Hur mycket mjölk ger en ko i genomsnitt per dag och antalet dagar per år

Amning hos nötkreatur varar ungefär ett år; för regelbundet mottagande av mejeriprodukter krävs årlig befruktning av djur. Hur mycket mjölk en ko ger per dag och per år i genomsnitt beror på rasegenskaper, ålder, kroppskondition, hållbarhet och utfodring, klimatförhållanden. Det finns rekordbrytande raser med konstant hög prestanda, men även den mest produktiva ko behöver ordentlig skötsel.

Genomsnittligt mjölkutbyte

Amning hos en ko, som en kvinna, börjar under graviditeten. Unga individer från 2 års ålder är redo för befruktning. Den nyfödda kalven lever på råmjölk, ett fett, tätt, gulaktigt ämne. Efter en viss tid tas den mogna kalven bort från modern, men mjölken fortsätter att syntetiseras, den måste mjölkas. Regelbunden mjölkning stimulerar amning.

Mjölkning fortsätter tills nästa befruktning. 2 månader före födseln upphör mjölksyntesen och återupptas efter kalvens födelse. Det händer att mjölkutbytet före kalvning inte minskar, konen kan inte vila före nästa ammningsperiod. I denna situation minskar den del av det saftiga fodret i kosten. Djuret passerar in i den torra fasen, när det dagliga mjölkutbytet sjunker till 500 ml.

Genomsnittlig dagskurs

I genomsnitt, med en årlig graviditet, är den dagliga mängden av produkten 18-20 liter. Men högavkastande mjölkkor har sätt att ge 70-80 liter per dag.

Expertutlåtande
Zarechny Maxim Valerievich
Agronomist med 12 års erfarenhet. Vår bästa stugaxpert.
Den maximala produktiviteten noteras från kalvning till efterföljande befruktning. Den genomsnittliga dagliga hastigheten når 30 liter, och mycket produktiva kor ger upp till 100 liter.

Skillnader i daglig mjölkproduktivitet och fettinnehåll i mjölk mellan vanliga nötkreaturaser visas i tabellen.

RasMjölkutbyte, liter per dagFett,%
Holstein403
Yaroslavl16-185
stäppröd10-154
svartvitt16-184
jersey10-156

En gång i månaden

För att få den genomsnittliga månatliga mjölkutbytet bör den genomsnittliga dagliga mjölkvolymen multipliceras med antalet dagar i en månad. Från en ko får 300 till 1800 liter produkt per månad. Vid beräkningen beaktas villkoren för att hålla nötkreatur och klimatförhållanden.

Den högsta månatliga mjölkavkastningen observeras i Israel, vilket är förknippat med ett gynnsamt klimat och optimala förhållanden för att hålla på de lokala gårdarna.

Efter kalvningen ökar mängden mjölk gradvis och når en topp vid den andra mjölkningen. Toppen varar i två månader, från den fjärde månaden börjar en långsam nedgång i mjölkproduktionen.Vid den tionde månaden blir mjölkproduktionen minimal följt av en torr period. Ett illustrativt exempel på förändringar i mängden mjölk per dag per månad visas i tabellen.

MånadGenomsnittligt dagligt mjölkutbyte, lPå bara 30 dagar, l
128-30870
230-32930
329-31900
428-30870
526-28810
625-27780
723-25720
820-22630
916-18510
1013-15420

mjölka en ko

Genomsnittlig årlig

Den högsta årliga mjölkavkastningen visas av gårdar i USA, Storbritannien, Israel. I dessa länder ger kor 10-15 tusen liter mjölk per djur per år. Detta underlättas genom avel av mycket produktiva raser och normalt underhåll.

Hur vanliga nötkreaturaser skiljer sig i årlig produktivitet visas i tabellen.

RasÅrlig mjölkavkastning, ton
Holstein8-9
Yaroslavl4-6
svartvitt5,5-8,5
stäppröd3-4
Ayrshire5-8
Cholmogory4-5

olika kor

Faktorer som påverkar mjölkutbytet

Nötkreaturmjölken förändras inte bara med åldern, utan också beroende på villkoren för att hålla, kvaliteten på vård och utfodring, säsongs- och klimategenskaper, rasegenskaper.

Djurets ålder och vikt

Den första kalvningen inträffar när ko når 2 års ålder och väger cirka 300 kg vid denna ålder. För god mjölkproduktion efter den andra kalvningen måste ett mejeridjur väga minst 500 kg, höjden vid manken måste vara från 1,2 m.

Du bör inte förvänta dig en stor mängd mjölk från en ko som har kalvats för första gången. En ung individ ger sällan mer än 10 liter per dag. Det dagliga mjölkutbytet ökar gradvis med varje ny graviditet. Den mest produktiva ko mjölkas efter 5-6 graviditeter. En gammal individ som kalvar 10-12 gånger ger mycket mindre mjölk.

Säsong

Mängden mjölk ändras säsongsmässigt, vilket är förknippat med en förändring i kosten. Under sommarmånaderna äter kor mat rik på proteiner och vitaminer, så mjölkutbytet är betydligt högre än på vintern. Om en person på vintern ger 10-12 liter mjölk, ökar den dagliga sommarvolymen till 18-25 liter. Om kalvningen faller under hösten kommer koret att ha mer mjölk än vanligt under vintermånaderna. För att göra vintern mjölkning mer produktiv kompletteras hö i kosten med saftiga rötter och vitaminer som är rika på vitaminer:

  • morötter;
  • pumpa;
  • potatisar;
  • foderbetor.

Bästa mejerieraser

En ko som tillhör en mycket produktiv mjölkras har ett stort inflytande på mjölkproduktionen.

många kor

Det är inte svårt att bestämma en produktiv individ, hon har:

  • liten skalle;
  • starka och muskulösa bakben;
  • stor juver;
  • måttligt rundad mage;
  • rygg utan stark puckel.

Mer mjölk ges av företrädare för följande raser:

  1. Holstein är den mest populära rasen i Nederländerna. Representanter är oförändrade rekordinnehavare vad gäller årlig mjölkvolym. En vuxen ko väger 700 kg, hon har ett stort juver med en vacker rund form.
  2. Kholmogorskaya är en ras med ett starkt skelett och utvecklad muskelmassa. Vikten av en vuxen är 500 kg, skallen är smal, färgen är röd med svarta fläckar.
  3. Den svartvita är en sovjetisk ras med ett starkt skelett. Koen väger 400 kg och är anpassad till Rysslands klimatförhållanden.
  4. Stäppröd är en vanlig ras i Ukraina, den kännetecknas av sin opretentiöshet och opretentiösa vård. Djuret väger 400 kg, skelettet är lätt, kroppen är mager.
  5. Yaroslavskaya är en populär ko i Ryssland utan krävande näring. En vuxen väger 500 kg, färgen är övervägande svart.
  6. Ayrshire är en skotsk ras med röd-vit färg. Vikten av en vuxen är 450 kg, skelettet är lätt.

mjölka en ko

Behörig vård

De viktigaste förutsättningarna för gott mjölkutbyte av nötkreatur är korrekt utfodring, regelbunden betesmark. På sommaren är korna i betesmark. Under vintermånaderna blir hö basen för kosten, djur måste ha ständig tillgång till den. För att få mjölk av hög kvalitet med god smak och högt fettinnehåll berikas rationen med spannmål, foderblandning och saftig mat. Foder och vatten måste alltid vara färskt.Under varma dagar dricker kor mer än 100 liter vatten per dag. Djuren ges regelbundet kosttillskott och vitaminkomplex.

En viktig faktor i mjölkutbytet är jordbrukarens inställning till boskap. Kor ger mer mjölk när ägaren behandlar dem vänligt.

Villkoren för att hålla nötkreatur påverkar mjölkutbytet starkt. Kor ska förvaras i en varm, ren, torr, upplyst ladugård. Ägaren måste regelbundet rengöra och ventilera rummet, samla gödsel och undvika utkast. Det är lämpligt att utrusta ladan med ljuskällor för att upprätthålla en acceptabel dagslängd. Vid bra väder tas nötkreaturen till stammen. Att vara utomhus påverkar mjölkproduktionen positivt. Djuren rengörs regelbundet, juret och könsområdet tvättas, hovarna rengörs.

Mjölkavkastningsrekord

I varje land finns det rekordbrytande kor som producerar stora volymer mjölk. Men rekordhållaren, som ingen ännu har lyckats ta sig över, är den kubanska kon Ubre Blanca, erhållen genom att korsa en Holstein-ras och en sebu. Fidel Castro var personligen stolt över henne och det fanns en anledning: 1981 mottogs mer än 41 tusen liter mjölk från henne.

Det finns också många rekordhållare bland ryska raser. På 3: e plats i världsrankningen ligger Yaroslavl-ko Wien, som 1940 gav 31 tusen liter. På femteplatsen ligger den svartvita ko som 1972 gav 19,5 tusen liter.

Hur länge kan en ko ge mjölk

Bovina bröstkörtlar producerar produkten hela livet från första kalvningen. I ett djurs liv finns det tre perioder med olika produktivitet:

  1. Mognad är scenen från födseln till första kalvningen.
  2. Mogen ålder är den produktiva perioden från den första graviditeten till 14-16 år.
  3. Ålderdom är mjölkproduktionens utrotningsstadium.

Mjölkproduktionsperioden, när hormonet prolaktin produceras aktivt, varar från 10 till 50 dagar. Det är viktigt att mjölka konen regelbundet under denna period för att stimulera amning. Under mjölkning, två gånger om dagen, ska kalven föras till mamman i några minuter, så att det genom att suga på juveren hjälper till att fälla ut.

Mjölkningsperioden varar cirka 10 månader och slutar 2 månader före insemination. Om graviditeten inte inträffar kallas konen barngård, hon ger inte mjölk. Hos representanter för vissa mjölkraser kvarstår produktiviteten i 2 år, men under det andra året blir mjölkutbytet lågt.

Det finns inga recensioner, var först med att lämna det
Just nu tittar på


gurkor

tomater

Pumpa