När du ska skörda lök i regionen Black Earth, Voronezh och Belgorod, rätt tidpunkt

Varje trädgårdsmästare försöker odla så många grönsaker som möjligt på sin webbplats, lök är bland de obligatoriska planteringarna. Det är viktigt att veta tiden när lökarna ska tas ur sängarna, annars kommer huvuden att bli övermassa, börja spricka och kommer inte att förvaras. Tänk på när och hur man börjar samla in i Svartahavsområdet och hur man förbereder huvuden för långvarig lagring.

Bestäm lövets mognad

Erfaren trädgårdsmästare bestämmer råmaterialets mognad genom yttre tecken. Att beräkna termen matematiskt är problematiskt av en anledning. Väderförhållandena i regionerna skiljer sig något. Detta är ett viktigt villkor för beredskapen för skörden. Så om det hela tiden regnar ute, absorberar huvuden som sitter i marken fukt och rötterna ruttnar - en sådan produkt omfattas inte längre av långvarig lagring. Omvänt, när värmen brinner utanför, mognar de snabbare, topparna torkar ut och huvuden spricker, så skörden bör göras tidigare.

Den huvudsakliga indikatorn för mognad är lagd och halvtorkade toppar, vågen på den öppna delen av glödlampan blir torr, bärnsten och tät. Stammen, som ligger nära huvudet, torkar ut, blir tunn och brun. Men inte hela grödan mognar samtidigt. När 70% av råvarorna är i teknisk mognad i trädgården dras de ur trädgården, och resten får mogna.

Det händer att omogna frukter med gröna fjädrar börjar ruttna från rötterna. Detta indikerar överdriven jordfuktighet, i vilket fall hela grödan måste skördas och torkas i ett torrt rum under en tak. Det kommer att mogna utan mark.

När man skördar en omogen gröda kan topparna inte klippas av, de torkas tillsammans med fjädrarna så att halsen har tid att torka ut och lökarna stängs. Först efter fullständig stängning skärs topparna av och huvuden är förberedda för lagring. Vi kommer senare att ta reda på hur man förbereder den skördade grödan för lagring, och nu kommer vi på ett konstgjort sätt att få huvuden i trädgården till full mognad.

Hur får man lök att mogna snabbare i trädgården?

Om löken är planterad med frön i trädgården har den inte tid att mogna på egen hand innan en kall snäpp och vått väder börjar. Detta har en skadlig inverkan på den framtida skörden, om en sådan situation har inträffat är det nödvändigt att få den att mogna på egen hand snabbare så att huvuden i marken inte fester. För att göra detta, använd tidstestade metoder:

1. Det är nödvändigt att sluta vattna sängarna, sedan torkar huvuden snabbare.
2. För att exponera den underjordiska delen med ungefär hälften av huvudet, torkar vågen snabbare ut i solen.
3. Rötterna trimmas på ett djup av 5 centimeter med en spade eller kniv.
4. Höj huvuden lite upp från marken med en hällgris, detta görs så att rötterna bryter ner från marken.
5. Bäddarna vattnas med saltvatten - 2 matskedar utspädes i 10 liter vatten och bevattnas.
6. Fjädrar förstörs mekaniskt - de går runt i trädgården eller rullar fjädrar med händerna.

Ta en titt också

Växa, ta hand om och mata lök på en rov i det öppna fältet

Dessa förfaranden utförs under förutsättning att skördekalendern redan har kommit och väderförhållandena försämras, och fjädrarna är fortfarande gröna och fortsätter att växa.

Kalenderdatum för att skörda lök i Chernozem-regionen

De flesta lökväxter i denna region mognar i slutet av augusti - början av september. Om huvuden redan har uppnått teknisk mognad: greenerna har torkat upp och slutat växa, och halsen har blivit tunnare, tas lökarna ur sängarna. För detta förfarande väljer du torrt och soligt väder så att löken kan torka ut i trädgården. Huvudena dras ut av rötterna och får torka på sängarna. Så att den mognar jämnt fördelas det över hela området. Kan inte samlas upp. Så växterna tillbringar ytterligare två veckor i sängarna. Om väderprognosen förutspår regn måste skörden skördas under en tak så att huvuden inte blir våta.

Bestämma är löken klar för lagring det är möjligt med flera indikatorer:

• Topparna är helt torra.
• Vågen har blivit bärnsten och de övre skalorna lossas lätt från huvudet.
• Halsen har torkat och rovan har stängts.

Efter full beredskap förbereds lökarna för lagring.

Skördar vinterlök

Black Earth-regionen och Voronezh-regionen är kända för sina milda vintrar, så många trädgårdsmästare planterar lökar för vintern. I detta fall börjar skörden två veckor tidigare än med vårplantningar.

Tidiga eller midsäsongsorter sås för vintern för att få en tidig skörd. Samlingen av dessa sorter börjar i slutet av juni eller början av juli. När de planteras på våren skördas lök ungefär två veckor senare än vintern.

Skördberedning och lagring

Trädgårdsmästare lagrar lök på olika sätt och beroende på metod, förbered dem på olika sätt. Om du tänker förvara lökar i flätor, då bryts topparna inte helt av. Du måste lämna 20-30 centimeter. De tar bort lätt skalande skalor, klipper av rötterna och tar bort svaga toppar, som kan komma av vid flätning. Efter dessa procedurer flätas flätorna och hängs upp för lagring.

Ta en titt också

Hur kan du mata lök på våren och sommaren så att de är stora?

Vid förvaring i lådor behövs inte topparna. I det här fallet skärs det av och lämnar ett avstånd på 2-3 centimeter från huvudet, vågen tas bort och rötterna skärs av. I denna form måste glödlampan förvaras i ett torrt och varmt rum i ytterligare två veckor och sedan förvaras i källaren. De lagras i lådor för lagring i lager, och skiftar varje lager med halm eller torrt gräs.

Men det är bättre att förvara den på en torr plats vid en temperatur på 20 grader. Då kommer han definitivt inte att fester och kommer att ligga till våren. Det är också viktigt att inspektera grödan för råtta under hela lagringsperioden. Om bortskämda lökar hittas tas de bort och den återstående grödan torkas igen.

Om det hela tiden regnar ute och grödan har kommit och måste tas bort, vänta inte på att regnet stoppar och att solen kommer ut. Under denna tid kan lök i sängarna fester. I det här fallet förbereds grödan som skördas från bäddarna på annat sätt:

• topparna skärs av omedelbart efter skörden;
• exfoliera skalor som lätt kommer av;
• skär rötter;
• i detta tillstånd får de torka i två veckor i ett torrt och varmt rum.

Efter torkning avlägsnas lökarna igen och placeras i lådor för lagring.

Lökskörd i andra regioner

Beroende på väderförhållanden, huvudmognadshastighet och odlingsområde varierar mognadstiden från 60 till 85 dagar efter plantering i marken. Så i de nordliga regionerna och centrala Ryssland är lökberedskapen nästan densamma:

1. I Moskva-regionen börjar skörden i slutet av juli eller början av augusti.
2. I Sibirien och de närliggande regionerna börjar skörden i mitten av augusti, annars kommer huvuden att bli bättre.
3. I de södra regionerna kan den odlas fram till september, förutsatt att det inte finns något kraftigt regn.

Men om huvuden är i teknisk mognad tidigare än den förväntade skördtiden, får den inte skjutas ut, annars kommer huvuden att bli övermoden och spricka, vågen kommer att hålla sig bakom frukten och löken kommer inte att förvaras.

Vi lärde oss tidsramen för att skörda lök i svarta jorden och andra regioner i Ryssland, hur man skördar, förbereder huvuden för lagring och lagrar den skördade grödan på vintern.