Steg-för-steg-scheman för att väva lök i flätor för lagring och torkning

Lök är en viktig del av många människors dagliga meny. Grönsaken ska alltid vara till hands.

Rotskörden skördas för framtiden för vintern, och den kan lagras på olika sätt. Det mest praktiska och vackraste är lökflätor. För att skapa dem torkas varje lök försiktigt och kombineras i buntar.

Det finns flera alternativ för att fläta din båge för lagring. Det färdiga gänget fixeras med en turnett, som är bunden i en knut och rötterna hängs från taket eller väggen. Flätor från glödlampor placeras både i förvaring och i köket.

Optimal timing för vävning

Löken mognar 63-83 dagar efter plantering. Flätning används endast för mogna prover. Ett av de första tecknen på mogning av en grönsak är gulning och torkning av de nedre fjädrarna. När lökarna är mogna måste du börja skörda. Gräva upp grönsaken noggrant för att inte skada rotgrönsaken. Fjädrarna måste bevaras, eftersom de används för att binda lökarna för torkning och förvaring.

I varmt soligt väder lämnas den skördade grödan torka rätt i sängarna, men om det plötsligt regnar och blir fuktigt finns det risk för skada på grödan.

Särskild uppmärksamhet bör ägnas åt topparnas säkerhet. Endast med sin närvaro och korrekt förberedelse för lagring kan vävningen börja. Vid skörd rekommenderas att säkerställa att svansens hela längd bevaras. För långa fjädrar skärs, vilket lämnar 12 cm för vävning.

Förbereda glödlamporna

För att kunna lagra lök i flätor under vintern måste du ansvarsfullt närma dig förberedelsen av skörden. Lagringens varaktighet och smak beror på korrekt bearbetning av lök.

Den skördade grödan måste rengöras från jordrester och spridas på vilket material som helst för att torka på en väl ventilerad och torr plats. En oljeduk eller sängäcke är lämplig för detta ändamål.

Ta en titt också

Beskrivning, odling, plantering och skötsel av lök Stuttgarter Riesen

Du måste torka växten tills topparna börjar torka ut. Det är viktigt att torka fjädrarna lite, men samtidigt bibehålla sin elasticitet. Torkade svansar är ömtåliga och smuliga. Metoden för att förvara lök i buntar kan endast användas om topparnas elasticitet bevaras.

Torkning tar 5-7 dagar. I slutet av förfarandet placeras grödan i solen, men inte så länge, så att glödlamporna inte blir nakna och topparna inte torkar ut. Ibland tar torkning 2-3 dagar beroende på lufttemperaturen.

Efter det måste du sortera lökarna, ta bort de bortskämda proverna och sortera huvuden efter storlek. Det rekommenderas att ta bort överflödigt skal och klippa rötterna lite. Detta gör att flätan ser vackrare ut.

Populära sätt att väva lökflätor

Lagring och torkning av lök i flätor har genomförts under lång tid. Detta är en tidtestad metod som har sina fördelar.

I flätor tar pilbågen mindre plats. När den är upphängd är den otillgänglig för skadedjur och gnagare. Denna metod är också lämplig för torkning. Under åren har flera sätt att väva lökflätor utvecklats.

Flätan bör vävas endast från glödlampor av samma storlek.

Alternativ 1

Eftersom flätans vikt är tung måste ett rep användas för att säkra det. Du kan ta garn, tejp, bandage eller nylonsträng. Sedan måste du bestämma vilket mönster du ska sticka bågen till en flätning.

För den första metoden måste du välja glödlampa med de längsta fjädrarna, binda svansen till ett rep med önskad längd så att 3 kanter bildas - 2 från repet och 1 från topparna. Den senare bör vara belägen i mitten.

Då måste du väva en flätning av lök enligt principen om en enkel fläta, bara med varje grepp på båda sidor behöver du lägga till ett lökhuvud. Väva in dem tillräckligt hårt för att säkert fixa huvuden. Vävningen fortsätter tills 10 cm rep kvar på toppen av flätan. En stark slinga är bunden från de återstående ändarna.

Ta en titt också

Beskrivning av lök, plantering, odling och vård i det öppna fältet

Alternativ 2

I många år har jag vävt en pigtail från en lök på detta sätt. Vik sladden i hälften, knyt ändarna på ena sidan och gör en ögla på den andra.

Repet är fixerat på en krok eller spik för mer bekvämt arbete. Liksom med föregående version rekommenderas det att välja den första fjäderlampan. Den är bunden i en ögla, och den återstående svansen passeras mellan de två sidorna på sladden och lindas runt var och en av dess sidor.

Sedan fortsätter de att arbeta med samma princip och lägger till varje lök och lindar fjädrar runt sladden. Toppens spetsar tas ut växelvis från motsatt sida (mot och bort från dig).

Alternativ 3

För detta alternativ binds först flera par glödlampor. Detta görs försiktigt och samtidigt ordentligt, men så att topparna förblir intakta. Då behöver du ett rep vikt i hälften.

I mitten är ett stort huvud bundet till sladden. De bundna paren placeras mellan repen och växlar dem på ett sådant sätt att varje efterföljande glödlampor vrids i motsatt riktning.

Efter det andra paret binder vi repet i en knut och fixar det färdiga avsnittet. Sedan satte vi tillbaka 4 lökar och knutade. Vi fortsätter så här tills 10 cm rep kvarstår. Lökflätor, stickade på sista vägen, är starka och attraktiva.

Lagringsvillkor för lökflätor

Lagringsvillkoren för paketet har följande kriterier:

1. Endast väl ventilerade, torra rum är lämpliga för placering. Pilbågen måste "andas".
2. Den optimala lagringstemperaturen är + 18 ... + 20 ° С.
3. Inomhusfuktigheten bör inte överstiga 70%.

Med tanke på de rekommenderade lagringsförhållandena kan flätan hängas i köket, i korridoren eller garderoben. Källaren är inte den mest lämpliga platsen att lagra lökbuntar på. Det finns risk för förfall av rotgrödor.