Beskrivning av Vigna-bönor, odlingsegenskaper och utbyte
Vigna bönor klassificeras som sparris. Det är en mångsidig sort som passar många rätter. Skidorna används i skeden av mjölkmognad, när de är saftiga och mjuka.
Beskrivning av sorten
Vigna sparris bönor har ett högt utbyte. Växten tillhör lockigt, stjälkarnas höjd når 5 m. Axelbladen växer upp till 1 m.
Tillväxtsäsongen är 100–125 dagar. Upp till 3 kg skörd skördas från en anläggning.
Unga fröskidor är saftiga, ömma och välsmakande. Lämplig för att laga många rätter.
Växten är opretentiös, växer bra på sura och alkaliska jordar. Kinesiska bönor planteras även i mörkret. Hon tål torra somrar.
Fördelar och nackdelar med sorten
Det finns inga betydande brister i Vigna-bönesorten. Sorten är älskad av många trädgårdsmästare för sin opretentiöshet och höga avkastning.
Fördelarna med bönor:
- Hög produktivitet.
- Opretentiös odling.
- Saftiga välsmakande skida.
- Kan planteras i skugga.
- Lämplig för odling i sura och alkaliska jordar.
- Universell användning i matlagning.
- Används i dietisk mat.
- Skillnaden i ett högt innehåll av näringsämnen för kroppen.
Vigna bönor används ofta i dietmat. Skidorna är rika på alla näringsämnen och håller dig känsla full under lång tid.
Olika sorter
Populära sorter:
- Mognad av Macaretti-medium. Stammen är 3 m lång. Hög avkastning, saftiga och mjuka skida.
- Grevinnan tillhör de tidiga sorterna. Hög avkastning, mycket klättrande växt. Skidor 50 cm långa.
Andra kända varianter inkluderar koreanska, mos, Azuki, Darla.
Växande
Vigna sparrisbönor är opretentiösa sorter och kräver inte mycket uppmärksamhet. Under odlingen räcker det att följa ett antal rekommendationer och sedan kommer det att bli en anständig skörd.
Att välja en landningsplats
En plats plantering av sparrisbönor kan vara vad som helst. Den är lämplig för odling på alla typer av mark. Det är att föredra att välja öppna områden, men om det inte finns sådana områden planteras plantorna i skugga.
Den enda faktorn att tänka på när du väljer en landningsplats är support. Kulturen kännetecknas av höga stjälkar som behöver stöd. Därför bör höga spalter placeras bredvid sängarna. Annars är kulturen opretentiös och ger en god skörd var som helst den planteras.
Vad ska marken vara?
För bönplantor är det önskvärt att jorden är lös och väl dränerad.
Surhetsnivån kan vara vilken som helst, kulturen kräver inte denna faktor. Det rekommenderas att föredra sandslam och lerjord. Om underlaget är tungt, föras sand in i det och grävs upp.
Föregångarna till bönor kan vara vilken gröda som helst, men inte baljväxter. De lider av samma sjukdomar och de utmanas med samma mineralämnen.
Landningsdatum
Frön odlas av frön direkt i det öppna fältet. Det är inte nödvändigt att förväxa plantor. Kulturen är termofil, så planteringsdatumet bör sammanfalla med uppvärmningen av jorden. De optimala datumen sammanfaller med slutet av maj och början av juni. Du måste också fokusera på klimatförhållanden.
Om du planterar frön i kall jord kommer det att försena uppkomsten av plantor och deras ömhet. De blir svaga och svaga.
När man planterar plantmaterial i marken bör det värmas upp till +16 grader till ett djup av 5-8 cm.
Belysning
Vigna bönor är en växt med en kort ljusperiod. Buskarna kräver högst 12 timmars exponering för sol per dag. Med en kort dagsljus i buskarna är bildningen av baljor och deras mognad mer aktiv.
Förbereda trädgården
Bäddar för buskar är förgrävda, allt ogräs tas bort och mineralgödsel appliceras, främst kväve. Inga andra förberedelser krävs.
Förbereda och plantera frön
Frönen planteras i rader. Avståndet mellan fröna bör vara 20-25 cm. Planteringsdjupet är 7 cm. Avståndet mellan varje rad ska vara minst 45 cm. När plantorna börjar dyka upp installeras ett högt stöd bredvid dem eller starka linor är bundna.
Fröplanta
Plantor börjar dyka upp 6–10 dagar efter sådd. Om nätter är kalla, då med kvällens början är hon skyddad. Om avståndet mellan plantorna är litet planteras de.
Skötselfunktioner
Vigna bönor tillhör krävande grödor och vård av buskar är minimal.
Vattning
Buskar kräver mycket vatten under fröskeden. Du måste vattna varannan dag. Använd vatten uppvärmt i solen. Mängden vätska som appliceras beror på väderförhållandena.
Toppdressing
Den första toppförbandet appliceras 3-4 veckor efter grodd. Buskarna behöver kväve särskilt i detta skede. Efterföljande förband görs beroende på buskarnas skick.
Skadedjur och sjukdomar
Sniglar förekommer oftare på bönor. För att förhindra utseendet rensas bäddarna ständigt för ogräs. Om sniglar redan har dykt upp, samlas de in för hand eller fällor görs på basis av tyg trött i öl.
Skörd och lagring
Tidpunkten för skörden beror på variationen och syftet med att odla bönor. Sparrisbönor nästan omedelbart efter att fröskidorna dyker upp, borde de inte bli övermassa. Sparrisbönor kan också plockas omedelbart när baljorna växer lite och används för matlagning.
Förvara sparrisbönor kan frysas eller konserveras för vintern. För konservering skördas bönorna tidigare än vanligt.
Skidorna bör bli gula och börja öppna. Sedan skärs de av och betas. För att bestämma hur mogna fröskidor är, bryts de i hälften. Det finns inga fibrer längs kanterna på felet och själva felet är smidigt. Det rekommenderas inte att massivt samla skidorna, skidorna mognar gradvis, samla dem ihop, du kan stöta på ett sådant fenomen när vissa skidor är övermassa och vissa inte har tid att mogna till slutet.
Ansökan
Skidorna används för att laga olika rätter. Det är tillagat som en sido-skål eller som en oberoende maträtt. Skidorna är bra konserverade.
Läckra omeletter, sallader och stek med tillsats av bönor erhålls.När du har förberett skidorna ordentligt kan du njuta av färska grönsaker hela vintern.
