Varför är kvitten så användbar för människokroppen, indikationer och kontraindikationer
Kvitten är ett buskigt träd. Den kan växa upp till fem meter. Frukterna är hårda, ytan präglas, massan är viskös, söt, syrlig. De liknar sin form som ett citronfärgat äpple eller päron. Mogna i mitten av sommaren och augusti. Smaken är ganska ovanlig, det är bättre att inte äta dem råa. Materialet kommer att överväga varför kvitten är så användbart, för vem exakt, hur man använder det, vad man lagar mat från det.
Innehåll
- 1 Sammansättning, kalorier, vitaminer och mineraler
- 2 Användbara egenskaper hos frukten
- 3 Hur man väljer och lagrar kvitten
- 4 Allmänna effekter på kroppen
- 5 Fördelarna med kvitten för kvinnor
- 6 För män
- 7 För barn
- 8 För vilka sjukdomar rekommenderas det att använda
- 9 Vad kan konsumeras
- 10 Populära recept för traditionell medicin
- 11 Kvitten i kosmetologi
- 12 Kontraindikationer för fruktens användning och skada
Sammansättning, kalorier, vitaminer och mineraler
Frukten har en rik och varierad komposition:
- syror av organiskt ursprung - äppelsyra, citronsyra, vinsyra;
- monosackarider - glukos, fruktos;
- garvningsföreningar;
- vitaminer - C, grupper B, A, PP;
- protopectins;
- gummi;
- dextriner;
- organiska föreningar - glycin, lysin, arginin, prolin;
- element - järn, natrium, nickel, kalium, mangan, kobolt, fosfor, koppar;
- flavonoider;
- triglycerider.
100 gram frukt innehåller 0,6 gram protein, 0,5 gram fett, 9,6 gram kolhydrater. Antalet kilokalorier är 48 per hundra gram.
Användbara egenskaper hos frukten
Gyllene äpplen är packade med näringsämnen. Deras fördelar är ovärderliga. De innehåller betakaroten, vilket hjälper till att förbättra synen. Ämnet är också användbart för att förebygga allvarliga sjukdomar - glaukom, grå starr.
Vanlig kvitten
Fruktsaft och massa har en mjukgörande och regenererande effekt. Det är indicerat för förstoppning, förgiftning av kroppen, eftersom det är ett laxermedel med en mild effekt.
Frukter innehåller många pektinföreningar som hjälper magen att fungera korrekt. Frukten är indicerad för att rena kroppen av maskar och parasiter. Även kvitten förbättrar hjärtfunktionen och bringar pulsen tillbaka till det normala.
Angerskaya
Sorten uppföddes av franska. Hon håller snabbt upp.Den används som medicin - juicen hjälper till att bli av med ont i halsen. Dessutom rensar saften andningsorganen från slem. Frukterna är indicerade för att rena tarmarna från gifter och gifter. Buljongen bekämpar blödande tandkött, stomatit. Lindrar halsbränna under graviditeten.
japansk
Sorten är rik på pektininnehåll. De bidrar till avlägsnande av salter av tungmetaller, gifter från de inre organen.
Kvitten rekommenderas för personer med nedsatt immunitet. Det kan öka kroppens skyddande funktioner, motstår infektioner. Järninnehållet ökar hemoglobinet i blodet. Frukten är användbar för yrsel, svaghet, trötthet.
kinesisk
Sorten kännetecknas av stora frukter som når 1,5 kilo. Kompositionen innehåller C-vitamin, järn, kalcium, pektin. Efter värmebehandling förloras inte användbara egenskaper. Frukt normaliserar en persons psykologiska bakgrund, ökar motståndet mot stress och förbättrar sömnen.
Hur man väljer och lagrar kvitten
Produkten har en mörkgul eller citronfärg. Aromen är ovanlig, men trevlig. Det liknar lukten av ett omogent päron blandat med kryddor, blommor och trädbark. Hur man väljer och bevarar gyllene äpplen:
- ta stora papperskopior i butiken;
- färgen ska ha en enhetlig gul nyans;
- ett viktigt kriterium för mognad är frånvaron av gröna fläckar;
- om frukten är bucklad måste du äta den direkt, annars går den dåligt;
- hemma tvättas frukt för att ta bort kanonen från ytan;
- insvept i polyeten och lagras på en kall plats i upp till 60 dagar;
- päron bör inte placeras nära, eftersom produkten snabbt börjar sjunga och snart förstöra.
Allmänna effekter på kroppen
Det är ersättningsbart och användbart för hälsa hos män, kvinnor, barn.
På blodkärl och hjärta
Fruktsaft är indicerat för hjärt-kärlsjukdomar. Det stärker kärlväggarna, ökar uthålligheten hos hjärtmuskeln, renar blodet och minskar vaskulär bräcklighet.
För matsmältningssystemet
På en månad, tack vare fruktens dagliga konsumtion, återställs tarmens mikroflora efter antibiotikabehandling. Tanniner och katekiner kan hjälpa till att behandla kronisk förstoppning. De blir också av med cancerframkallande ämnen och gifter.
För könssystemet
Produkten används för cystit eftersom den har uttalade diuretiska egenskaper.
För nervsystemet
På grund av koncentrationen av antioxidanter har kvitten en positiv effekt på nervsystemet, lugnar och slappnar av. Det hjälper till att motstå stress, förbättrar humöret och stärker.
I form av förebyggande av onkologiska sjukdomar
Fenoler, antioxidanter ökar kroppens motstånd och bekämpar spridningen av cancerceller.
Fördelarna med kvitten för kvinnor
Gyllene äpplen kan hålla kvinnokroppen i god form.
Graviditet
När man bär ett barn, rekommenderas en kvinna att äta fostret. Det innehåller pyridoxin. Detta är den bästa åtgärden för att förhindra hjärtattack. Ämnet kan ta bort puffiness, förhindrar ischemi och normaliserar ämnesomsättningen. Produkten har en hög C-vitaminhalt. Den hjälper till att absorbera järn, ökar immuniteten.
Kokta frukter hjälper till att bekämpa toxikos. På grund av de diuretiska egenskaperna lämnar onödiga vätskor kroppen, och puffiness minskar.
Med klimakteriet
Under perioden med hormonstörningar inträffar tung menstruation. På grund av detta minskar hemoglobin kraftigt. Frukterna hjälper till att stoppa blödning, stärka vaskulära väggar och fylla på tillgången på röda celler. Lindrar också nerverna.
Bantning
Frukten innehåller mycket fiber. Det är bra för viktminskning. Det finns inget kolesterol i frukterna, den minsta mängden fettsyror. De förbättrar matsmältningen, undertrycker aptiten och mättar kroppen.
För män
Tack vare de vitaminer och mikroelement som ingår normaliseras kortisolnivån och stressresistensen ökar. Kvitten förhindrar uppkomsten av kolesterolplack, förseglar väggarna i blodkärlen och förbättrar styrkan, stoppar inflammation i prostatakörteln.
För barn
Produkten är särskilt nödvändig för en ung, växande kropp. Kvitten innehåller mycket pektin, organiska syror och enzymer. Alla vitaminer påverkar barnets utveckling direkt.
Regelbunden konsumtion av kvitten förbättrar mental aktivitet, förbättrar immuniteten och har en gynnsam effekt på matsmältningskanalen. Det rekommenderas att ge till barn med virus och förkylningar.
För vilka sjukdomar rekommenderas det att använda
Tänk på vad kvitten används för. Det är unikt eftersom det har en stark återställande effekt på hela kroppen.
Diabetes
Detta är en av få frukter som kan konsumeras för diabetes. Den är låg i socker och låg på det glykemiska indexet. Produkten hjälper till att övervinna patologin. Kvitten har en rik sammansättning som inte kan jämföras med andra fruktgrödor. Tack vare fiber saknar absorptionen av glukos och dess inträde i blodet. Kvitten är universell för diabetiker eftersom den inte tappar användbarheten under värmebehandling.
Med sjukdomar i mag-tarmkanalen
Kvitten buljong fungerar som ett hölje beredskap för eventuella avvikelser i magen normal funktion.
Med bronkit
Det gyllene äpplet har en slemlös effekt. Det är användbart vid förkylning, torrhostsyndrom. Eteriska oljor i skalet bekämpar bakterier och förhindrar spridning av virus.
För förkylningar
En hög C-vitaminhalt ökar kroppens skyddande funktioner, hjälper till att motstå infektioner. 100 gram innehåller det dagliga behovet av C-vitamin.
Med bronkialastma
Bladinfusionen kan minska och försena kramper. Det förbereds så här: 5 gram blad hälls i 250 ml vatten, kokas i ett vattenbad i 20 minuter. Drick 4 gånger om dagen, 2 matskedar. De föras till kylskåpet och förvaras inte längre än 3 dagar.
Med anemi
Sirapen sparar med anemi. Ett moget gyllene äpple skärs, vatten hälls i och kokas tills bitarna är mjuka. Pressa sedan juicen och koka den.
Med parodontit
Fröslem lindrar tandköttsinflammation. 10 gram frön hälls med 200 ml varmt vatten och skakas i 7 minuter. Lotioner tillverkas av den resulterande blandningen. Fröna måste vara hela.
Med njursjukdom
Produkten har en urindrivande effekt, därför är den indikerad för njursjukdomar. En avkok bereds från bladen, som drickas tre gånger om dagen, en stor sked.
Vad kan konsumeras
De äter inte bara frukt, utan också blad och frön.
Fördelarna med kvitten lämnar
Färska eller torkade löv bryggs och drickas som te eller avkok. Bladen hjälper till med leversjukdomar, patologier i matsmältningskanalen, bukspottkörteln. Hjälper till att stoppa blod från nedskärningar. Bekämpa förkylningar, influensa, bronkit. Sköljning av munnen med en avkok återupprättar tandköttet.
Fruktfrön
Deras användbarhet är värdefull för kvinnor. Slemet på ytan stoppar blödningen i livmodern.
Fruktmassa
Det gör ett utmärkt jobb med att ta bort överskottsvätska, lindrar svullnad i hjärta och njursvikt.
Populära recept för traditionell medicin
Det finns många alternativ för att förbereda frukten.
Kvitten och torkad fruktkompott
Frukterna krossas, torkade frukter tvättas. Häll kokande vatten, tillsätt lite sand och koka i 25 minuter. Sedan insisterar de i 1 timme.
Quince juice
När frukten kokas separeras juicen från massan och granulerat socker tillsätts. Kombinationen av kvittenjuice med äppeljuice visar sig vara intressant.
Kvitten te
Du behöver torkad frukt, äpplen och hallon i ett förhållande på 1: 1. Blandningen omröres. För bryggning, ta en halv matsked och häll ett glas kokande vatten, tillsätt honung.
Kvitten gelé
Skivade skivor skickas till en kastrull och kokas i vatten tills de är mjuka. Massan förs genom ostduken. Socker tillsätts till den resulterande saft - 750 gram per liter. Sätt på eld och koka tills massan blir tjockare. Häll sedan citronsyra, häll i formar och svalna.
Marmelad
Kvitten är bakad, passerad genom en köttkvarn. Häll i sand och slå tills den är jämn. Koka sedan tills blandningen blir tjockare. Sprid ut på en plan yta, vänta på kylning och skär i bitar. Förvara i glasbehållare.
Kvitten sylt
Skär de gyllene äpplen, koka i 10 minuter, häll över sockersirap och låt stå i 4 timmar. Koka sedan tills de är mjuka.
Infusion av blad
En matsked hälls med 500 gram kokande vatten och får stå i 1 timme. Drick ett halvt glas tre gånger om dagen. Detta sparar hosta, lunginflammation. Effekten märks efter 2-5 dagar.
Hemostatisk avkok från färska eller torkade frön
1 matsked frön hälls med ett glas vatten och kokas i 5 minuter.
Kvitten i kosmetologi
Frukt används inte bara för medicinska ändamål, tillagning, utan också som kosmetiska komponenter och masker.
Lotioner och masker för ansikte och händer
Rekommenderas för fet hud och personer med förstorade porer. För lotion, slå kycklingproteinet, droppa lite kamferalkohol, Köln och kvitten juice i lika stora mängder. Detta verktyg används för att behandla huden varje dag. Som ett resultat kommer huden att bli uppfriskad, mjuk, sammetaktig, porerna kommer att krympa.
Masken framställs enligt följande: färsk frukt krossas till vall. Denna blandning läggs på ansiktet, halsen, lämnas kvar en kvarts timme och tvättas av med varmt vatten. Du måste applicera masken 15 gånger.
Infusion mot seborré
Ett avkok av bladfläckar grått hår och lindrar mjäll. 200 gram löv hälls med två liter kokande vatten och lämnas i 1 timme. Därefter sköljs håret tre gånger i veckan.
Kontraindikationer för fruktens användning och skada
Om du har problem med magen eller tarmen kan du inte äta rå kvitten.Om det finns en konstant belastning på stämbanden, måste du begränsa användningen av gyllene äpplen.
Det är förbjudet att äta frukt med pleurisy och kronisk förstoppning. Detta kommer bara att förvärra sjukdomen. Quince är en av de hälsosammaste frukterna runt. Har en bred fördelaktig effekt för människor. Det stärker immunförsvaret, har en gynnsam effekt på könsorganet, hjärtat, blodkärlen.