Beskrivning och egenskaper hos Holstein kor, deras för- och nackdelar och vård

Bland de många västra raserna är Holstein en av de bästa inom mjölkavkastning och köttproduktivitet. Holstein kor uppskattas av jordbrukare över hela världen för högkvalitativ mjölk, rekordmjölkutbyte och god hälsa. Emellertid är Holsteins lunefulla i sin vård, djuren välbefinnande försämras och mjölkproduktionen minskar avsevärt när ägaren inte uppfyller villkoren för kvarhållande.

Historia och beskrivning

Holstein är en boskap av holländskt ursprung. Det dök upp 1852. Den amerikanska uppfödaren Winsrop Chenery var engagerad i uppfödning och distribution av rasen, i USA är de nederländska korna mest utbredda. Ursprungligen kallades rasen Holstein-Friesian, dess företrädare hade en uteslutande svart och vit fläckig färg, med tiden dök röda och vita individer upp. Sedan 1983 har rasen kallats förenklat - Holstein.

I Amerika har avelverksamhet varit och fortsätter att syfta till att förbättra både mejeri- och köttproduktiviteten i Holstein. Uppfödare arbetar för att förstärka djurens fysik, i hopp om att öka mjölkutbytet.

De yttre rasegenskaperna hos Holstein anges i tabellen.

Egenskaper av rasen Holstein

Holsteniserad svartvit ras tillhör mejeritypen, men kännetecknas av god köttproduktion. Holstein-Friesian rasen är extremt mottaglig för kvaliteten på att hålla och utfodra. Mjölkproduktion beror på dessa faktorer. Mjölkutbytet påverkas också av klimatförhållanden. Ju mildare och varmare klimatet, desto mer produktiva är korna.

I genomsnitt producerar kor 8 500 liter mjölk per år med en mjölkfetthalt upp till 3,7%. I Israel når den årliga mjölkavkastningen på stora gårdar 10 tusen liter, i USA - 9 tusen, i Ryssland överstiger den inte 7,5 tusen. På en privat gård tas 6-7 tusen liter från en ko per år.

Holstein kor passar både handmjölkning och mjölkningsmaskiner. Det speciella med rasens produktivitet är att svarta och vita kor i genomsnitt ger två gånger mer mjölk än röda släktingar. Den årliga produktiviteten för röda katter överstiger inte 4500 liter.

Slaktvikten når 55% av tjurens kroppsvikt. Nyfödda kalvar väger 35-45 kg.Vid ett års ålder, med korrekt skötsel och utfodring, når tjuren 800 kg. Det är olönsamt att hålla djuret vidare. Om tjuren inte är avsedd för avelsaktiviteter skickas den till slakt. Holstein tjurar korsas ofta med kor av andra raser för att få avkom med ökad produktivitet.

Fördelar och nackdelar

Underhåll av underhåll och vård

Holstein kor bör inte vara i nära håll och i ett stillasittande tillstånd. För nötkreatur är det nödvändigt att organisera ett promenadområde. Att gå dagligen förbättrar ämnesomsättningen och matsmältningen, vilket har en positiv effekt på mängden producerad mjölk.

Ta en titt också

Beskrivning av topp 7 dvärg minikor raser och deras popularitet i Ryssland

Gångytans storlek är gjord så att individen har 20 m²... En takhöjd uppförs över platsen för att skydda djur från den brinnande solen och nederbörden. Dricksskålar måste installeras där det alltid måste finnas vatten. De går boskapen varje dag i 2-3 timmar, men bara när det inte finns åska, stark vind eller is. Gravida kvinnor släpps inte tre dagar före kalvningen.

En träskjul är oönskad, det är bättre att göra det av tegel. Holstein kor måste vara varma och bekväma. På vintern krävs isolering, eftersom djurens produktivitet minskas avsevärt från kylan och ytterligare belysning installeras.

En lämplig temperatur i stallen är mellan +5 och +20 ° C. Temperaturen för vuxna djur får inte stiga till +23 ° C, för kalvar - upp till +27 ° C. Vid temperaturer under +5 ° C blir Holstein-ko uproduktiv. Den optimala luftfuktigheten är 60-70%. Ladan bör vara ventilerad, men drag är oacceptabelt, på grund av att kor blir sjuka av mastit.

En ko i ladan bör ha 20 m², för en kalv - 10 m²... Djuren är inte bundna, de rör sig antingen fritt eller hålls i rymliga bås utrustade med matare och drickare. För sängkläder tar de halm, gör ett lager på 20 cm på golvet. För att upprätthålla renheten kan du utrusta ladan med en avloppsavlopp. Då måste golvet läggas i en liten vinkel.

Ladan måste alltid vara ren. Ströet måste ändras när det försvinner. Ta bort gödsel två gånger om dagen. Tvätta matare och drickare dagligen. Jordbrukaren bör göra en allmän rengöring två gånger per år med desinfektionsmedel.

Diet

Holstein kor är extremt picky när det gäller dieten. Därför förvandlas deras innehåll i Sibirien och norra Ryssland vanligtvis till ett misslyckande. Under sommarmånaderna matas djur två gånger om dagen när det saknas betesmark. Under vintermånaderna utfodras kor 3 gånger om dagen. Sommardieten baseras på grönt foder där proteinkoncentrationen inte är mindre än 20% av massan. Kompositionen måste nödvändigtvis innehålla baljväxande foderörter:

• klöver;
• lupin;
• ärter;
• blålusern.

Vinterns diet är baserad på hö, majs, baljväxter och spannmålsfoder och måltid. Fodret måste vara av hög kvalitet. Grovt foder bör vara 37%, saftigt - 35%, koncentrerat - 28%. Mängden torrsubstans är 5 kg per 100 kg av koens kroppsvikt.

Ta en titt också

Egenskaper hos kazakiska vithuvudkor, fördelar och nackdelar med rasen

En ungefärlig daglig meny för en vuxen Holsteinko på vintern:

• hö - 7 kg;
• fiske - 3 kg;
• halm - 3 kg;
• majs ensilage - 15 kg;
• rotgrönsaker och grönsaker - 5 kg;
• koncentrat - 3 kg;
• salt - 100 g.

En ko dricker 50 liter vatten per dag, mer under ammningsperioden. Vatten ges varmt, värms upp till en behaglig temperatur.

Avlar kor

Vid avel beaktas huvudsakligen rasens egenskaper hos tjurar, eftersom generna som är ansvariga för mjölkproduktionen ärvs från fadern. Holstein avelsdjur är bärare av utmärkt genetiskt material, de korsas med kor av andra raser för att öka den sistnämnda mjölkproduktionen.

Holstein-rasen skiljer sig inte i fertilitet, kor får inte mer än 3 kalvar under hela sitt liv. Den generiska processen fortsätter vanligtvis utan komplikationer. Nyfödda kalvar ser starka, kraftiga, reser sig snabbt, följer mamman.

Kalvarna är lika fräscha i vård som vuxna. Innan kalvningen måste stallen rengöras noggrant och desinficeras. Rummet måste hålla den optimala temperaturen och fuktigheten.

Den nyfödda Holstein-kalven är mottaglig för infektion, så bonden bör inte vidröra kalven med otvättade händer.

sjukdomar

Holsteins kännetecknas av god hälsa och fysisk aktivitet, men endast med rätt skötsel och underhåll. Om hygiennormer inte iakttas i stallen påverkas Holstein husdjur av infektionssjukdomar. Oftast nekrobakterios (hovrot) och leptospiros (vattenfeber) - en bakterieinfektion som påverkar koens inre organ. Behandlingen sker med antibiotika.

Mastit utvecklas hos nötkreatur på grund av drag och kyla. På grund av stress försvinner mjölk, så du bör inte transportera djur utan speciellt behov, göra ljud nära ladan. Holstein är en ras som efterfrågas mycket på alla kontinenter. Rasens popularitet beror på dess höga mjölkproduktion och bra köttproduktion. Men uppfödningen av Holstein-nötkreatur är fortfarande lönsam när man bibehåller optimala förhållanden för att hålla djur.