Beskrivning och egenskaper hos schweiziska kor, fördelar och nackdelar med nötkreatur och vård
Universal- eller kött- och mejerifabriker uppföddes för att samtidigt erhålla två typer av produkter - mjölk och kött. Bland sådana djur skiljer sig representanter för den schweiziska rasen. Tänk på beskrivningen och egenskaperna hos denna typ av boskap, deras fördelar och nackdelar, hur man kan hålla dem, mata dem, föda upp dem hemma, ta hand om deras hälsa.
Ursprungshistoria
Den schweiziska rasen föds upp i Schweiz, i Alperna, i kantonen Schwyz, från vilken den fick sitt namn. Till att börja med odlades kor inte bara för mjölk och kött, utan användes också som dragdjur. På 1800-talet var de redan vanliga i grannländerna. Den har fortfarande den största flocken schweiziska kor.
I Ryssland visade sig schweiziska kor i början av 1900-talet; under sovjetiden användes de som förbättrare för lokal boskap. För närvarande finns gårdar för uppfödning av nötkreatur av denna ras i Stavropol-territoriet och Krasnodar, i Smolensk, Nizhny Novgorod, Bryansk och Tula-regionerna.
Beskrivning och egenskaper hos den schweiziska rasen
När det gäller produktionsegenskaper kan svenskarna relatera till både mjölk- och nötköttskor. Inom rasen finns det två riktningar - kött och mjölk och mjölk och kött, som anses vara en egenskap hos rasen. Trots att djuren är mycket nära genetiskt har representanter för dessa riktningar olika indikatorer på mjölkutbyte och slaktutbyte av kött.
Schweizern har ett litet huvud med en bred panna. Djuren har horn (ljusa med svarta spetsar), men de är korta och på grund av koras lugna natur används de sällan. Utsidan av alla schweiziska kor, både nötkött och mejeri, tenderar att vara köttproportioner. Deras muskler är väl utvecklade, kroppen är rektangulär, bröstet är djupt, benen och nacken är korta. Jurgen är stor eller medelstor, bröstvårtorna utvecklas, buken är rundad.
Färgen på renrasiga schweiziska kor är gråbeige eller aska (av djurs ursprungliga skugga är det lätt att skilja från representanter för andra raser), men i Ryssland uppföddes de bruna schweizarna efter att ha korsat med lokala boskap. Bruna nötkreatur anses inte som renras, men detta påverkar inte dess produktionsegenskaper. Näsan är mörk, läpparna och hakan är ljusa.
Under ett år kan en schweizisk ko ge 3,5 tusen.kg mjölk, och det kommer att vara fett (3,6-4,2%) och med en hög andel protein (inte mindre än 3,2%). Rekordmjölkutbytet är 9-10 ton per år. Med tanke på det höga fettinnehållet i mjölk är kor väl lämpade för odling på gårdar där smör och hårda ostar produceras.
Den utmärkta kvaliteten på mjölk beror på att den berömda schweiziska osten gjordes av den. De schweiziska korna lyckas visa den högsta mjölkavkastningen när de är fria att leva i betet. Schweizern kan också vara bra nötkött. De kännetecknas av intensiv viktökning, högt dödligt utbyte (62%).
Nyfödda kalvar väger 35-40 kg, om de matas rikligt kan de få 1-1,1 kg vikt varje dag. Vid ett års ålder kan kvigorna nå 250 kg, sopor - 300 kg. Du kan slakta 1,5-åriga djur, som vid denna tid kan väga 350-380 kg. De fortsätter att göda i mer än 2-3 år, då blir de mindre lönsamma.
Fördelar och nackdelar
Trots bristerna anses rasen vara en av de mest lovande.
Villkor för underhåll och skötsel
Den schweiziska rasen kännetecknas av snodd för dieten och villkoren för kvarhållande. Brott mot växande normer påverkar alltid deras produktivitet.
Sommar vandringsområde
Kött- och mejeri raser odlas enligt ett stall-betesystem. Det rekommenderas inte att hålla schweiziska kor inomhus utan att gå, eftersom mjölkutbytet minskar. Om det inte är möjligt att beta kor i en betesmark bör ett promenadområde organiseras nära ladan. Dess storlek ska vara tillräckligt stor för att djuren kan röra sig fritt (15 kvadratmeter per individ).
På promenad bör djur spendera minst några timmar om dagen. Walking ökar rörelsen av blod, förhindrar svullnad i benen och artrit, sjukdomar i hovarna, överdriven återväxt av hovhornet.
Ladugård
Det rekommenderas att bygga ett speciellt rum för uppfödning av kor hemma. Det ska vara rymligt, väl upplyst, det ska finnas ventiler i fönstren för ventilation eller ett ventilationssystem ska vara utrustat. Det finns inget behov att värma ladan, korna genererar tillräckligt med värme för att hålla varmen på vintern, men det bör inte finnas några drag. För väggisolering kan du använda en standardbyggnadsisolering.
Varje schweizisk ko ska tilldelas en separat stall som är minst 1,5 m bred och 3 m lång eller en stall 3 med 3 m. Den ska ha en individuell matare och drickare, ett golv med en liten lutning mot bakväggen för slamdränering.
Om kalvarna inte är inrymda hos sina mödrar måste de utrustas med ett separat rum där de kommer att stanna, med undantag för utfodringstid. I regioner med kallt klimat måste kalvarmen isoleras.
Villkor för internering
Villkoren för att hålla en schweizisk ko skiljer sig inte från de som rekommenderas för andra boskap. Temperaturen i ladan på vintern bör inte sjunka under 5-10 ˚С, på sommaren bör den inte stiga över 25 ˚С. Både kyla och värme påverkar djurens kropp negativt. Resultatet är en minskning av produktiviteten.
Du måste vara uppmärksam på renheten i luften och sängkläderna. Alla uppfödare vet hur mycket avfall en ko kan producera per dag. Allt detta ska inte förbli inomhus, djur ska andas in frisk luft och ligga på rent halm.Belysning - naturligt, genom stora fönster, för effektiv ljusförsörjning, bör deras yta vara lika med 1/10 av hela rummet.
Barnstädning
En matta med färskt halm ska placeras på golvet i båsarna och bytas ut när det blir smutsigt. Djur ska inte stå på smutsigt halm. Under otillfredsställande interneringsförhållanden blir de sjuka av infektionssjukdomar trots sin naturliga resistens mot sjukdomar. Varje månad är det nödvändigt att desinficera lokalerna och utrustningen.
Schweiziska kor måste rengöras varje dag. Rengöring har två mål - djurskinn blir av med smuts och parasiter, massage har en gynnsam effekt på deras fysiska och mentala tillstånd.
Vad rasen matas med
Du måste vara uppmärksam på kosten för schweiziska kor. Boskapen matas med färskt gräs (eller betes på bete), hö på vintern. Det är häftklammermat för idisslare. Det är önskvärt att gräset och höet innehåller klöver och baljväxter. Dessutom ges de kli, rotgrönsaker, grönsaker, fullkorn och skörd. Lämplig för schweiziska kor och djurfoder. Matning med kombinerade foder är bekvämt, särskilt för att hålla hemma under förhållanden med brist på områden för betesmarker och klippning. Men det har också en nackdel - på grund av kostnaden för foderblandningar ökar produktionskostnaderna också.
Kalvar och deras mödrar behöver särskild uppmärksamhet. Korna måste matas med en blandning av kli och säd, denna näring kommer att bidra till den snabba återhämtningen efter kalvningen och tillväxten av kalvar. Uppfödare rekommenderar följande dietplan för schweiziska: på morgonen - hö och blandat foder, vatten ad libitum, mitt på dagen - hö och vatten i slutet av dagen - igen hö med sammansatt foder och vatten. Förutom hö och blandat foder måste boskapen matas grönt och saftigt foder - rotgrödor och grönsaker. De måste förkrossas, om djur sväljer stora bitar, kommer detta att leda till matsmältningsbesvär. Matningsregim - 3 gånger om dagen. Minst 45 kg foder behövs per dag för varje individ.
Avelsregler
Det finns inte så många schweiziska kor i Ryssland, rasen är sällsynt. För uppfödning och i hushållet och inte bara på gårdar är det naturligtvis bättre att välja renrasiga föräldrar. Men om det inte finns någon möjlighet att köpa stamtaxor och kor, kan du använda schweizaren för att få korsade kalvar. Det har konstaterats att när det gäller produktiva indikatorer är de nästan lika bra som deras stamfäder.
Kvigor kan hända när de fyller ett och ett halvt år, tjurar - 2 år. Naturlig och konstgjord parning är möjlig. Graviditet och förlossning hos schweiziska nötkreatur är smidig. Korna matar kalvarna samvetsgrant och kan hållas med eller bortsett från sina mödrar.
Djurhälsa
Det finns inga genetiskt bestämda ärftliga sjukdomar i rasen, och i allmänhet är schweiziska nötkreatur god hälsa. Men under dåliga förhållanden kan kor bli sjuka av infektionssjukdomar, deras ämnesomsättning är upprörd och produktiviteten försämras. Om du tar upp djur korrekt sker det inte.
Ändringen av bostadsort påverkar inte schweizernas hälsa. De anpassas lätt när de transporteras till en annan plats utan att uppleva stress. Detta gäller särskilt för unga djur.
Utsikter och köp
Du kan köpa en schweizisk kvinna eller man på avelsgårdar. De kan också köpas i Ryssland, men ett renrasigt djur av bästa blod bör sökas i europeiska länder - Tyskland, Österrike och Polen. Kostnaden för en schweizisk ko beror på dess ålder och kön, det är mer lönsamt att köpa kalvar och ta upp ett djur från dem för din egen avel.
Schweiziska kor är lämpliga för att hålla i privata gårdar och små gårdar med avseende på antalet boskap. Om reglerna för odling följs kommer de att kunna inse potentialen i rasen.Du kan växa schweiziska människor i alla regioner i Ryssland, de kan perfekt anpassa sig till klimatet i alla områden.
Den schweiziska rasen är inte bland de mest utbredda i Ryssland, men den är utmärkt att hålla i någon av sina regioner. Förutom produktiviteten har korna god form och attraktiv färg. De kan förvaras i en enda kopia i en privat trädgård för familjens behov och utgöra lantbruksdjur från dem för vinst. Schweizarna är en bra källa till utmärkt fettmjölk och kvalitetskött.
