerna hos moldaviska, bulgariska och rumänska. Den har en stabil konsistens, bryts lätt och har en bekant vit nyans. Ost tillsätts när man tillbereder sallader och huvudrätter. Det används i matlagning och bakning, inlagd och till och med stekt. Älskare av mejeriprodukter kommer att gilla den här produkten.
