När behöver du skörda lök i Moskva-regionen och regionen 2020 för lagring?
Det är enkelt att bestämma när man ska skörda lök 2020 i Moskva-regionen genom yttre tecken. Mognadstiden beror ofta på väderförhållandena, den valda sorten och egenskaperna för att ta hand om grönsaken. Nyligen har det blivit vanligt att orientera sig till de datum som anges i månkalendern. Skörden i tid behåller alla värdefulla ämnen och lagras väl under lång tid.
Bestäm om löken är klar för skörd
Vid bestämning av tidpunkten för plantering och skörd av lök tar de hänsyn till regionens klimat, funktionerna i jordbruksmetoder, jordtyp och variation. I Moskva-regionen börjar skörden på vintern i slutet av juli. Om vädret var varmt börjar de den 20: e gräva ut glödlamporna.
I Moskva-regionen måste lök grävas när följande tecken visas:
- fjädrar börjar bli gula, torra;
- glödlampan blir tunnare, torkar och mjuknar;
- de övre, torra skalorna, gyllene gula i färg, avviker lätt från glödlampan;
- pilarna sträcker sig, fröboxarna spricker.
Vanligtvis sker mogningen av glödlamporna tillsammans. Så snart det har noterats att 60–70% av topparna har fallit till marken kan du börja gräva.
Korrekt och exakt bestämning av tidpunkten för skörden av en mogen vegetabilisk gröda påverkar ytterligare lagring:
- Om du inte tillåter att grödan mognar helt, kommer lamporna att ha omogen övre våg, halsen förblir fast, tjock och saftig. Sådana lökar kommer snabbt att gro och ruttna.
- Om lämplig tid för skörd saknas, kommer grönsaken att börja lägga ner nya rötter, huvudet börjar övermassa, spricka, vilket orsakar ruttnar.
Du kan beräkna tidpunkten för skörden med ett enkelt matematiskt exempel. Det räcker med att lägga 65–85 dagar till dagen då löken planterades. Antalet tillagda dagar beror på variationen.
Förbereda lök för skörd
Lökskörd i Moskva-regionen sammanfaller med den sista veckan i juli. Om fjädrarna fortfarande är gröna och inte torkar ut, måste du hjälpa grönsaken att mogna. Detta är nödvändigt för att inte komma in i regnperioden. Följande aktiviteter hjälper till att påskynda mogningen:
- Två veckor innan den förväntade grävningen, vattning och lossning av marken samt befruktning stoppas.
- Mjuk rotdragning hjälper. Om jorden är lös kan du dra lökarna något för hand. I andra fall kan du göra detta med en spade. Gräva ett litet huvud, lämna i det här läget tills det är helt moget.
- Vissa odlare utför proceduren för exponering av glödlampan. Jorden rakas bort tills hälften av löken är utsatt. Detta gör att solljus och värme når rotskörden utan hindring.
Alla dessa åtgärder syftar till att minska tillgången på näringsämnen från jorden och påskynda mognad av huvudet.
Ibland kanske gulning och torkning inte är det viktigaste tecknet på gröda mognad. Detta händer under heta somrar när det inte finns regn. I avsaknad av nederbörd börjar faktiskt plantan att torka ut. I detta fall bör grönsaken vattnas så ofta som möjligt under de första två månaderna efter plantering.
När och hur skördar du lök i Moskva-regionen?
Ju varmare och torrare vädret är på sommaren, desto snabbare växer grönsaksgrödan och mognar. Den första månaden efter plantering anses viktig, eftersom den främsta utvecklingen av växter och ökningen av fjädrar inträffar vid denna tidpunkt. Efter att den markade delen av växten bildats börjar rotgrödan att utvecklas aktivt.
För att skörda en mogen gröda väljer de en solig dag så att de grävda lökarna kan torkas i friluft, under solstrålarna. Om det regnar tas lökarna omedelbart bort under taket.
Det är bättre att gräva med en hällbotten eller en spade. Endast detta måste göras försiktigt för att inte skada lampan. Det rekommenderas att dra sig tillbaka 10 cm från trädgårdsbädden och börja gräva in. Om du löper löken ur marken kan du skada löken eller riva topparna. Skaka av den vidhäftande smuts efter grävning, men slå inte glödlamporna mot varandra, det kan leda till skador.
Sprid den insamlade lök på det beredda ämnet i ett lager, varvid den regelbundet vänder i olika riktningar mot solen. På natten rekommenderas det att täcka den med en film så att morgondagg inte kan skada grödan eller ta den in i rummet.
Fjädrar behöver inte skäras, eftersom de samlar användbara ämnen. Medan huvudet torkar, mognar det och är mättat med näringsämnen.
Torkning
Om tidsfristerna för att skörda lök i Moskva-regionen uppfylls kommer det inte att finnas några problem. Lökhuvudena kommer att vara täta, utan skador, deformation, och efter två veckor kommer de att torka helt ut.
Det finns flera tecken som kan visa om glödlamporna är torra. Huvudets skalor blir täta, torra och rostiga. Du kan undersöka anläggningens hals. När det har torkat kan du börja rengöra för ytterligare lagring.
De helt torkade lökarna har en behaglig lukt och är fast vid beröringen. Först efter att ha kontrollerat att glödlamporna är torra börjar de klippa bladen. Skär av dem, lämnar en stubbe på cirka 3-4 cm. Om du tänker fläta flätorna från topparna, skär sedan fjädern till 10 cm.
Förvara lök på vintern
Innan du flyttar löken för lagring sorteras den ut och väljer den deformerade, skadade med närvaro av fläckar. Det används främst i mat. Samtidigt kan du välja frön.
Valda lökar placeras i förberedda behållare. Plastlådor, kartonger, nät kommer att göra. Det viktigaste är att de har hål för luftventilation. Behållarna flyttas till en torr, sval plats där lufttemperaturen är cirka +3 grader.
Att samla lök i Moskva-regionen är bäst i torrt, blåsigt väder. Men det händer att sommaren inte behagar med varma dagar och grönsaker är ständigt i våt mark på grund av regn. Om lökhuvudena skördas från för fuktiga bäddar räcker det inte att torka ensam.
Den skördade grödan måste dessutom torkas vid högre temperaturer (under 5 dagar vid en temperatur på 33 grader eller i 8 timmar vid en temperatur på 42 grader). Sådana lökar är oftast infekterade med råtta och mögel, som inte visar sig på något sätt under tillväxt.
När ska man skörda lök 2020 enligt månkalendern i Moskva-regionen?
Ibland, när man skördar en kryddig grönsakskörd, styrs de av månkalendern. Det har länge noterats att i vissa faser av månen koncentreras juicen i växterna i olika delar av den.När månen blir stor, rusar alla juicer till markens del av växten, i den avtagande fasen flyttar alla näringsämnen till den underjordiska delen.
Enligt månkalendern för 2020 är det bättre att börja skörda i början av augusti. De mest gynnsamma datumen är: 2, 8, 13, 14, 20 augusti. Dessa dagar sammanfaller med månens avtagande fas. Skörden som samlas in dessa dagar kommer att torka väl och snabbt och lagras under lång tid.
En ogynnsam period för skörd är dagarna 4 till 7 augusti. För närvarande kan du börja lossa jorden.
Tips för skörd och lagring av lök
Det är nödvändigt att ta bort löken från trädgården för korrekt lagring. Genom att följa alla rekommendationerna kommer det att vara möjligt att minska risken för ruttna huvuden och öka deras hållbarhet.
Du kan bestämma en grönsaks mognad med många kriterier: enligt månkalendern, i utseende, på ett matematiskt sätt. Det viktigaste är att inte gräva upp lökarna tidigare eller senare.
Den bästa tiden att gräva lök i Moskva-regionen är slutet av juni, början av augusti. När grönsaken har grävts upp är det bäst att lämna den på platsen. Under solstrålarna torkar den snabbt och väl, samtidigt desinficeras den.
Om marken är lös kan huvudet dras ut för hand utan att skada topparna. När det gäller tät mark är det bättre att använda en pitchfork eller en spade för arbete. Trädgårdsverktyg fastnar i marken vertikalt på lite avstånd från hela trädgården. Gräva upp marken försöker de dra ut glödlampan med handen.
Om löken måste tas bort från den fuktade marken, så tvättas den efter grävning, omedelbart från skalet och fjädrarna, och rötterna skärs av. Sedan läggs de ut på ytan i ett torrt rum som är väl ventilerat. Efter 2,5 veckor kommer ett nytt lager av skal att dyka upp och lamporna kan staplas i förvaringsbehållare.
Bättre att välja en kartong. Denna skördmetod kommer att bevara och ge långvarig lagring fram till sommaren.
Under torkning bör du övervaka lökhalsens tillstånd. Om den är mjuk, grönaktig är grönsaken ännu inte klar för lagring. Om halsen har blivit tunn, torkad ut och blivit gul, kan du säkert lägga den ut i lådorna. I detta fall lagras skörden under lång tid.
