TOP 50 bästa sorter av majs med beskrivning och odling
Odlingen av söta sorter och majshybrider måste utföras i enlighet med vissa krav. Grödans huvudsakliga syfte är konservering. Bland den stora variationen av de bästa sorterna av sockermajs, måste du välja de som tåler beständiga negativa faktorer, sällan blir sjuka och ger ett jämnt utbyte.
Biokemisk sammansättning av söta majsfrön
Sockermajs är en värdefull grönsakskörd. Dess korn innehåller ett rikt vitamin- och mineralkomplex och en hög andel fetter och proteiner. Vid mjölkvaxmognad består kornen av 3% protein, 20% kolhydrater, 5% fetter, 7% socker och 75% fukt. Dessutom innehåller kornet kolin och biotin.
Spannmålen innehåller många makronäringsämnen, spårämnen, mättade, enomättade och fleromättade fettsyror. Majsorter med gula kärnor lagrar dessutom vitamin E och karoten. Bland alla grönsaksgrödor anses sockermajs vara den mest näringsrika. I 1 kg majskärnor 880 kcal.
Frön från en grönsakskörd av sockersorter är täckta med ett skrynkligt glasskal, vilket indikerar ett ökat innehåll av socker och polysackarider.
Bland sockervaror av grönsaker är Spirit populärt. Recensioner av Spirit-grönsakssorten är bara positiva. Det mognar på två månader, avkastningen är genomgående hög oavsett odlingsregion. Öronen är långa och fyllda med stora antal stora gula korn.
Populära sorter av majs
Uppfödare har utvecklat en mängd olika sockermajsorter. Bland dem kan du välja de mest lämpliga egenskaperna för färg, form, mognad och vård. De mest populära sorterna inkluderar: Trophy F1, Megaton F1, Boston F1, Overland F1.
Den högavkastande hybriden av Boston F1-majs är en skörd på mitten av säsongen. Mognadstiden börjar den 73: e dagen. Den söta smaken av bönorna är lämplig för konservering och hemlagad mat. Växthöjd 150 cm. Örlängd 19 cm, vikt 210 g. Spannmål är gula, sockerliga, gula. Sorten är resistent mot sjukdomar, logi.
Dobrynya F1 majs har tidig mogning och söt smak. Växten kan växa i valfri jord och är inte rädd för negativa förhållanden.Därför, bland grönsaksodlare, tog hon en av de första platserna.
Andekorn har goda egenskaper. Sorten är också opretentiös i vård, resistent mot många sjukdomar och skadedjur, vissnande, förkylning och torka.
Anda
Corn Spirit odlas för konservering och kan också ätas färskt. Växtens höjd 190 cm, örons längd 19 cm, vikt 200 g. Frönna mognar på dag 65, de har en guldgul färg.
Sorten har god resistens mot sjukdomar, speciellt helminthosporios, samt logi. Hybriden kännetecknas av ett högt utbyte. Sockerhalten i korn är mer än 12% och innehåller praktiskt taget inte stärkelse.
Bonduelle
Bonduelle är ett konserveringsvarumärke som bearbetar sockermajsorter. Majs korn av Bonduelle-sorten är konserverade, de görs till flingor och mjöl. Den mest använda sorten är Spirit eller Bonus.
Bonduelle majs klassificeras som en tidigt mognad grönsakskörd. Efter den första groddningen mognar öronen efter 85 dagar. Växtens höjd 2,5 meter. Ören är utformade i en klassisk, cylindrisk form. Cobbens längd är 20 cm, vikten är 180 g. Stora gula korn är saftiga och söta på smak.
Legenden F1
Legend F1 majshybrid är en av de mest populära bland grönsaksodlare. Sorten kännetecknas av den tidiga mogningen av grödan, som kan skördas på 72 dagar. Stammens höjd är 170 cm. Längden på öronen är 18 cm. Kornen är gyllengul i färg, saftiga och söta på smak.
Sorten blir sällan sjuk, visar särskilt god immunitet mot huvud- och stamrost, bakterierot.
Landmärke F1
Den mycket söta majsorten Landmark F1 har en tidig mognad på 73 dagar. Växthöjd 200 cm Mer än två kolvar 21 cm långa med gula, stora korn kan bildas på stammen.
Den största fördelen är den höga resistensen mot sjukdomar, speciellt helminthosporiosis och smuts. Den skördade grödan lagras under lång tid och behåller alla användbara egenskaper och smak.
Super Sundance
Super Sundance F1, en högavkastande hybrid sockermajs, kan konserveras, kokas eller ätas färskt. För att få den mest söta och saftiga smaken är det bättre att vänta tills stadiet med mjölkig vaxartad mognad.
Anläggningen tolererar torka bra, men utvecklas inte bra utan tillräcklig belysning. Avser tidigt mogna grödor. Från ögonblicket av uppkomst till början av mognad passerar 65 dagar. Kullens längd är 19 cm, vikt - 200 g. Super Sundance majsskorn är ljusgult i färg med en delikat hud.
Sorten visar resistens mot många sjukdomar, inklusive dvärgsmosaik. Skötsel kräver att rätt bevattningssystem inrättas och befruktning i rätt tid. Plantor är känsliga för frost.
Dutch
För holländska majsorter väljer de en solig plats, eftersom kullarna inte formar sig bra i skuggan. Grundläggande vård skiljer sig inte från odlingen av andra arter. Det är viktigt att observera såddtiden, ta hänsyn till grödrotationen, applicera gödselmedel i tid, ställa in bevattningsregimen, lossa och ogräsa marken.
Trophy
Corn Trophy F1 odlas för ytterligare skördebevakning, matlagning eller frysning. Vid någon bearbetning förlorar korn inte sitt näringsvärde och användbara egenskaper. Kulturen tillhör de tidiga grupperna, börjar mogna efter 75 dagar. Stamhöjd 20 cm, örons längd 21 cm, vikt 250 g. Spannmål är gul-orange, stora och saftiga med ett tunt skal.
Sorten kännetecknas av resistens mot sjukdomar, logi och torka. Plantor är känsliga för kallt väder. Under odlingen måste du övervaka vattning och gödsling.
Svart pärla
Stora, saftiga korn av svart pärlemor utmärker sig genom sin ovanliga färg. Under mognad blir de lila-röda. Växten är resistent mot kallt väder, torka och många sjukdomar.
Caramello
Super tidig och söt majs av typen Caramello F1 kommer att glädja dig med sin mogna skörd efter 60 dagar. Växten når en höjd av 140 cm. Längden på öronen är 21 cm och vikten är 250 g. Skördenens blad är mycket bredare, vilket möjliggör snabbare ansamling av socker och bildandet av två fulla öron.
Sorten är resistent mot logi. På grund av växtens starka rotsystem tolererar sorten höga lufttemperaturer. Lämplig för odling i det öppna fältet och i växthuset.
Dobrynya
En tidig sort av majs är sorten Dobrynya. Skörden utförs efter 70 dagar. Växtstammens sträcker sig upp till 170 cm. Kullens längd är 25 cm. Växten anpassar sig väl till valfri jord, kännetecknas av motståndskraft mot vissnande och sjukdomar, särskilt mot rost, mosaik och smuts.
Gourmet Belogoria
En tidig sort av sötmajs, Lakomka Belogoriya, är opretentiös, anpassar sig snabbt till alla väderförhållanden. Mognad av grödan sker 82 dagar efter grodd. Växtens höjd är 150 cm. Längden på öronen är 20 cm, deras vikt är 150 g. Kornen är stora, gyllene gula i färg, saftiga och söta på smak.
Grödan börjar bilda en stor gröda tidigt och är mycket resistent mot sjukdomar. Huvudkravet under odlingen är att lossa och gödsla marken.
Öra av guld
Golden Ear majs är lätt att ta hand om, och resultatet kommer att glädjas med en söt och riklig skörd. Avser grödor i mitten av säsongen. Från utseendet på de första skotten till mogningen passerar 92 dagar. Växten växer till en höjd av 170 cm. Längden på öronen är 19 cm, vikten är 280 g. Kornen är stora, gula.
Kulturen är resistent mot logi, sjukdomar som är karakteristiska för korngrönsaker och är krävande för att lossa marken, korrekt vattning, snabbt ogräs och utfodring.
Vega F1
Midsäsongen är Vega F1 majsorten. Mognad av korn på kolven börjar efter 75 dagar. Växtstammen sträcker sig upp till 2 meter. Växten är tryckbeständig tack vare sitt starka rotsystem, starka stam och breda löv. Längden på öronen är 24 cm. Den skördade grödan lagras under lång tid.
Sheba
En super tidig sockermajsort är Sheba F1. Växten går in i mognadsstadiet efter 68 dagar. Växtens höjd 180 cm. Gul-orange korn kan bevaras, frysas eller ätas färskt. Kullens längd är 22 cm, vikten är 250 g.
Skillnad i resistens mot sjukdom, torka, temperaturförändringar och logi, högt utbyte. Plantor måste skyddas från frost.
Megaton F1
Megaton F1, en grödhybrid av majs, kännetecknas av mitten av sen mognad. Du kan skörda på 85 dagar. Växtens höjd når 250 cm. Rotsystemet är starkt, stammen är stark och skyddar från för tidigt boende. 2-3 öron kan bildas på en stjälk. Längden på kolven kan vara upp till 30 cm.
Spannmålen har djupgul färg. Kulturen tolererar torka, blir sällan sjuk och attackeras av skadedjur. Den skördade grödan lagras under lång tid och behåller sin saftighet och sötma.
Noah
Holländska uppfödare har utvecklat en supersöts majsvariant Noah F1, beskrivningen och recensionerna hjälper dig att göra rätt val. Den skördade grödan är lämplig för konservering och tillagning. Kullens längd är 20 cm, vikten är 450 g, kornen är stora, ljusgula.
Växten är lång, 210 cm. Mognadstiden är kort, bara 70 dagar. Corn Noah utsätts sällan för sjukdom, lider sällan av helminthosporiosis och bakterierot.
Dora F1
Dora F1 sockermajs uppskattas för sin utmärkta smak och lätthet med grödor. Det tillhör tidiga mogna sorter, mognadstiden börjar den 65: e dagen från det ögonblick de första skotten dyker upp. Växten är kraftfull, 170 cm hög. Längden på öronen är 22 cm. Kornen är gyllengul.
Den skördade grödan behåller sötma och saftighet under lång tid, det finns ingen stärkelsefull eftersmak. Grönsakskulturen är resistent mot sjukdomar, speciellt helminthosporios.
Golden Batam
Medeltida tidig majssort Golden Batam låter dig skörda mogna öron efter 75 dagar. Växtstammens sträcker sig upp till 170 cm. Kullens längd är 19 cm, vikten är 200 g. Kornen är söta, gula i färgen.
Fördelarna med sorten är stabilt utbyte, högt sockerinnehåll. Skörden börjar vid mjölkets mognad. Under säsongen är det nödvändigt att utföra minst tre lossna, vattning bör ställas in regelbundet, befruktning genomförs tre gånger. Vid behov kan insekts- och sjukdomsbekämpningsprodukter användas.
Sweet Nugget
Hybridsupersöta majsorter inkluderar Sweet Nugget F1. En rik och högkvalitativ skörd bildas på kort tid. Tillväxtsäsongen varar 72 dagar. Växten växer till en höjd av 170 cm. På stammen bildas 2-3 kolvar, 23 cm långa. Kornen är gula, av medelstor. Bladen är breda, mörkgröna i färgen, vilket gör att du kan lagra mer socker.
Ett särdrag är resistensen mot sjukdomar, olika virus och förfall. Cobs som samlas in i mjölkstadiet lagras under lång tid, och behåller sin fasthet och utmärkta smak.
Is nektar
Icy Nectar majs klassificeras som en sen fruktig gröda. Från ögonblicket av uppkomsten av plantor till bildandet av mogna korn passerar 130 dagar. Växten sträcker sig upp till 180 cm. Kullens längd kan nå 25 cm. Kornen är stora och saftiga med en ovanlig vitkrämfärg.
Tidig gourmet
Den högavkastande majs av sorten Early Gourmet 121 har endast positiva recensioner från grönsakstillverkare. En stor skörd bildas efter 70 dagar. Växten är av medelhöjd, 145 cm. Ett cylindriskt öra, 21 cm långt, vikt 190 g. Kornen är gula, saftiga, stora med en tunn och delikat hud.
Växten kännetecknas av hög resistens mot sjukdomar. Majs Tidig gourmet är önskvärt att växa genom plantor. Grönsaksgrödor behöver vattning, befruktning, ogräs och lossning i tid.
Växande funktioner
Tekniken för att odla sockermajs efter plantering har sina egna egenskaper.
Om sommaren är kort, är det bäst att plantera genom plantor. Majsfrön sådd i separata koppar till ett djup av 3 cm, strö med sand på toppen. I framtiden rekommenderas måttlig vattning och en lufttemperatur på +20 grader. En vecka före transplantation appliceras toppförband och strö med sand för att förhindra skorpbildning.
Sådd frön i öppen mark utförs i mitten av maj. Systemet för tidiga sorter ser ut så här: 60x30 cm, för sena sorter - 70x70 cm.De beredda hålen spills med vatten, tre korn läggs i dem och täcks sedan med fuktig och torr jord.
Landning
Majs anses vara en lättälskande gröda. Du måste välja ett soligt område, bort från trädens skugga och ett staket, helst på husets södra sida. I detta fall måste platsen skyddas från vindar.
De bästa föregångarna för majs är baljväxter, potatis, gurkor, tomater, lök och foderbetor. Du bör inte så majs efter hirs och kål.
Majs har inga speciella krav för jordens sammansättning, men podzolic, torv och svart jord är bäst lämpad. Lågjordar med dåligt vattenutflöde tolereras inte av grönsaksgrödor.
På hösten, under förberedelsen av marken, är det tillrådligt att applicera organisk gödsel med fosfor och kalium. På våren lossar de jorden och passerar genom platsen med en kratta, som bryter stora jordkloder.
Fröer av Andens majs eller någon annan typ, innan plantering, sorteras ut, endast friska och täta väljs ut, dränkta i tillväxtstimulantia och desinficeras. Det är lämpligt att värma frön i solen i 5 dagar och sedan suga dem i varmt vatten. Denna procedur påskyndar fröns groddning.
Sådd av majs utförs i mitten av maj, när hotet av frost är över. Vid denna tid bör jorden värmas upp till +10 grader. Kvävegödselmedel kan appliceras dagen innan fröen planteras. Innan man planterar sig själv måste jorden fortfarande lossas till ett djup av 10 cm.
Sådd majs i öppen mark börjar i slutet av april eller början av maj. De första skotten bör visas på 10-12: e dagen. På det förberedda området görs furer till ett djup av 7 cm. Om området är litet görs raderna på ett avstånd av 60 cm.
Korngrödor för plantor börjar sås i början av maj, det är bäst att plantera frön i separata torvkrukor. I detta fall kommer det att finnas minimal risk för skador på rotsystemet under transplantation. Redan i mitten av juni börjar de transplantera plantor i öppen mark. Vid denna tid bör tre riktiga blad visas på plantorna.
Vård
Hela perioden med odling av sockermajs måste du följa några rekommendationer. Första gången efter plantering växer växten långsamt. Under denna tid kommer han att dra nytta av att lossa och ogräs. Jordbruksregler:
- Majs kräver riklig vattning. Storleken på öronen och kornens sötma beror direkt på rätt vattningsregime. Särskilt mycket fukt krävs under frögroning och öronbildning.
- Lossning av marken utförs efter varje vattning och efter regn. Ju högre växten blir, desto grundare lossnar djupet. Detta minskar risken för skador på de äventyrliga rötter.
- Under blomningen kan ytterligare pollineringsförfaranden genomföras. För att göra detta plockas hanblommor (de är placerade högst upp på stammen) och skakar dem över blomningskolvar (kvinnliga blommor finns här).
- För att påskynda växternas tillväxt och bildningen av kolven utförs nypning. Alla sidoskott är avskurna.
- Du bör inte tillåta tillväxt av ogräs, därför gör ogräs på rätt tid.
- Utför förebyggande behandlingar för att skydda mot skadedjur och sjukdomar. Vid det första tecknet på utseendet måste åtgärder vidtas för att bevara skörden.
Befruktning tar en speciell plats. Majs svarar bra på kompost och humus. Den första toppdressingen kan göras när 5–6 löv utspelar sig på växten. Efter att det femte bladet har utvecklats appliceras kaliumgödselmedel. En flytande lösning av ammoniumnitrat, superfosfat kan sättas till gångarna.
Om bladen blir blekgröna, har gula ränder dykt upp, kan det vara nödvändigt att tillsätta kvävekomponenter. Om bladens kanter börjar bli gula och torra måste du lägga till kalium.
Skörda
Ören är lämpliga för skörd i mjölkvaxstadiet. Det är viktigt att inte hoppa över denna period, annars kommer kornen att bli grova, hårda och förlora sin saftighet. Det finns flera tecken som bestämmer mognadens mognad:
- Du kan bestämma mognadens mognad med majs siden. Det förvandlas från smaragdgrönt till gulbrunt.
- Ett annat tecken på mognad är färgen på kornen. De är färgade vita eller gula, beroende på den valda sorten. Samtidigt passar kornen tätt mot varandra och skalet är lätt genomborrad.
- De övre lindningsbladen på huvudet blir torra och börjar bli gula.
Oftast börjar skörden av majs i början av augusti. Skörden görs bäst tidigt på morgonen.
Utifrån recensionerna vann majs Lakomka Belogorya en av de första platserna bland erfarna grönsaksodlare. Det noteras att det är lätt att ta hand om majsplanteringar under odling, nästan alla sådd frön groddar tillsammans och i tid. De första öronen kan ätas efter 90 dagar.
På en stam, 150 cm hög, kan upp till 4 öron bildas. Grönsaksodlare noterar också sorts höga utbyte, växten kräver inte ofta vattning, kornen från de skördade öronen behåller sin saftighet och sötma under lång tid.
Läcker mat med majs Spirit F1
Det finns ett brett utbud av recept som kan användas med valfri sötmajs, inklusive Spirit F1.
Ett enkelt recept för att laga mat majs i en dubbelpanna
Öronen skalas från bladen, tvättas med kallt vatten och torkas med en handduk. Vatten hälls i en skål, och kolvorna själva placeras för ångning. Locket är stängt och tiden är inställd på 35 minuter. Efter att den färdiga majs har svalnat, smörjs öronen med smör, strö på salt och serveras.
Majspannkakor
Matlagning kräver majsmjöl och konserverad sötmajs. Vattnet dräneras från de konserverade kornen. Kefir tillsätts i en separat skål, mjöl späds ut i det, salt, socker och läsk tillsätts. Alla ingredienser blandas noggrant. Konserverade majskorn hälls i den resulterande degen och stekningen påbörjas. Mät ut en liten del av degen med en sked och lägg i pannan.
Majs soppa
Skalade lökar är finhackade, skalade morötter och selleri hackas med ett rasp. Skär potatis och zucchini i små kuber.
Smält smör (20 g) och vegetabilisk olja (25 ml) i en kastrull och tillsätt sedan hackade lökar, stekta tills de är gyllenbruna. Tillsätt sedan morötter och selleri, och efter några minuter potatis. Grönsaker hälls med en liter kokt vatten.
5 minuter efter kokning tillsätts zucchini och konserverad majs till grönsakerna tillsammans med vätskan i burken. Låt sedan koka i ytterligare 10 minuter. Tillsätt salt, kryddor och smält ost i slutet av tillagningen.
Det rekommenderas att slipa den färdiga soppen i en mixer tills den är jämn. Du kan dekorera den färdiga skålen med örter.
Sallad med majs och svamp
Koka kycklingfilé i saltat vatten. Champignonerna tvättas och skärs i små kuber. Stek hackad lök i uppvärmd vegetabilisk olja tills den är gyllenbrun, varefter svampkuber tillsätts. Efter 15 minuters stekning, salt och peppar lökar och svampar.
Hård ost hackas på ett rivjärn, vatten tappas ur konserverad majs, kycklingfilé tas ut från buljongen och får svalna. Skär sedan fileten och konserverad ananas i små kuber.
Sedan börjar de bilda salladen. Det första lagret i en salladskål sprider kycklingen, sedan löken med svamp. Lägg majs, hackad ananas på svampen och smörj allt med majonnäs. Toppen är jämnt täckt med ost.
Gröt från majs och pumpa i en långsam spis
Den skalade pumpamassan skärs i tärningar och placeras i en skål med flera kokare. Tillsätt vatten och skicka till gryta i 30 minuter. Vid denna tidpunkt tvättas majsgryn. Så snart pumpa är klar, tillsätt mjölk, salt, socker, majsgris och skicka igen till gryta i 30 minuter. Tillsätt sedan smör och värm i 10 minuter. Gröt är klar.
vi vill att du beställer sött majs så att du kan ta det nu