Beskrivning och kännetecken för kostromacasen, kor förhållanden
En av de bästa husdjurraserna i nästan 80 år har varit mejeri- och köttrasen Kostroma. Dess främsta fördelar är bra mjölkutbyte, högt fett- och proteininnehåll i mjölk, snabb viktökning av unga tjurar, vars produkter används för kött, högkvalitativt läder, från vilket skor är tillverkade. Rasen Kostroma är opretentiös, men innehållet har funktioner som vi bör ta hänsyn till närmare.
Historien om rasens uppkomst
Avelsarbetet med uppfödning av nötkreaturraser (nötkreatur) började på 1920-talet, då avelsgårdar skapades över hela landet. En av de ledande var avelsgården "Karavaevo" i Kostroma-regionen. Mitt under det stora patriotiska kriget 1941-1945 stod landet inför behovet av livsmedelsförsörjning för fronten. Det statliga ledarskapet satte uppgiften för forskare att påskynda utvecklingen av nötkreaturraser med en uppsättning fördelar: hög kött- och mjölkproduktivitet, snabb viktökning hos unga djur, anpassningsförmåga till kylan och en hög grad av överlevnad av avkom.
En grupp forskare från avelgården Karavaevo, som inkluderade S. I. Shteiman, V. A. Shaumyan, N. A. Gorsky, valde ut de bästa företrädarna för den lokala nötkreaturen, väl anpassade till klimatförhållandena i Centrala Ryssland och utförde arbetet med att korsa det med Algauz , Schweiz, Kostroma Miscan och Babaevsky raser.
Som ett resultat erhölls 1944 en linje med en stabil fixering av positiva egenskaper på gennivån. Den hette Kostromskaya. År 1945 registrerades rasen officiellt och rekommenderades för avel i Kostroma, Yaroslavl, Ivanovo-regionerna samt i Vitryssland.
Specifikationer
Beskrivningen av rasen ges enligt dess yttre egenskaper (yttre) och produktiva egenskaper. Låt oss överväga dem mer detaljerat.
Utseende
Nötkreatur av rasen Kostroma kännetecknas av en stark kroppskonstitution. Produktionsriktningen är mejeri och kött. Yttre standarder för rasen Kostroma anges i tabellen.
| Yttre indikator | Beskrivning |
| 1) Vikt på en ko Tjurvikt | medel - 600 kg, högst - 850 kg; medel - 1200 kg, högst - 1500 kg. |
| 2) Färg färg | Grå, fawn, mörkgrå, gråbrun |
| 3) kroppsform | avlånga |
| 4) Tillbaka | Bred, stark |
| 5) Bröstkorg | Kraftfull, välutvecklad |
| 6) Huvud | Medium, liten panna, en pussig pälsbotten på pannan |
| 7) Jur | Stora storlek, vanliga koppformade, cylindriska flikar, bröstvårtor på samma avstånd från varandra |
| 8) Ben | Mittlängd |
Djur av rasen Kostroma är resistenta mot alla större sjukdomar, lider nästan inte av leukemi och tolererar väderförhållandena i centrala Ryssland.
Produktivitet
Kor av rasen Kostroma ger i genomsnitt upp till 5 tusen liter mjölk per år. Den maximala uppnådda mjölkproduktiviteten var 16 tusen liter mjölk per år. Fettinnehållet i mjölk är 3,8-4 procent, proteininnehållet är 3,3-4,0 procent. Mjölkproduktiviteten upprätthålls upp till 20-22 års ålder. Köttproduktivitet är utbytet av kött vid slakt på en nivå av 60-70 procent. Vid 6 månaders ålder är tjurarnas medelvikt 170 kg, vid 1 år 6 månader - 500 kg.
Huvudsakliga för- och nackdelar
Kostroma rasen har mycket fler fördelar än nackdelar. Rasen är lämplig för små och medelstora gårdar.
Underhåll och skötsel
När man håller rasen Kostroma, får den trånga närvaron av nötkreatur inte tillåtas. På små gårdar rekommenderas det att hålla djur loss.
Sommarlekplats
På sommaren drivs nötkreatur till naturliga betesmarker. För rasen Kostroma är det viktigt att följa utfodrings- och vattningsregimen. Ett vattenhål är anordnat ungefär mitt på betesmarken. Rasen tolererar övergången från en typ av utfodring till en annan utan att orsaka matsmältningsproblem. På hösten rekommenderas det dock att minska gångtiden gradvis.
På stora gårdar organiseras ett utomhusområde för djur på södra sidan av lantbruksbyggnaden. Sommarområdets yta beräknas utifrån standarden för att hålla kor - 8 kvadratmeter per huvud. En del av platsen ska ligga under en tak från sommaren. Dricksskålar är gjorda av material som är lätt att rengöra. Webbplatsen ger en sluttning mot röret för uppsamling och dränering av avloppsvatten i sumpen.
Rumsarrangemang
Det är tillrådligt att tillverka lantbruksbyggnader eller ladugårdar av tegel eller av nytt material, till exempel sandwichpaneler. Eftersom berget är kallt motståndskraftigt kan uppvärmning av gårdarna utelämnas, men i konstruktionen tillhandahålls det vid en frostig vinter. Enligt hållbarhetsstandarderna behöver mjölkkor en yta på 1,72 till 2,3 kvadratmeter.
Halm, sågspån eller torv används som sängkläder. Kullen byts dagligen. Mängden halm för strö är 5 kg per djur per dag.
Villkor för internering
Temperaturen i ladan på vintern bör inte sjunka under 10 grader Celsius. Den optimala relativa luftfuktigheten är högst 75%, annars är utbrott av virussjukdomar möjliga. När man håller kor är det dessutom viktigt att observera luftcirkulationshastigheten i huset:
- på våren, vintern och hösten - 0,5 meter per sekund;
- på sommaren - 1,0 meter per sekund.
På stora gårdar är det viktigt att övervaka koncentrationen av giftiga gaser i ladan: koldioxid - högst 0,2 procent, ammoniak - högst 10 milligram i en kubikmeter luft, spår av vätesulfid är tillåtna.
Regelbunden rengöring av bås och utrustning
För att undvika utvecklingen av infektioner rengörs golvet i bås dagligen med hjälp av skraputrustning, det är möjligt att spola gödseln med en kraftfull vattenstråle i en speciell dike - gödselsmottagaren. På små gårdar rengörs kullen med spadar och med hjälp av skottkärror föras det till en speciell plats för lagring av gödsel. Nytt sängkläder läggs ut. Drickare och matare tvättas dagligen med tvätt tvål.
Vad är specificiteten för utfodring?
På sommaren behöver djur saftigt gräs, de får det med gratis bete. På vintern är huvuddelen av fodret grovt bulkfoder: hö från baljväxter eller spannmål-belgfrukter. Grönsaker läggs till fodret: kokta potatis, foderbetor, pumpa, morötter.
Finns det några svårigheter i avel?
Kvigor bör inte få para sig före 15 månaders ålder. De första kalvarna i kvigor bör förekomma tidigast 2 års ålder, annars blir deras mjölkutbyte inte hög. Kvigor föds med en vikt på 28-33 kg, tjurar - 25-30 kg.
Sjukdomar och förebyggande
Vacciner har utvecklats mot farliga sjukdomar såsom mul- och klövsjuka, miltbrand, rabies, som kan överföras till människor. Vaccinationer är obligatoriska enligt den allmänt accepterade kalendern. Andra sjukdomar som kan uppstå när kor hålls diagnostiseras på grundval av tester. Varje ko måste ha ett vaccinationspass och registrering av överförda sjukdomar.
Avelsgården "Karavaevo" arbetar med 14 uppfödningslinjer - förbättringar av rasen Kostroma. Nya ärftliga linjer med Kostroma-kor lovar att föda upp - sallad KTSK 83, karo KTSK 101, strongman KTSK 84. Kostroma-kor själva förlorar inte populariteten för att hålla dem på landsbygden, enligt recensioner är deras mjölk den mest utsökta.
