När du kan börja dricka mjölk efter att ha lammat en get, är fördelarna och värdet av råmelk
Nybörjare vet inte alltid exakt när du kan dricka mjölk efter en framgångsrik lammning av en get. Djuret kan täckas flera gånger under året, så frågan om mjölkförbrukning av människor efter födelsen av avkommor förblir öppen för många. Erfarena uppfödare rekommenderar att man följer enkla regler så att det alltid finns en tillräcklig mängd av en näringsrik produkt.
Kan du dricka getkolostrum?
Under intervallet på 3-5 dagar från lammets ögonblick börjar geten att utsöndra råmjölken. Det finns inget direkt förbud mot användning av detta näringsämne, men om du försöker det kommer smaken att vara något bitter. Colostrum har en tunnare konsistens än vanlig mjölk. Rekommendationerna från erfarna boskapsuppfödare kokar ner till det faktum att det är bättre att göra en gryta eller en omelett med det än att dricka det snyggt.
Vilken dag du kan dricka mjölk efter att ha lammat en get, beror direkt på början av amningsprocessen. I 90% av fallen kan mjölk användas till mat den sjätte dagen. Vid låg mjölkförsörjning, vänta, eftersom nyfödda behöver näringsämnen först.
För att framgångsrikt träna geten till mjölkning, rekommenderas det att massera juret med jämna mellanrum innan parning med hanen. Distribuera djuret i rätt tid efter lammningen och följa vissa regler. Denna metod kommer att öka mängden mjölk i djuret.
Fördelar och näringsvärde
När det är möjligt att fastställa hur mycket råmjölk som finns i geten, är det viktigt att ta reda på fördelarna och näringsvärdet för ämnet. För huvudkomponenterna är indikatorerna följande:
- Fettinnehåll - 7-8%.
- Protein - 16-18%.
- Kalcium - 0,3-0,4%.
- Fosfor - 0,017-0,02%.
Gradvis sjunker näringsvärdet för råmjölken. Processen börjar från den andra dagen efter lammningen. Proteinet reduceras till 3-5%. Innehållet i fett och andra komponenter når nivåerna av vanlig mjölk på 1-2 veckor. Kolostrum innehåller dessutom:
- Aminosyror.
- Tillväxthormoner.
- Leukocyter.
- Immunoglobuliner.
Den innehåller också probiotika som stimulerar tarmens mikroflora att växa, normaliserar matsmältningsprocesser. Arbetet i matsmältningskanalen återgår till det normala, olika störningar elimineras. Fördelen för människor ligger också i det faktum att efter regelbunden konsumtion av getmjölk (råmjölk) observeras en betydande förstärkning av immunsystemet, eftersom komponenterna i kompositionen har en uttalad antiviral effekt.Kampen mot bakterier genomförs med lysozym.
Förbrukande råmelk hjälper till att skydda kroppen från olika sjukdomar.
Tillväxten av patogener i tarmen undertrycks, vilket är mycket användbart efter förgiftning. Utvecklingen och förstärkningen av ditt eget immunförsvar stimuleras, varför getmjölk anses vara en av de bästa för barnmat.
Det ingår i kosten för att bekämpa laktosintolerans och allergiska reaktioner. Colostrum kan ge alla näringsämnen för intensiv tillväxt och rätt utveckling. Det rekommenderas att inkludera en hälsosam drink i kosten med ökad fysisk och mental stress, eftersom den innehåller ett vitamin- och mineralkomplex.
Colostrum applikation
Det används i matlagning för att tillverka olika grytor och vassla. För att undvika den specifika smaken rekommenderas det att använda råmelk som bas för milkshakes. Den enklaste kompositionen är mjölk vispad med en banan. Drycken visar sig vara välsmakande och näringsrik och kan helt ersätta frukost eller eftermiddagste.
Getmjölksvampkaka är en populär skål bland dem som håller djur på gården.
Föryngrande (antioxidant) egenskaper gör att getmjölk kan inkluderas i närande masker för hud- och handskötsel. Colostrum kan också läggas till krämer eller schampon för att stärka håret, ge det styrka och en sund glans.
Hur många dagar har en get colostrum efter födseln?
Colostrum varar cirka 3-5 dagar från lammets ögonblick (genomsnitt). En gradvis minskning av fettinnehållet observeras inom 14 dagar. Beroende på getrasen, arten på deras näring och innehållet i råmjölken kan det ta upp till en månad. När det gäller fett- och proteininnehåll närmar sig näringsvärdet när det gäller vanlig mjölk. Det är inte förbjudet att äta det för människor, förutsatt att mängden näringsvätska är tillräcklig för att mata de unga.
