När och hur man plockar krusbär korrekt för att inte sticka
Krusbär är opretentiös och kräver lite underhåll. Skörden från denna busk ger emellertid viss svårighet. Först är det en bra idé att lära sig när man ska skörda krusbär. Kan du samla det i grönt? För det andra har buskarna många nålar som är lätta att repa. Men för att undvika konsekvenserna presenteras flera säkra enheter.
När krusbär mognar i olika regioner
Beroende på väderförhållanden skiljer sig tiden när krusbär mognar i olika regioner i Ryssland.
| En plats | Mognadstid |
| Södra regionen | Tack vare det varmare klimatet mognar skörden i början av juli |
| Central- och europeisk del (inklusive Moskva, Moskva och Leningrad-regionen) | Mognad inträffar i mitten av juli |
| Sibirien, Ural | Beroende på vädret i ett visst år mognar bäret i slutet av juli eller början av augusti. |
Optimal timing för skörd
Tidpunkten för skörden beror på groddningsområdet och bärens destination. För vinterlagring räcker det att använda de mest mogna bär. Ett utmärkande kännetecken är den ökade storleken, svag surhet och elastisk hud. "Konsumentmognad" uttrycks av bärens mjukhet, bristen på knas när man biter och uttalad sötma. Krusbär avlägsnas från busken i steg under en månad, varje gång de lämnar små och omogna bär att mogna.
Kan gröna krusbär skördas?
Ibland, på grund av omständigheter, är det nödvändigt att avgöra frågan om en nödsskörd. I det här fallet är det möjligt att skörda krusbärgrön. Men bären ska vara ljusa och stora.
Mognar bäret efter skörden?
Mognar krusbär efter skörden? Ja. Bäret får sin inneboende mjukhet och blir röd.
Viktig! Förvara de skördade bären i rätt lagringsförhållanden.
Metoder och metoder för att skörda frukt
Det finns flera populära sätt att rensa en buske. Valet av metod beror helt på den fortsatta användningen av bär och på vård av hudens skick. Busken är täckt med långa och vassa taggar, så frågan uppstår hur man plockar krusbär korrekt för att inte sticka.
Oavsett vilken metod du väljer måste du dock skörda inte tidigt på morgonen, men ungefär 10-11 dagar, när daggen redan har sjunkit från bären. Bristen på fukt gör att du kan hålla friskheten längre och förhindrar att grödan jäsas.
Manuellt
Hur man plockar krusbär för hand från en taggig busk? Det rekommenderas att specialkläder förberedas i förväg för säker insamling. Huvudvillkoret är förekomsten av handskar och en tröja med långa ärmar. Skötsel rekommenderas när du arbetar med buskar.
Den beskrivna metoden är emellertid den mest önskvärda, eftersom presentationen, bärens integritet och alla användbara egenskaper bevaras.
Mekanisk metod
Det anses säkert för plockaren, snabbt och bekvämt. Metoden är baserad på en mekanisk vibrerande effekt på busken. För att använda enheten behöver du:
- sprida oljeduk eller material under grenarna;
- installera enheten;
- aktivera vibrationer.
Bland nackdelarna med denna skördsmetod är en "smutsig" gröda. Tillsammans med mogna bär faller grönt, lätt skräp och löv. Vidare sortering av kollektionen tar också lång tid.
Kammetod
Den halvmekaniserade skördemetoden, "kammetoden", är också allmänt utvecklad. Metoden involverar närvaron av en "fingerborg" med centimeter tänder. Enheten säljs i trädgårdsbutiker, du kan också göra den själv från tråd eller plast.
Under användning lyftes grenen med ena handen, den andra dras längs med en kam. Det rekommenderas också att sortera kollektionen.
Hur samlar jag krusbär för att inte bli slagen?
Hur samlar jag krusbär från taggiga buskar och håller dig säker? Det rekommenderas att följa några enkla regler:
- samla i skyddskläder;
- använd en anordning för insamling av krusbär - mekanisk, kam eller hemgjord;
- böj grenarna försiktigt utan plötsliga rörelser.
Krusbär plockare
För att underlätta skörden rekommenderas det att använda specialanordningar:
- Hårkam. Består av en liten låda där bär faller och små tänder. För att skapa en plastbas används för kammen och främst trä till lådan.
- Plastflaska. För att skörda den behöver du bara klippa den på rätt sätt.
Beta bär med en plastflaska
Att samla krusbär med en plastflaska anses vara det billigaste, men behåller alla nödvändiga egenskaper. Tillåter dig att hålla dig borta från taggiga buskar och skörda på avstånd.
Hur man gör en enhet med egna händer?
Det är inte svårt att bygga den här enheten själv. För detta behöver du:
- skär av flaskans sida med ojämna, skärpta, som tänder, kanter;
- hålet får inte överstiga 4x4 centimeter;
- säkra den långa pinnen på flaskan säkert.
Viktig! Pinnen ska inte korsa flaskan i mitten, annars kommer bär som faller ner att skadas.
Enhetsassisterad insamlingsteknik
Att samla krusbär med hjälp av enheten är enkelt, du behöver inte röra busken. Det krävs att "doppa" bären i öppningen av flaskan, dra lite, tack vare skärningen med spetsarna kommer stjälken (svansen) att lossna och krusbäret kommer att falla i flaskan. När behållaren är halvfull måste du hälla den i en hink.
Hur sparar jag den skördade grödan?
Det enda kriteriet för att bibehålla grödan är frånvaron av ytterligare fukt. Om du planerar att bevara, kan du omedelbart fylla det med socker och kyla.
Skötsel av krusbär efter skörd
Efter en hel säsongskörd rekommenderas det att klippa busken och bli av med den extra "lockigheten". Senare (vid mitten av hösten) måste krusbärna matas med gödselmedel. Dessa förfaranden kommer att hålla den framtida skörden stor och sund.
