Beskrivningar av de 11 bästa raserna av slaktkyllinghönor för avel hemma
Utan undantag går alla kycklingraser aktivt i vikt. För att odla dem behöver du bara 1,5-2 månader. Hönor får 40-65 gram på bara en dag, även om de äter lika mycket som vanliga fåglar. Broilers behöver ingen speciell vård. Det viktigaste är renlighet och regelbunden utfodring. På två månader äter de inte mer än 2 kg sammansatt foder, och i denna ålder väger de redan 2,5 kg.
Hur föddes de upp?
Broilers är en hybridvariant som avlas genom att korsa flera raslinjer. För att få hybrider används kött- och köttäggsinstruktioner. Broilers är inte en ras alls, men det populära namnet för köttkycklingar. Fåglar är speciellt uppfödda för kött. Ordet "broiler" översätts till "fry", vilket betyder att kycklingkött är lämpligt för stekning över en eld.
Inledningsvis, för att få hybrider, togs raser av fåglar som Cornish och White Plymouth Rock. Cornish lockades som fäder och Plymouthrocks som stamhöns. Raser som New Hampshire, Brahma, Fighting Cornish, Langshan, Jersey Black Giant används för att avla nya slaktkycklingar.
Broilers erhållna från korsning kännetecknas av utvecklade köttformer, hög vikt, stora bröst och utmärkta smakegenskaper hos kött. Kyllinghönor växer snabbt och går upp i vikt. De äter samma mängd som vanliga kycklingar. Att odla en broiler i upp till 2 månader (före slakt) tar 2-3 kilo torrfoder. Vid två månaders ålder väger de 2 eller fler kilo, vikten av en vuxen kyckling är nästan 5 kg.
Vid produktion av kycklingar ställs särskilda krav på slaktkropparnas kommersiella kvalitet. Fågeln får inte ha mörka fjädrar och mörk hud. Föräldrarraser bör ha en dominerande, snövit fjäderdräkt och gulaktig (blek) hud.
Som ett resultat av korsningen erhålls kycklingar med ljusa (ibland röda) fjädrar. Hybriderna har en stor kropp, ett litet huvud och muskulösa ben. Fåglar har dåligt utvecklade åsar och skägg. Hönor är inaktiva, de har en lugn natur.
Broilers är aktiva för att få levande vikt. Vid 6-9 veckors ålder är kycklingarna färdiga för slakt. Vid denna ålder är deras vikt 2,45-3 kg. Broilers ligger bra, de producerar cirka 120-180 ägg per år. Men alla positiva egenskaper hos föräldrarna överförs inte till deras avkommor. Kyllinghönor föds upp endast genom selektiv avel.
För att avla slaktkött måste du köpa färdiga dag gamla kycklingar eller hybridkläckningsägg.
Fördelar och nackdelar
Fördelar med broiler avel:
- aktiv viktökning;
- låg kostnad för slutprodukten (kött);
- underbar smak och marknadsegenskaper;
- kors har hög immunitet och god överlevnad.
Nackdelar med att växa:
- låga äggproduktionshastigheter;
- otillräcklig benstyrka på grund av snabb viktökning.
Bästa broilerraser
Inom vetenskapen kallas alla broilers kors. Dessa hybrider har tagit alla de bästa egenskaperna hos moderraserna. Ett stort antal slaktkött uppföddes.
ROSS-308
Höns av denna sort återhämtar sig snabbt. Unga broilers får 56-66 gram varje dag. Fåglar dödas vid två månaders ålder. Vid denna tid väger de 2,45 kg. Vuxna kycklingar ligger bra, de kan ge 186 ägg per år. Detta kors har kort statur, stora ben, välutvecklad muskelmassa, lätt fjäderdräkt, blek hud.
COBB-500
Dessa är slaktkroppar med vit fjäderdräkt och gulaktig hud. Hybriden har ett lätt och stort bröst. Fåglar kan slaktas redan 45-60 dagar. Vid denna ålder väger de 2-2,55 kg. Broilers återhämtar sig mycket aktivt.
COBB-700
Dessa är stora kycklingar med snövit fjäderdräkt och gulaktiga slaktkroppar. Till skillnad från andra broilers har detta kors inte stora lår, men det har ett stort bröst. Ung tillväxt är klar för slakt efter 1,5 månader. Under denna period väger fåglarna 2,56 kg.
ROSS-708
En förbättrad hybrid från korset ROSS-308. Unga kycklingar återhämtar sig och växer snabbt. Med regelbunden utfodring vid 40 års ålder väger de nästan 2,45-3 kg. På grund av för snabb utveckling har kött och hud inte tid att få en gulaktig färg, därför har slaktkropparna ett blekt utseende. Korset har lätta fjädrar, ett stort bröst och medelstora lår.
Broiler 61
Denna art tillhör fyra linjer köttkors. Fåglar går snabbt i vikt. Vid en ålder av 1,5 månader väger de 1,8 kg. Fåglarna har snövit fjäderdräkt, gulaktig hud. Vuxna lager kan producera 144 ägg per år. Hönor har hög överlevnad.
Hybro-6
En fyrlinjig hybrid som härrör från korsningen av två moder- och två faderraser. När fåglarna är 1,5 månader gamla väger de 1,5 kg. Hönor har gul hud, subkutant fett, tjock vit fjäderdräkt. Kammen ser ut som ett blad. Vuxna värphöns producerar cirka 155 ägg per år.
Cross Change
En hybrid erhållen genom att korsa fyra raser (inhemska och utländska). Hönor har en muskulös kropp, snövitfjädrar. Fåglar går aktivt upp i vikt, varje dag ökar deras vikt med 56-60 gram. Hönor dödas på dag 40, deras vikt vid denna ålder är 2,3 kg. Förutom kött kan upp till 165 ägg per år erhållas från höns.
Broiler-M
Hybriden skapades som ett resultat av korsning av minikycklingar och rasen Red Yerevan. Förutom kött kan dessa kycklingar ge upp till 162 ägg per år. Det är sant att fåglar börjar rusa vid sex månaders ålder. Brockers föds upp för kött. Slakt när kycklingarna får 2,5-3 kg. Vid två månaders ålder väger broilers 1,9 kg.
Hubbard F-15
En hybrid med hög produktivitet. Vid två månaders ålder väger unga fåglar cirka 3 kg. Dessa är kycklingar med utvecklade former, stort vitt bröst, lätt fjäderdräkt. Med god näring kan vuxna fåglar få 8 kilo. Varvhönor producerar nästan 200 stora ägg per år.
Konkurrent-3
Kors erhållet från att korsa rasen ROSS-308 och Plymouthrocks. Fåglarna har snövita fjädrar, en stark konstitution, ett brett bröst. Vid 1,5 månaders ålder väger kycklingar 2,15 kg. Vuxna lager kan producera 165 ägg per år.
Arbor Ayrex
Detta är en värmeälskande fågel som är uppvuxen för dietkött.Hönor har lätt fjäderdräkt, starka ben, stora bröst, välutvecklade höfter och ben. Efter 1,5 månader väger kycklingen 2,45 kg.
Växande funktioner
Det är lönsamt att odla slaktkött för kött. På bara 2-2,5 månader får kycklingar upp till 2,5-3 kg vikt. De innehåller slaktkött, som vanligt fjäderfä. Köpta kycklingar har en temperatur på 30-33 grader Celsius. Små fågelungar förvaras i kartonger. När fåglarna växer upp lite överförs de till en vanlig kycklingsko. Lufttemperaturen bör vara 22-25 grader Celsius.
Rummet där kycklingarna hålls ska vara varmt och rent. Små kycklingar matas med en speciell startfoder, hirs, keso, äggula, örter och grönsaker introduceras gradvis. Vuxna kors ges granulerat foder, olika spannmål.
Det måste finnas en dricksskål med färskt vatten i kycklingen. Det är lämpligt att ge fåglar vitaminer (Biovit) och mineraler samt läkemedel (Enrofloxacin, Baykoks) för förebyggande.
Hemraser
Broiler fåglar kan odlas hemma precis som vanliga kycklingar. Under 1,5-2 månader får hybriden 2-2,45 kg vikt. Bland de snabbt växande korsen har ROSS-708 en välförtjänt myndighet. Efter 40 dagar väger kycklingarna redan 2,89 kg. Detta är den största och mest köttiga fågeln. Korset ROSS-308 är inte mindre intressant. Kycklingarna ökar varje dag med 56-66 gram. Vid två månader väger kycklingar redan 2,45 kg.
KOBB-500 kycklingar är inte mindre produktiva. Dessa är tidigt mogna, som med 1,5 månader går upp i vikt mer än 2 kg. Det är sant att rasens produktivitet beror på villkoren för kvarhållande. Höns växer bättre om de matas korrekt och regelbundet. Denna ras har höga överlevnadsgrader för kycklingar.
De som planerar att uppfödda fåglar för kött och för äggens skull kan rådas att köpa ett Broiler-M kors. Detta är en opretentiös hybrid av kycklingras som känns bekväm i en kycklingsko eller i en bur. En höna kan producera 165 ägg per år. Massan på en är 65-70 gram.
För att odla slaktkött måste du först köpa ung tillväxt. Daggamla kycklingar kostade $ 0,3-0,5. Kläckning av ägg är billigare. Deras kostnad är $ 0,2-0,3. Varje fågel, upp till två månaders ålder, äter foder för 0,25-0,50 dollar. Men på den färdiga slaktkroppen kan du spara 3-5 $.
