Vad är bryggkorn, för- och nackdelar med att använda som foder för nötkreatur
Vid produktionen av ölvaror återstår en biprodukt med ett högt näringsvärde - sädkorn. Bryggerier kastar inte det utan säljer det till boskap. Bryggkorn, som används som foder för nötkreatur, är en rik källa till proteiner, när de regelbundet finns i kosten, det normaliserar matsmältningen och ämnesomsättningen, ökar mjölkutbytet hos mjölkkor och slaktar produktiviteten hos nötköttar.
Vad är bryggkorn?
Drobina är ett proteinkoncentrat som återstår efter produktion av ölvart. Det levereras till boskapsuppfödare i ensilage och granulerad form. Färsk produkt är en vätska som inte kan lagras längre än 4 dagar. Vidare börjar oxidationsprocesser i det, användbara substanser ersätts av toxiska. Därför, för användning i djuruppfödning, måste det använda kornet torkas eller ensileras.
Från 3,5 ton rå ölmassa erhålls ungefär 1 ton torra korn. Det säljs i en smulig form eller pressas till granuler.
Ölpellets är ett värdefullt proteinfoder för nötkreatur, 100 g innehåller:
- 78 g vatten;
- 4 g protein;
- 2 g fett;
- 0,3 g socker;
- 3,5 g fiber;
- 0,8 g askpartiklar;
- 11 g kvävefria organiska ämnen;
- 0,1 g fosfor;
- 0,07 g kalcium.
Näringsvärdet för 1 kg ensilagekorn motsvarar en liknande del av foderblandningen för mjölkkor med ett proteininnehåll på 25% och en energiproduktion för amning av 6,7 MJ. Regelbundet införande av pellet i kosten i mängden 10-12 kg per individ per dag sparar 2,5 kg koncentrerat foder per dag.
Produkten, rik på proteiner och fiber, har en positiv effekt på nötkreaturens mage. Med regelbunden inkludering i kosten normaliserar det vommen, förhindrar diarré hos kor.
Näringsvärdet för ensiljeprodukten visas i tabellen.
Index | Värde per kg torrsubstans |
växla energi, MJ | 11,4 |
amningsenergi, MJ | 6,7 |
rått protein, g | 260 |
protein osmält i vommen, g | 160 |
assimilerat protein, g | 230 |
kvävebalansen i vommen, g | +5 |
För-och nackdelar
Bruksanvisning för kor
Konsumtionen av ölprodukt från en mjölkko är 5-10 kg per dag, gödd tjur och unga djur - 10-15 kg. En del av ölensilage för nötkreatur väljs individuellt med hänsyn till den kvalitativa sammansättningen av huvudfoder och djurens mjölkproduktivitet. Med en ökning av procentandelen spannmål i nötkreaturförhållandet minskas den totala dagliga delen av fodret. Med regelbundet införande av en ölprodukt i kosten för nötkött får köttet en behaglig doft och saftig smak.
Rekommenderade delar av ensilagekorn för nötkreatur, med hänsyn till mjölkproduktionen, visas i tabellen.
Nötkreaturens mjölkproduktivitet, l | Daglig portion ölensilage, kg |
15-20 | 2,5-3 |
20-30 | 4-5 |
över 30 | 6-6,5 |
En ungefärlig gräsensilage av nötkreatur, inklusive bryggkorn:
- hö - 1 kg;
- baljväxter från spannmål - 15 kg;
- ensilage majs - 20 kg;
- pellet - 10 kg;
- rapsmjöl - 1,5 kg.
Försiktighetsåtgärder
Felaktig användning av ölensilage kan leda till allvarliga matsmältningsproblem och dödsfall av nötkreatur. Färsk produkt växer snabbt mögel, vilket orsakar förgiftning hos kor som har ätit den. Därför försöker de i bryggerier att sälja avfall inom en dag, och bönder skyndar sig att foder eller förena dem.
Överdriven inkludering av spannmål i kosten hos nötkreatur hotar att magen fungerar, fetma och leder till reproduktionsproblem.
Lagringsregler
Färskt ölavfall innehåller 20-25% torrmaterial, har en temperatur på 55-65 ° C. Med sådana indikatorer måste kornet tömmas inom tre dagar. Ensilage av ölavfall är svårare än majs, eftersom det innehåller mindre fukt och socker. Användningen av biokonserveringsmedel är värdelös eftersom mjölksyrabakterier inte aktivt multiplicerar vid temperaturer upp till 65 ° C. Den enda acceptabla och okomplicerade metoden för ensilage är att lägga den i plasthylsor. Om det inte går att använda hylsor kan du lägga det använda kornet på en betongyta, täcka det med en film för att skapa anaeroba förhållanden, säkra strukturen med sandpåsar eller andra vikter.
Ensilhögen får inte vara i kontakt med marken. Askpartiklar som finns i marken stör jäsningsprocesserna.
Det är tillrådligt att inte göra ensilhögar högre än 1,5 m. Ensilaget varar i tre dagar. Efter denna tid kan bonden redan trycktrycka ärmen. Men utfodring med ensilage från en hylsa får inte förlängas med mer än 3 dagar.
Det är bäst att lämna silon tätad i en månad. Under denna tid kommer kärnan i ensilhögen att svalna till utetemperatur, och tillväxten av mögel kommer att avta. Som ett resultat kommer produkten att användas längre för nötkreatur. De förseglade silohylsorna kan förvaras i minst sex månader.