Beskrivning och egenskaper hos Jersey-rasen av kor, för- och nackdelarna med nötkreatur

Jersey ko kan betraktas som en av de bästa, eftersom den kombinerar hög mjölkproduktion och enkelhet. Samtidigt uppskattades alla dess fördelar relativt nyligen och först nyligen deltog ryska uppfödare aktivt i att avla det. Tyvärr kan denna ras inte kallas kött. Faktum är att alla näringsämnen går till produktion av mjölk med högt fettinnehåll.

Historien om ursprunget till Jersey-rasen av kor

Det är nu nästan omöjligt att fastställa från vilka sorter Jersey-rasen har sitt ursprung och när exakt detta hände. Korens ursprungliga livsmiljö är dock säkert känd - ön Jersey. Detta territorium är en del av Storbritannien och ligger på den engelska kanalen. Den lokala befolkningen bedrev djuruppfödning. Burenka valdes ut i enlighet med fettinnehållet i mjölk: desto högre desto bättre.

Forskare föreslår att förfäderna till rasen Jersey är vissa typer av normandiska kor, blandade med andra raser. Uppfödarna lyckades uppnå enastående resultat, i samband med vilken en lag antogs som förbjöd import av djur till ön. Tack vare detta utesluts korsningen med företrädare för andra raser, vilket skulle leda till en minskning av mjölkens kvalitet.

Utseende och egenskaper

Huvudfunktionerna i rasen är:

1. Kompakt kroppsbyggnad. Vid manken når djuren cirka 1,3 meter.
2. Vikens vikt är cirka 400 kg, och en tjurs kroppsvikt når 700 kg. Kalvar väger 20-23 kg vid födseln. Muskulaturen är dåligt utvecklad.
3. Jersey-rasen har en röd färg. Det finns också bruna kor i kombination med mörka fläckar.
4. Lemmarna är raka och långa.
5. Baksidan har en välvd kurva.
6. Hudveck finns på en tunn och lång hals.
7. Huvudet är litet, pannan är smal, hornen är mycket små eller helt frånvarande.
8. Bröstbenet är smalt, grunt.
9. Svansen är lång.
10. Kroppens baksida är upphöjd.
11. Utvecklad juver.

Ta en titt också

Beskrivning och egenskaper hos Holstein kor, deras för- och nackdelar och vård

När det gäller produktiviteten är den dagliga mängden mjölk som mottas cirka 32 liter.En ko ger upp till 4 tusen kilo produkt per år (maximalt - 11 tusen).

Mjölk har ett högt fettinnehåll - från 5 till 8 procent. Dessutom har den en behaglig lukt och utmärkt smak. På grund av dessa egenskaper blev Jersey ko känd som "det lilla mejeriet".

Fördelar och nackdelar med rasen

Liksom alla andra nötkreatursarter har denna ras ett antal fördelar och nackdelar.

Regler för underhåll och vård

På sommaren går kor i betesmark hela dagen. På vintern hålls djuren i en vanlig ladugård. Rummet har standardkrav:

1. Frisk luft på grund av god ventilation.
2. Brist på utkast.
3. Systematisk rengöring av lokaler.
4. Tillräcklig belysning (både naturlig och konstgjord).
5. Närvaron av ett värmesystem.
6. Brist på liv och rörelse i närheten.
7. Regelbunden undersökning av en veterinär, vaccination.

Vad man ska mata djur

På vintern matas djur med hö i en mängd av 16 kg per djur per dag, och i form av ett tillskott använder de sammansatta foder, rotgrödor, halm och koncentrat. Eftersom Jersey har en kompakt konstruktion och inte skiljer sig åt i glutony, behöver de inte stora mängder mat.

Det är önskvärt att fodret innehåller mer protein. Detta hjälper till att öka mjölkproduktionen. Det rekommenderas också att sönderdela saltet i ladan för att fylla på bristen på spårelement i djurkroppen.

Avels subtilitet

Puberteten hos kor uppstår vid två års ålder. Kalvning sker oberoende och utan komplikationer, det vill säga att människans deltagande inte krävs. Kalvar föds svaga och behöver därför särskild vård:

1. Omedelbart efter födseln torkas kalven och appliceras på juvret (inom den första timmen).
2. Unga djur matar bara på mjölk under de första veckorna.
3. När en månad har fyllt en månad införs kompletterande livsmedel (grönsaker) i kosten.
4. Efter två månader kan kalvar släppas till betesmark. Från denna punkt bör det dagliga intaget av vätska inte överstiga tre liter.

Ta en titt också

Beskrivning av 8 sorter av vilda kor där de bor i naturen

Under de första tjugo dagarna efter födseln förvaras kvigen på blandat foder. Ko ska dricka kokt och kylt vatten högst 2-3 gånger om dagen i små mängder.

Sjukdomar och deras behandling

Rasen är resistent mot patologier, förutsatt att ägaren följer alla vårdregler. Om detta inte händer, såväl som vid infektionsfocier i området där djuren hålls, kan kor bli sjuka av leukemi, leptospiros, actiminos. Brist på hygien leder också till utveckling av helminthiasis.

Vad du ska leta efter när du väljer en ko

För att säkerställa att djuret är friskt måste du vara uppmärksam på villkoret:

• juver;
• tänder;
• hovar;
• hud;
• horn;
• lederna.

Följande tecken indikerar hög produktivitet: juveret efter mjölkning reduceras avsevärt. Kroppsvikten för en mjölkko måste vara minst 300 kg. Det viktigaste tecknet på ett högt fettinnehåll i en produkt är närvaron av svavelmassa i öronen.

Bland folketecknen som indikerar djurets goda skick:

• lång svans;
• stort utrymme mellan revbenen;
• massivt bröst.

perspektiv

Jersey är lönsamt att avla som en mjölkras. Köttriktningen är utesluten, eftersom mängden produkt som erhålls vid utgången är mycket mindre än de kostnader som investerats i denna process. Därför är det värt att koncentrera sig helt och hållet på mejerifokuset för Jersey kor.

I Ryssland är rasen lämplig för avel. Tröjor i Jersey ger inte mycket mjölk, men produktens kvalitet kompenserar för bristen. Men om du planerar att få stora volymer billig mjölk, bör du välja en annan ras. Jersey kor anses förtjänst vara en av de bästa mjölkraserna i världen. För att avel ska vara effektiv är det viktigt att ta hänsyn till ett antal funktioner och nyanser som gäller för denna ras.