Under hela mänsklighetens existens har många raser av kor avlats. De är specialiserade på livsmiljön, specifika mål (att få mjölk, kött). Det finns också universella. Och för att få marmorerat nötkött, särskilt uppskattat av experter, måste du ha företrädare för raserna Aberdeen Angus, Shorthorn, Jersey, Holstein eller Brown.
Och för mjölk, produktionen av produkter från den, krävs särskilda typer av kor och inte de första som kommer över. Vårt team gör det enklare för jordbrukare genom att placera ovärderlig kunskap om nötkreaturraser i detta avsnitt. Använd det för din hälsa!