Hur man odlar sorrel hemma på en fönsterbräda från frön och jordgubbar, beredning av plantmaterial och skötsel av grödan
Sorrel är en flerårig ört som har odlats av människor i många århundraden. För flera århundraden sedan ansågs sorrel som ogräs i Ryssland, och som en jordbruksväxt började den odlas relativt nyligen. Att växa sorrel i fönsterbrädan hemma är en ganska enkel uppgift. Sorrel används för att tillverka grönkålsoppa och dietsallader.
Nödvändiga förutsättningar för odling
På ett ställe växer sorrel upp till fyra år. Gradvis börjar växten växa över platsen och fyller allt runt omkring. För att förhindra att sorrel blir ett ogräs från en jordbruksgrödor måste det planteras regelbundet.
Det första du letar efter när växande sorrel, Är valet av en plats för sängarna. Växten föredrar att växa på lutande och sandig lerjord. Gräs, särskilt vetegräs, bör inte växa nära bäddarna. Sorrel älskar våt jord. I detta fall bör vattnet i sängarna inte stagnera. Detta påverkar avkastningen negativt.
Baserat på den här informationen kan du förstå vilka odlingsförhållanden som behövs för sorrel hemma.
Hur väljer jag en behållare för plantering?
Eventuella behållare används för att plantera sorrel hemma. Det är bäst att göra en stor trälåda för att få sorreln att känna sig bekväm. Dessutom planteras växten i blomkrukor, plastbehållare och andra behållare. Det viktigaste är att behållaren för anläggningen är stor. Dränering (expanderad lera, små stenar eller krossade skal) måste placeras på botten av den valda behållaren.
Sorrel växer bra på bördig jord med låg surhet. Dränerad torvjord är också lämplig för plantering. Om marken för plantering används från platsen måste den innan plantering kalcineras i två timmar. Och för att förenkla ditt arbete kan du köpa en färdiggjord krukvattmix.
Fröberedning och plantering
För att öka groddningen av sorrelplanteringsmaterial måste det först spira.
Spira av plantmaterial:
- Du måste ta en bit gasväv och fukta den i varmt vatten.
- Placera frön i ostduken och täck med den andra biten ostduken.
- Ta bort frön till en varm plats i skuggan.
- Efter två dagar kommer plantmaterialet att börja gro.
Efter groddningsförfarandet måste du börja plantera frön i jorden. Du kan också behandla frön med en tillväxtaktivator.
Häll den beredda marken i behållare. Gör intryck i marken till ett djup av 1,5 cm.Avståndet mellan raderna bör vara från 3 till 5 cm. Sedan börjar de sådd av plantmaterialet. Täck lådorna med fastnat film ovanpå. När frönen börjar kläckas bort filmen.
Växande sorrel från frön
Det är fullt möjligt att växa sorrel hemma under stadsförhållanden. Det viktigaste är att hitta mer utrymme för sorreln att växa bekvämt. Till exempel är det mycket bekvämt att odla sorrel på de glaserade balkongerna på södra sidan. I huset måste du skapa alla nödvändiga förutsättningar som anläggningen kräver.
För sorrel måste du välja södra fönster så att plantorna får tillräckligt med solljus. Om du sätter lådor med plantor i skuggan (till exempel på de norra fönstren), kommer det inte att växa bra, och bladen, tillsammans med en ljusgrön nyans, får gul. Om det inte finns några söderfönster i huset måste du tänka på ytterligare belysning. Det måste slås på under dagen i flera timmar.
Trots att sorrel tillhör skuggtoleranta grödor rekommenderas det inte att sätta lådor med plantor i skuggan. Hon kommer fortfarande att växa dåligt. Utan belysning börjar bladen att sträcka sig och bli små. Du kan lämna lådor med kultur på balkongen även om det redan är sen höst ute.
Sorrel kan växa vid temperaturer från +5 till +20 grader. Förkylningen är inte rädd för honom.
Tvingande från rhizomen
Ett annat sätt att odla sorrel hemma är rhizomdestillation. För att tvinga grönska hemma används 2-4-åriga växter-rhizomer. Det bör finnas flera unga knoppar på rhizomen. Du måste gräva ut material för plantering hemma på våren eller hösten.
Rhizomen delas upp i flera delar (om den är stor) och planteras i lådor. Täck rhizomen med jord ovanpå och häll den med en vattenkanna. Om rhizomen har långa rötter skärs de med skarpa sax så att de inte böjs under plantering.
Men till skillnad från frömetoden är reproduktion genom att tvinga rhizomer inte så populär. Det antas att örter som odlas med denna metod snabbt förlorar sin kvalitet. Därför är det värt att föredra frönmetoden att växa gräs.
Sorrel care hemma
När du växer gräs hemma måste du komma ihåg de grundläggande aspekterna av grödor. De viktigaste aspekterna av buskevård inkluderar:
- Regelbunden vattning.
- Lossa jorden.
- Avlägsnande av ogräs.
- Gödsling av jorden.
Underhåll för utomhusbuske skiljer sig inte mycket från hemvuxna buskarunderhåll. Det enda är att på hösten behöver du inte klippa greenerna vid roten och täcka rhizomen.
Det första man måste komma ihåg är att kulturen älskar rikligt med vattning. Behållare med buskar måste vattnas ofta. Men det viktigaste är att inte överdriva det och inte översvämma jorden. Växter växer dåligt på vattentät mark.
Du behöver bara vattna med varmt vatten. Iskallt vatten från kranen är inte lämpligt för bevattning. Om det är varmt utanför och rummet blir för tappat, ökas antalet vattenkartonger med gräs. Övertorkad jord bidrar till att buskarna kastar blommor stjälkar. Detta påverkar i sin tur negativt kvaliteten på grödan och dess kvantitet. På vintern minskas vattenmängden. Men om huset är varmt från uppvärmning, vattna lådorna baserat på temperaturen i rummet.
En annan viktig aspekt är att marken lossnar. En gång i veckan, innan vattning, måste jorden i krukorna lossas. Vid behov avlägsnas ogräs vid lossning. Även när det odlas hemma, visas ogräs ofta i behållare.
Förutom att vattna och lossna, glöm inte att applicera toppförband. Som mineralgödselmedel bör superfosfat, kaliumklorid och urea föredras. Dessutom, under odlingen av plantor, införs kväveinnehållande gödsling i jorden.
Skörda den första skörden
För att förstå när en växt börjar mogna måste du komma ihåg datumet för att planta frön i jorden. 2 månader räknas från detta datum. Efter två månader kan du redan klippa bladen för mat. Sådana termer är lämpliga både för odling av buskar på det öppna fältet och för hembygning. Sorrel kan skäras med en kniv eller helt enkelt för hand. Men det första sättet är fortfarande att föredra. Detta är nödvändigt för att inte av misstag dra ut hela busken från jorden. För skärning är det bättre att välja blad som växer på sidorna av busken. Det rekommenderas inte att röra bladen i mitten.
Den mest optimala tiden för att skära löv anses tidigare på morgonen. Löv som skärs på morgonen är mer saftiga. Nyligen klippta blad används för att göra grön kålsoppa (tillsammans med nässlor och andra örter). De läggs också till sallader eller helt enkelt ätas färskt. Men smaken på färskt sorrel är inte för allas smak. Personer med hög magsyrhet och gastrit måste vara särskilt försiktiga.
