Aubergine tillhör nattskuggfamiljen och anses vara en traditionell grönsakskörd som odlas av många trädgårdsmästare. Fruktbäret innehåller mycket vitaminer, spårämnen och fiber, vilket avgör fördelarna med produkten för kroppen.
Eftersom växten är termofil odlas den utomhus endast i de södra regionerna. Genom att känna hemligheterna för att plantera och ta hand om en gröda kan du skörda en rik och hälsosam gröda. Det är också viktigt att hitta rätt sort. Varje typ av aubergine skiljer sig i fruktstorlek, växthöjd, mognadstid, utbyte, motståndskraft mot ogynnsamma förhållanden.
Innan plantering måste du lära känna vilka föregångare som är användbara och hur mycket ljus som behövs för normal utveckling. Under hela växtsäsongen rekommenderas att applicera gödselmedel minst tre gånger. De viktigaste skadedjuren är Colorado potatisbagge och spindelkvalster.
