Regler för uppfödning av kaniner för kött hemma

Uppfödning av kaniner hemma syftar till att få kött med höga diet- och smakegenskaper och skinn. Köttdjur odlas något annorlunda än pälsdjur, skillnaderna ligger i dietens sammansättning. Det är viktigt att mata kaninerna så att de får tillräcklig vikt före slakt och förblir friska. Därför är kosten varierad och balanserad, inklusive kosttillskott och vitaminer.

Populära raser

Raser bör odlas för kött, vars företrädare kännetecknas av en stor kroppsbyggnad och betydande muskelmassa:

1. Nya Zeeland rasen är den mest populära av kött raserna. Redan tre månader gamla personer som väger mer än 5 kg skickas till slakt. Kött i förhållande till levande vikt är cirka 60%.
2. Kalifornien är en ung ras. Vikten på 3 månader gamla kaniner når 4 kg. Massan av kött är 55% av den levande vikten.
3. Den grå jätten är en populär ras över hela världen. Djur växer snabbt och når 6-7 kg vid 3 månaders ålder. Men köttets smak är genomsnittlig.
4. Den sovjetiska chinchillaen är en ras vars representanter skiljer sig inte bara i snabb viktökning, utan också i deras värdefulla päls. Ett vuxet djur väger 6-8 kg.

Metoder för att odla kaniner för kött

Hur man håller djuren väljer ägaren att ta hänsyn till klimatförhållandena i regionen där gården ligger. Kaniner mår bra i den friska luften, men på sommaren kan de få en solstol utan en tak, och på vintern, när frosten är ner till -20 ° C, kan de frysa utan isolering. Det bästa alternativet för att placera kaniner är i ett ljust område där det inte finns någon stark vind, men det finns ventilations- och vidarekursvägar för husdjuravfall.

Celler

Det mest populära alternativet för nybörjare. Burorna är lätta att rengöra, isolera och flytta. För att börja föda upp kaniner för kött måste du göra burar med optimala storlekar:

• längd - 120 cm;
• höjd - 40 cm;
• bredd - 60 cm;
• avstånd från marken - 60 cm.

En kanin har tillräckligt med utrymme på 0,08-0,1 m²... I en struktur hålls 6-8 unga individer av samma kön. Unga djur lämnas kvar med sin mamma fram till 2 månaders ålder, och män hålls separat en efter en.

Burarna är gjorda av trä, fiberplatta, plywood. Materialet är täckt från insidan med metallplattor eller ett fint nät så att kaninerna inte gnagar sitt hem. Taket är tillverkat av skiffer eller ondulin, det är absolut nödvändigt att en sluttning görs så att regnvatten rinner till bakväggen.Sågspån, skumplattor, torra blad, värmeisolerande byggnadsmaterial används som isolering.

voljärer

Inhägnad områden med följande parametrar:

• område - 1 m² för ett djur;
• näthöjd - 1,5 m;
• grundvatten - djupare än 2 m;
• fördjupa stängslet från grävningen - inte mindre än 60 cm;
• territorium - förhöjd med närvaro av avrinning;
• skydd mot väderfenomen - kapell;
• skyddsrum - hus;
• dragskydd - en tom vägg av fyra.

Med en metod för odling av friluftsburet krävs mindre ansträngning och tid för att ta hand om husdjur. Men det finns en nackdel - svårigheten att övervaka djurens hälsa (det räcker för att bli sjuk för att en kanin får infektionen i alla boskap).

gropar

Gropar grävs upp till 2 m djup och flera kaninfamiljer lanseras i dem. Parametrarna för en sådan bostad:

• territoriet är upphöjd, skuggad;
• storlek - 2 × 2 m per 100 individer;
• botten - sandig, till ett djup av 20 cm, täckt med ett fint nät, täckt med halm;
• väggar - skiffer, nät eller cement, med ett enda tunnelhål;
• ingången till hålet stängs av en dörr som kan blockera utgången från hålet;
• skydd mot nederbörd - en tak med en sluttning;
• avståndet mellan groparna är minst 20 m.

Ta en titt också

Hur kaniner vattnas på vintern, normer och krav för utomhushållning

Fördelen med detta innehåll är ventilation i frånvaro av utkast. Nackdelen är trängsel av kaniner, vilket skapar risken för ett epidemiskt utbrott.

Baracker

Det bästa alternativet i regioner med ett milt klimat och frostfria vintrar. Skur är oisolerade långa ramkonstruktioner med tak. Kaninhus finns i rad och i mitten finns en lång korridor. Designen är bekväm och enkel och sparar utrymme.

Mini gårdar

Burarna placeras i 2 eller 3 rader i ett rum som är ventilerat och värms upp på vintern. Matning och vattenförsörjning, rengöring och ventilation tillhandahålls automatiskt, mänskligt arbete minimeras.

Ett stort plus av sådana gårdar är att i en frånvaro av en person är kaniner mindre stressade, de växer snabbare.

Kost med kaniner när de göds upp för kött

I kaninens kost ingår mat:

• grön - örter och kvistar;
• saftig - ensilage, rötter och grönsaker;
• grov - hö;
• koncentrerad - kli, spannmål, kaka;
• djur - fiskolja, benmjöl.

Kaniner dricker mycket, så drinkarna ska alltid ha rent vatten.

Sommar diet

Efter vintern överförs kaninerna gradvis till sommarmat, torrmat ersätts med grön. Tillsätt 50 g greener per individ under de första dagarna. Efter 10 dagar bör mängden grön mat redan vara 500 g, och efter 2 veckor - 1 kg. Det är omöjligt att plötsligt överföra djur från torr till grön mat, annars kan livshotande vindbildning uppstå.

Om gräset är vått från dagg eller nederbörd, måste det torkas innan det läggs i tråg.

På varma dagar äter kaniner mest på morgonen och kvällen. Sommarens dagliga servering för en vuxen kanin bör vara 800 g gräs och 30 g koncentrat.

Vintermat

Grunden för vintermat för kaniner är hö. I kosten ingår animaliska produkter (fiskolja, benmjöl). De kompletterar vinterdieten med saftiga rötter (potatis, jordärtskocka i Jerusalem), de innehåller mycket näringsämnen och näringsämnen, tack vare vilka kaniner växer snabbare.

Ungefärlig procentuell fördelning av foder i vinterdiet:

• hö - 40%;
• foderblandning - 30%;
• saftigt foder - 20%;
• koncentrat - 10%.

Vitaminer och mineraltillskott

För att kaniner ska växa snabbt för kött ges de tillväxtstimuleringsmedel som innehåller vitaminer och bioaktiva ämnen. Beredningarna sätts till kornblandningar.

Stimulanter rekommenderas:

• Fos-Bevit;
• Flavomycin;
• Nucleopeptide;
• E-selen.

Jordbrukare använder också vitamin- och mineralkomplex:

• Eshka;
• Chiktonik;
• Zdravur;
• Eleovite.

Om komplett foder används för utfodring av kött, behövs inga ytterligare källor till vitaminer och mineraler, annars kommer djuren att utveckla hypervitaminos.

Foder för slakt

Uppfödning av kött betyder inte att kaniner behöver matas ofta och ofta. De börjar mata djur intensivt en månad före slakt. Dessutom är utfodringsperioden uppdelad i tre stadier, olika i kost:

1. Förberedelsestadiet. Basen är den mest kalorifattiga maten. Gröna och saftiga foder tillsätts, andelen sammansatt foder ökas med 1,5 gånger. På vintern minskar du delen av hö och kvistar. Rekommenderade produkter - sädkoncentrat, morötter, rödbetor, jordärtskocka, klöver, baljväxter.
2. Uppfödningsstadiet för kött. En diet väljs som främjar en snabb avsättning av fettmassa. Minimera mängden hö och kvistar. Grönsaker är uteslutna, bara kokta potatis finns kvar, som blandas med blandat foder, kli, kaka. De tillhandahåller ärter, majs, korn och havregryn.
3. Vikt underhållsfas. Eliminera hö och greener, de kommer att göra kaninköttet hårt. Basen för kosten är kokta potatis med blandat foder, spannmål, kli. Ge några kvistar. För att stimulera aptiten, använd persilja, dill, kumminfrö, tillsätt lite salt i dricksvatten (en nypa per 1 liter).

Årligt foderbehov

Tabellen visar det årliga foderbehovet för kombinerad utfodring, vilket gör att du kan beräkna kostnaden för kaninkött. Indikatorerna måste multipliceras med foderpriserna. Kravet ställs på en kanin som gav fyra avkommor (24 ungar) per år för kött.

Ta en titt också

Typer av mini-gårdar för kaniner, teckningar och hur man gör det själv

Vad som inte kan matas

Kaniner kan matas med kål, men endast foder, och inte färska, men något slöre, så att husdjur inte har matsmältningsproblem.

Det är strängt förbjudet att inkludera i kosten:

• unga gröna potatisar;
• solrosfrön i stora mängder (ett par råa frön räcker för en behandling);
• örter med höga estrar (basilika, mynta, lavendel);
• nötter;
• mejeriprodukter;
• kött;
• chokladgodis, bakverk.

Möjliga sjukdomar

Att fostra kaniner till kött är svårt, eftersom de är benägna att ätstörningar i samband med dålig kvalitet eller olämpliga foderval. Symtomen är lös avföring eller förstoppning och uppblåsthet. Ätstörningar behandlas med en 12-timmars snabbhet och sedan introduceras mjuka livsmedel gradvis. Matsmältningen förbättras med lite ricinolja. Vid diarré ges Syntomycin 2 gånger om dagen (en tablett för 2 liter vatten).

En kanin med kall nysningar och vätska rinner från näsan. Det sjuka djuret hålls varmt, Furacilin tillsätts i näsan (1 g läkemedel per 100 g vatten).

Infektionssjukdomar hos kaniner inkluderar:

• myxomatos;
• koccidios;
• hemorragisk sjukdom;
• öronmidd.

En veterinär handlar om behandling av infektionssjukdomar. Ägaren måste isolera det sjuka husdjuret, desinficera buren.

Fortplantning

Puberteten börjar vid olika tidpunkter i olika raser. Den tidigaste löptiden är 4 månader. Men i genomsnitt är kaniner redo att föda upp i 6-8 månader. Tidigare bör kaniner inte hända, eftersom en för ung kvinna kan ha problem med mjölkproduktionen eller missfall kan uppstå. Du kan föda upp kaniner för kött året runt, men de starkaste avkommorna föds under de kallare månaderna.

Du bör inte välja för parande personer:

• från en kull;
• feta patienter;
• genomgick vaccination för mindre än 20 dagar sedan;
• kvinnor som är benägna att äta nyfödda barn;
• kvinnor med outvecklade eller defekta bröstvårtor.

Slakt

Den optimala tiden för slakt av kaniner för kött är vid 7 månaders ålder. För att förbättra köttkvaliteten rekommenderas att kastrera män 2 veckor före slakt. Kaninen dödas genom att träffa näsan, baksidan av huvudet eller pannan med en trubbig, tung föremål.Djuret tas av bakbenen med vänster hand, och med höger, svängande kraftigt, slår de på baksidan av huvudet under öronen. Detta separerar skallen från livmoderhalsen. Slaktkroppen hängs på en distans, skinnad, sluten, blod släpps.

Hur länge växer kaniner från födelse till slakt

Tillväxttid till slaktvikt beror på rasen, men i genomsnitt födas kaniner i kött i 3-7 månader från födseln. Nya Zeelands och kaliforniska husdjur når snabbare den erforderliga vikten.

Vuxna djur (gamla och inte längre bördiga) fettas till kött under 5 veckor.

Ökande lönsamhet

Att odla kaniner för kött hemma är kostnadseffektivt om du beaktar följande riktlinjer:

• vaccinera djur i rätt tid för att förhindra döden;
• annonsera produkter på vilket sätt som helst;
• säljer inte bara kött utan också skinn;
• oftare kvinnor med män för att köpa unga djur mindre ofta;
• köpa nya djur inte på marknaden utan från erfarna jordbrukare, så sannolikheten för att bli sjuka och defekta djur är lägre;
• innan du startar ett företag, upprätta en plan, beräkna återbetalningsperioden.

De oerfarna jordbrukarnas misstag

Lönsamheten för att uppföda kaniner för kött minskar när nya jordbrukare gör följande misstag:

• foder djur otillräckligt, medan de uttömmer dem med ofta parning;
• ge sammansatt foder som inte är avsett för kaniner, utan för svin eller nötkreatur;
• kaniner slaktas omedelbart, vilket leder till en minskning av utrymmet i burarna och överdriven foderförbrukning;
• gör burarna för rymliga - kaniner rör sig aktivt, varför de går upp i vikt dåligt;
• vaccinerar inte djur, utför inte förebyggande desinfektion av lokaler;
• friska och svaga kaniner är inte ordentligt fördelade i burar, vilket gör att vissa får mer mat än andra.

Kaniner som odlas för kött måste få högkvalitativt och balanserat foder, annars kommer jordbrukaren att drabbas av utvecklingsförseningar och sjukdom hos djuren, vilket innebär att de kommer att drabbas av förluster.