Hur man planterar och tar hand om familjens vitlök, skördar och lagrar grödor
Många sommarinvånare är engagerade i att odla vitlök på sina tomter. Innan du börjar plantera det måste du spendera tid på att välja den mest lämpliga sorten. Familj vitlök är populärt bland grönsaksodlare, eftersom plantering och vård av det är ganska enkelt.
Familj Vitlök Beskrivning
Innan du börjar plantera och odla denna sort måste du bekanta dig mer i detalj med dess beskrivning och särdrag.
Den här sorten skiljer sig inte från andra buskeväxtvarianter. Familjen vitlök fick sitt namn på grund av att det inte bildas en glödlampa eller en kryddnejlika på huvudet, men ungefär 5-6 stycken på en gång. De är mycket mindre än de vanliga grönsakssorterna, men de väger ungefär samma.
Fruktens särdrag inkluderar deras ljusa smak och aromatiska lukt, som kan märkas omedelbart efter att du har grävt ut vitlök. Fördelarna med den skördade grödan inkluderar också lagringstiden, som är mer än 10 månader. Under optimala förhållanden kan vitlökfrukter förvaras i ett och ett halvt år.
Den skördade grödan används ofta i det kulinariska fältet för beredning av grönsaksrätter eller konservering. Dessutom används vitlökhuvuden i medicin för att skapa medicinska avkok och infusioner.
Vissa grönsaksodlare är säkra på att bara invånare i landets mittområde kommer att kunna få en bra skörd, eftersom det är här de bästa förutsättningarna för att odla grönsaker. I andra delar av landet blir avkastningen något lägre om vitlökbuskar inte odlas i växthus eller växthus. Erfaren trädgårdsmästare rekommenderas att odla sorten i växthusförhållanden för att skydda buskarna mot skadedjur och temperaturer.
Typer och sorter
Det finns två huvudsakliga sorter av vitlök som du behöver bekanta dig med i förväg - vinter och vår.
Vinter
Denna typ av vitlök planteras inte på våren utan på mitten av hösten. Oftast börjar planteringen 1-5 oktober. I varmt väder kan du dock skjuta upp proceduren till 15-20. Varje odlare bestämmer den optimala planteringstiden oberoende, beroende på vädret och temperaturen utanför.
Vintern vitlök kännetecknas av storleken på sina frukter, som består av flera identiska tänder. Om du skär löken i två lika delar, kommer du att märka att det finns en pil i mitten, runt vilken alla vitlöksklyftor ligger.
Vid blommandet bildas små tomma blommor utan frön på buskarna. Frönen finns i de luftiga lökarna som förekommer på växten efter blomningen.
Vår
Den särdragen hos denna art inkluderar det faktum att det inte finns någon central stjälk i dess lökar. Även vuxna växter bildar inte lökar i den övre delen av buskarna, och därför vår vitlök reproduceras endast med hjälp av unga tänder.
Storleken på frukterna av denna art är mycket mindre än vintern. Men det finns cirka 10-15 kryddnejlika i en lök. De är alla helt olika och skiljer sig åt i storlek. Den skördade skörden av vår vitlök lagras perfekt även i rum med rumstemperatur. Under optimala förhållanden försämras det inte inom 1-2 år.
Plantor förberedelse
Innan du börjar plantera vitlök i öppen mark bör du börja odla plantor. Det rekommenderas att plantera det på hösten eller vintern, så att du på våren kan transplantera plantorna i trädgården.
Jordberedning
Vitlök älskar jord som innehåller mycket näringsämnen och därför är det bättre att förbereda jordblandningen i förväg. För detta blandas jorden i lika stora mängder med träaska, nitrofosfat och superfosfat.
Efter tillsats av gödningsmedel i jorden desinficeras jorden för att avlägsna skadedjur och patogener från den. För en sådan procedur tillsätts kopparsulfat i marken.
Vissa grönsakstillverkare lägger torv med ler och sand i jorden för att förbättra jordblandningens kvalitet.
Val av kapacitet
Innan du odlar vitlöksplantor måste du bestämma i vilken behållare den ska växa. Vissa människor rekommenderar att de odlas i plastkrukor där nästan alla växter rotar.
Dessa krukor är dock ganska små, så det är bättre att använda lådor istället. Flera plantor kan odlas i dem. I stället för lådor för landning kan du använda kassettbehållare, som består av flera kombinerade krukor.
Landning
När du har valt en behållare för plantering och förberett en jordblandning kan du börja plantera.
Först fylls alla behållare till toppen med jord och vattnas med varmt vatten. Därefter görs grunt hål för plantering av vitlökständer. När all vitlök har placerats i jorden täcks den med jord och återvattnas. Alla behållare med planterad vitlök överförs till ett varmt rum för ytterligare odling.
Vad är tidsramen för plantering
Vid användning av plantor växer vitlök i öppen mark det planteras på våren. Många tycker att vårplantningen är mycket lättare än höstplantningen. I det här fallet behöver du inte spendera mycket tid och ansträngning på förberedelserna på platsen.
Innan du börjar planta plantor måste du vara uppmärksam på temperaturen utanför. Landning bör göras endast om den inte faller under noll grader. Till och med små frost kan förstöra planterad vitlök. Därför rekommenderas det att landa tidigast andra hälften av april.
Också innan plantering, uppmärksamma vitlöksplantor. Det måste vara tillräckligt starkt, eftersom svaga plantor inte kommer att kunna slå rot normalt i trädgården. Du kan inte transplantera plantor i öppen mark om deras höjd är mindre än 5-6 cm. Sådana svaga plantor kan bara planteras i växthus där den optimala temperaturen och fuktigheten bibehålls.
Jordberedning
Familj vitlök, som alla andra sorter, växer bra i sandig loam och lätt jord. Därför, om det finns lamjord på platsen, måste utvidgad lera blandad med sand läggas till den. Dessa komponenter förbättrar jordens dräneringsegenskaper flera gånger, på grund av att den absorberar fukt bättre.
Dessutom växer denna grönsak mycket bättre i bördig jord med näringsrika komponenter. För att öka fertiliteten behandlas platsen med gödsel. Det rekommenderas inte att gödsla jorden med färsk organisk gödsling tillsammans med den, eftersom detta kommer att påverka avkastningen av vitlök negativt.
Förberedelsen av marken görs först efter att den har värmts upp helt i slutet av mars. Hela platsen är noggrant grävt upp så att jorden inte är för tät. Sedan konsumeras cirka 4-5 kg humus för varje kvadratmeter i trädgården.
För att öka utbytet kan du lägga till några matskedar karbamid och superfosfat i marken.
Områden med aluminiumoxidjord befruktas med humus från fallna löv, torv och flodsand. Efter att ha lagt toppförband måste marken i hela området lossas och hällas med varmt vatten för att öka fuktigheten.
Landning
Innan plantering rekommenderas att du bestämmer det område i trädgården som är bäst lämpad för odling av vitlökbuskar. För att göra detta måste du ta reda på det, varefter du behöver plantera vitlök. Vitlöksplantor växer bra i områden där ärter, bönor eller pumpor odlades. Det rekommenderas inte att plantera dem på platser där gurkor, morötter eller lök brukade växa.
Efter att ha valt en lämplig plats i trädgården och slutat förbereda marken börjar de plantera. Först bör du börja markera de sängar som buskarna växer på. Avståndet mellan bäddarna görs minst 35 cm. Efter märkning görs små hål på varje säng med ett djup på högst 10 cm. Hålen ska vara 25-30 cm från varandra.
Plantering av vitlöksplantor bör vara mycket försiktiga för att inte skada någonting. Innan plantorna placeras i marken fuktas alla hål noggrant med vatten. Sedan sitter plantorna i upprätt läge i spåren, strö över jord och vatten igen. Vissa trädgårdsmästare mulch marken efter plantering för att skydda plantor från möjliga temperaturförändringar.
Skötselkrav
Vitlök, som alla andra grönsaker, måste ständigt tas om hand under odlingen. Att ta hand om dina vitlökbuskar påskyndar deras tillväxt och förbättrar avkastningen.
Vattning
Utan tillräckligt med fukt börjar växternas pilar bli vitaktiga och gradvis visna. Därför är det nödvändigt att regelbundet fukta jorden så att buskarna inte torkar ut. Buskarna vattnas var tredje dag så att jorden inte har tid att torka ut och alltid är fuktig. Om det ofta är molnigt ute reduceras vattenmängden till en gång i veckan. Det rekommenderas att vattna plantorna på kvällen efter solnedgången.
Fertilizer
Vid odling befruktas vitlök i tre steg. För första gången appliceras toppförband på marken efter uppkomsten av de första riktiga bladen. I detta fall läggs en lösning framställd av vatten och urea till jorden.
Den andra utfodringen utförs två och en halv vecka innan blomningen. Platsen är befruktad med nitroammofos och nitrofos. Den sista etappen utfodring vitlök utförs på försommaren, när lökarna bildas. Jorden befruktas med en superfosfatlösning.
Ogräs och lossnar
Efter vattning är det viktigt att lossa jorden, eftersom jordens yta är täckt med en tät skorpa. Om du inte blir av med det i tid kommer försörjningen av syre och fukt till rötterna att försämras.
För första gången lossas jorden 15 dagar efter plantering av plantorna. Återvildning utförs efter en och en halv vecka. Under jordens lossning är det absolut nödvändigt att allt ogräs dras ut, varför jordens fruktbarhet kan försämras.
Sjukdomar och skadedjur
Vitlök är mottaglig för sjukdomar, bland vilka gulsot, fusarium, rost eller grå rutt är vanligast. Av skadedjur på vitlökbuskar attackeras ofta av lökflugan, tusenbenet, nematoden, malet och lurken.
Skörd och lagring
Mogen vitlök skördas från andra hälften av sommaren till början av september. Innan du skördar frukterna måste du se till att de gamla fjädrarna på buskarna har blivit gula och att de nya har slutat att dyka upp. Om vitlök inte samlas in i tid aktiveras dess tillväxt igen och huvuden börjar gradvis sönderdelas i små bitar.
Hela skördade grödan torkas i flera dagar i ett ventilerat rum och överförs till en källare för vidare lagring.
Slutsats
Vitlök anses vara en populär grönsak som odlas av många trädgårdsmästare. För att få en bra skörd måste du bekanta dig med de speciella egenskaperna med plantering och odling av vitlökbuskar.
