Användbara egenskaper, beskrivning och funktioner för växande lila morötter

Lila morötter är inte en delikatess eller ett uppfödarspel. Sedan antiken har en lila-färgad grönsak använts för medicinska ändamål. Nu avlas lila sorter tillsammans med de vanliga.

Lila morötter kännetecknas av ett högt innehåll av vitaminer, makro och mikroelement. Den innehåller vitaminer i grupp B, C, E, K, PP, A, betakaroten. Natrium, kalium, fosfor, magnesium, järn, jod, kalcium och andra fördelaktiga element finns också.

Trots de gynnsamma egenskaperna hos rotgrödor rekommenderas de inte att konsumeras färskt av patienter som lider av gastrit, pankreatit, kolit och enterokolit.

Helande funktioner

Lila morötter innehåller mycket antocyaniner som har kraftfulla antioxidanteffekter. Med regelbunden användning av rotgrödor har det en positiv effekt på människokroppen på flera sätt.

1. Effekter mot cancer. Anthocyaniner, som finns i lila morötter, är hämmare av tjocktarmscancerceller. Antitumoreffekten är också det höga halten av karotenoid i frukt.
2. Antiinflammatorisk effekt. Anthocyaniner hjälper till att bekämpa inflammation, särskilt reumatoid artrit.
3. Stärka blodkärlen. Användningen av morötter har en positiv effekt på tillståndet i blodkärlen. Grönsaken hjälper till att stärka väggarna, förhindra venös insufficiens, åderbråck.
4. Förbättrad syn. Den lila grönsaken har en positiv effekt på synen. Regelbunden konsumtion av rotgrönsakerna förbättrar synkvaliteten på natten, stimulerar blodcirkulationen i ögongloppet och minskar risken för blindhet hos patienter med diabetes. Närvaron av lutein förbättrar också synen.
5. Tillämpning inom kosmetologi. Morötter innehåller kalcium i en lätt smältbar form. Det har en positiv effekt på hårets tillstånd, spikplattor, tänder, hud. Rotgrönsaken är användbar inte bara för att äta utan också när den används i kosmetiska förfaranden. Lotioner, masker, lotioner är gjorda med dess innehåll.
6. Ökad styrka. Morötter klassificeras som afrodisiaka. Användningen ökar manlig styrka, ökar lusten, gör att du kan bota sexuell dysfunktion.

Ta en titt också

Granskning av tidiga tidiga mogna morotsorter: Kuroda, Shantane, Cordoba och andra

Förutom dessa områden hjälper användningen av lila morötter att sänka blodtrycket, normalisera kolesterolnivån och stärka njurarna. I vissa fall används grönsaken för att behandla en kvarvarande hosta.

Sorter av sorter

Purpurfärgade morötter kännetecknas av deras höga näringsvärde och obestridliga medicinska egenskaper.Trots dess fördelar har denna typ av rotskörd ännu inte blivit utbredd bland trädgårdsmästare. Av detta skäl är det svårt att hitta en mängd olika sorter på marknaden.

Experter identifierar ett antal arter som odlas i olika regioner i landet och som har visat goda egenskaper när det gäller avkastning och tillväxt.

1. Lila dis f1. Hybriden har en mörk lila färg. Rotens inre del är färgad orange. Sorten tillhör den tidiga mogna kategorin. Teknisk mognad sker 70 dagar efter plantering i marken. Lila dis är resistent mot många typer av sjukdomar. Rotgrödor växer upp till 30 centimeter långa.
2. Lila drake. Sorten erkänns som raffinerad. Den har en trevlig söt smak med kryddig anteckningar. Den yttre delen av rotskörden har en lila-röd nyans, den inre delen är orange-gul. Moröternas längd når 25 centimeter.
3. Rainbow mix. Denna art tillhör kategorin färgade morötter. Dess frukter kan variera från orange till djup lila. Rotgrödor har cylindrisk form. Längden når 18 centimeter.
4. Drake. Sorten har en söt smak. Dess värde ligger i det höga innehållet av vitaminer i grupp A och betakaroten. Frukterna är ljusa lila på utsidan, orange i kärnan.
5. Kosmisk Purpule. Hybriden har en hög mognadshastighet. Det fick sitt namn för en ljus lila färg från utsidan. Kärnorna i rötter är vanligtvis orange i färg. Smaken av morötter är rik, söt. Frukten når en längd på 20 centimeter.

Ett antal mindre kända hybrider finns också på marknaden. Experter rekommenderar att man köper frön från stora producenter eller i specialiserade trädgårdscentra. På detta sätt kan utsädeskvaliteten garanteras.

Funktioner i jordbruksteknik

Lila morötter är inte svåra att odla och ta hand om. Funktionerna i jordbruksteknologi för lila sorter liknar vård av vanliga typer av rotgrödor.

1. Föregångare. De optimala föregångarna för morötter är potatis, lök och gurkor.
2. Jordberedning. Marken för morötter bör vara väl odlad, innehålla en hög mängd gödningsmedel.
3. Sådd och skötsel av plantor. Fröna är i blötläggning. Detta underlättar deras spiring. Fröna fördelas över kanten i rader med ett intervall på 1-2 centimeter. Radavstånd görs var 10-15 centimeter. Med förtjockade planteringar utförs den första tunnningen efter uppkomsten av 1-2 riktiga löv. Stora plantor lämnas på minst 2 centimeter från varandra.
4. Vattning. Vattning utförs på kvällen. Vatten ska absorberas helt i marken utan bildande av pölar och stagnation.
5. Toppdressing. Morötter kräver minst 2 förband per säsong. För första gången används ammoniumnitrat. Toppförband utförs i fasen av 3-4 blad. Andra gången matas efter den slutliga tunnningen med superfosfatgödselmedel.

Ta en titt också

Hemligheter för att odla och ta hand om morötter utomhus för en bra skörd

Lila morötter har lägre avkastning. Samtidigt har den god frögroning och hög resistens mot sjukdomar och skadedjur. Storleken på de mogna rötter är mindre. Deras längd når sällan 30 centimeter. I genomsnitt 20-25.