Beskrivning av sorter av vit aubergine, deras fördelar och nackdelar

Idag erbjuder olika agrofrönföretag ett brett utbud av auberginesorter. Varje kultur har sin egen färg, form och smak. Nyligen har vita aubergine blivit mycket populära. Denna efterfrågan är inte av misstag. Dessa grödor har många fördelar jämfört med lila aubergine och andra färger.

Beskrivning av vit aubergine

Vita aubergine, som de också kallas aubergine, erhölls genom val från befintliga sorter av lila aubergine. Syftet med att skapa nya grödor var att förbättra kommersiella egenskaper. Faktum är att lila aubergine, trots deras gynnsamma egenskaper, har en specifik bitter smak.

Som tiden har visat, har uppfödarna hanterat uppgiften framgångsrikt. De resulterande hybriderna visade sig med vit färg och original smak, utan bitterhet. Dessutom har dessa grödor mer mjuk massa med färre frön. Sådana egenskaper gör det möjligt att använda frukterna inte bara för konservering och beredning av varma rätter utan också färska utan värmebehandling.

Vita auberginehybrider

Alla vita auberginehybrider har samma färg. De skiljer sig emellertid när det gäller mognad, smak och form.

Tänk på de mest populära hybriderna som har vunnit stor popularitet bland trädgårdsmästare.

Isberg

Iceberg är en mitten av tidigt kultur. Tillväxtsäsongen från fröns grodd till början av skörden är 115 dagar. Själva busken är av medelhöjd. När den odlas utomhus når den 40-45 cm, i växthusförhållanden cirka 60 cm.

Beskrivning av frukter:

• vikt - 180-200 g;
• form - oval;
• storlek - upp till 20 cm i längd;
• massan är saftig, utan tomrum;
• smaken är kryddig.

Växten är uppskattad för sin stabila frukt och motståndskraft mot olika sjukdomar. Samtidigt tolererar isbergsfrukter långsiktig transport, vilket påverkar deras försäljning gynnsamt.

vit natt

Den ultra-tidiga mogna hybrid White Night kan ge den första skörden av frukter redan på 75: e dagen efter plantering av frön. Anläggningens buskar är kompakta, små i storlek. I genomsnitt växer aubergine cirka 70 cm. Hybriden är högavkastande med 1 kvadratmeter. m trädgårdsmästare kommer att kunna samla in cirka 8 kg grönsaker.

Beskrivning av frukter:

• vikt - 280-300 g;
• form - stängd;
• storlek - 25 cm i längd;
• massan är öm;
• smaken är sötaktig.

Denna hybrid är väl lämpad för öppen mark och växthusstrukturer. Det kräver inte bildning av en buske och en strumpeband till stödet. Dessutom har White Night aubergine en hög immunitet mot virala och infektionssjukdomar, vilket förenklar processen för dess odling.

Ludd

Fluff är en ganska tidig aubergine.Fruktens tekniska mognad inträffar den 115: e dagen efter sådd av frön. Hybriden är lämplig för odling i filmskydd och i det fria fältet.

Aubergine Fluff är en representant för höga grödor. Hans buske kan nå 170 cm i höjd. Därför måste han formas och knytas till ett stöd.

Med förbehåll för reglerna för jordbruksteknologi är hybridutbytet 5-6 kg per 1 kvm. m.

Ta en titt också

De bästa sorterna av aubergine för växthus och öppen mark i Leningrad-regionen med en beskrivning

Beskrivning av frukter:

• vikt - 200-210 g;
• storlek - upp till 25 cm i längd;
• form - oval;
• massan är tät;
• smaken är bra.

Fluff-hybrid är endast avsedd för odling under växthusförhållanden. På det öppna fältet förlorar fruktarna av denna kultur sitt försäljningsbara utseende och förmågan att transporteras över långa avstånd.

Svampsmak

Kultur Smaken av svamp är tidig mogning, växtsäsongen från fröns grodd till teknisk mogen frukt är 105 dagar. Utbytet av hybrid varierar från 6 till 8 kg per 1 kvm. m.

Beskrivning av frukter:

• vikt - 180-200 g;
• storlek - 20 cm i längd;
• form - långsträckt;
• massan är saftig, öm;
• smak - kryddig svamp.

En särskiljande egenskap hos Mushroom Taste hybrid är att den är avsedd för odling utomhus. I växthusbyggnader förlorar kulturen sin motstånd mot olika sjukdomar och skadedjur.

Pelikan F1

Pelican F1 är en mellersäsong hybrid. Efter plantering av frön inträffar fruktens mognad på dagen 115-120. Själva anläggningen är underdimensionerad, höjden på busken överstiger inte 60 cm. Hybridens utbyte är 1,5-2 kg per 1 kvm. m.

Beskrivning av frukter:

• vikt - 200-250 g;
• form - stamformad;
• storlek - 15-18 cm i längd;
• massan är elastisk;
• smaken är av hög kvalitet.

Pelican hybrid är avsedd för odling i hela Ryssland. Grödan växer bra både i växthus och i det öppna fältet.

Svan

När det gäller mognad tillhör Swan-hybriden till mitten av säsonggrödor. Tidsintervallet från det ögonblick som skotten visas tills de första frukterna skördas är 105-110 dagar. Växterna är små. Deras höjd når högst 70 cm. Medelavkastningen för en hybrid är 18 kg per kvadratmeter. m.

Beskrivning av frukter:

• vikt - 200-250 g;
• form - cylindrisk;
• storlek - 18-20 cm i längd;
• massan är öm;
• smaken är kryddig.

Hybriden är lämplig för odling inomhus och utomhus. Värdet på Swan aubergine ligger i dess mångsidighet, bra transport och lång hållbarhet.

Ping Pong F1

Aubergine Ping Pong är en skörd på mitten av säsongen. Tillväxtsäsongen från plantering av frön till den första skörden är 110-120 dagar. Anläggningen är under stor. Höjden på busken når 60-70 cm.

Ping Pong aubergine kan odlas utomhus, i växthus och växthus. Dessutom ger växten en god skörd när den odlas hemma på balkongen.

Beskrivning av frukter:

• vikt - 60-70 g;
• form - sfärisk;
• storlek - 5-6 cm i längd;
• massan är öm, saftig;
• smaken är utmärkt.

Utbytet av hybrid är ganska högt. Det är 1,5 kg per buske. Samtidigt upplevs smaken av Ping-Pong F1 aubergine mycket av gourmeter av dessa grönsaker.

Bambi F1

Bambi aubergine är en av de mest dekorativa och verkligen utmärkta hybriderna för alla trädgårdsmästare. Faktum är att detta är en så opretentiös kultur att den förutom öppen och stängd mark bär frukt väl i fönsterbrädor och i vinterträdgårdar.

Buskarna själva har en ganska intensiv tillväxt och en tjock krona. Men trots detta når de bara 50 cm höjd.

Utbytet av hybrid är också glädjande. Från 1 kvm m, mer än 4 kg av aubergine av kommersiell kvalitet kan skördas.

Ta en titt också

Beskrivning av Clorinda-auberginesorten, dess egenskaper och utbyte

Beskrivning av frukter:

• vikt - 70 g;
• form - ovoid;
• massan är tät;
• smaken är av hög kvalitet.

Det är också värt att notera att Bambi F1 kräver god belysning och grödrotation, det vill säga grödrotation.

Stork

Vit aubergine Stork är en relativt tidig mognadskultur. Efter 90-100 dagars plantering kan du säkert fortsätta till den första skörden. Den rekommenderade odlingsmetoden är växthusstrukturer. Men på landets södra territorium ger kulturen bra avkastningsindikatorer i det öppna fältet. I genomsnitt från 1 kvm. m, du kan samla upp till 7 kg högkvalitativa aubergine.

Beskrivning av frukter:

• vikt - 90-100 g;
• form - ovoid;
• massan är saftig, öm;
• smaken är bra.

När man väljer denna hybrid bör nybörjare arbeta med att de har sina egna egenskaper. Om du försenar skörden börjar Storkens frukter hårdna och förlora sina konsumentkvaliteter. Därför rekommenderas det inte att odla växten i mer än 100 dagar..

Vitt ägg

Aubergine Vitt ägg är en tidig mognande växt av japansk urval. Perioden från groddar av skott till den första skörden är bara 60 dagar. Det är att föredra att odla en gröda inomhus. Men med snabb och ordentlig vård kan växten ge en god skörd i öppna områden.

Beskrivning av frukter:

• vikt - 200 g;
• form - ovoid;
• storlek - 10 cm i längd;
• massa - medium densitet;
• smak - aromatisk svamp.

Växter av denna hybrid kräver inte bildning av en buske och en strumpeband. I sällsynta fall når deras buskar 70 cm.

Bibo F1

Bibo F1 avser tidigt mogna grödor. Efter groddningen kan de första frukterna skördas 85-90: e dagen. Hybridodlingsmetoder involverar öppen och stängd mark. Aubergineutbytet är cirka 4-5 kg ​​per 1 kvadrat. m.

Beskrivning av frukter:

• vikt - 350-380 g;
• form - oval;
• storlek - 18 cm i längd;
• massa - medel densitet, anbud;
• smaken är av hög kvalitet.

Planterbuskar når 85-95 cm, så de måste formas och knytas till ett stöd.

En egenskap hos Bibo-kulturen är att även under extrema förhållanden och med en minimal tid som används i vård ger den stabila utbyten.

Fördelar och nackdelar med vit aubergine

Även om den vita aubergine uppföddes från vanliga lila auberginevarianter har de fortfarande sina egna distinkta fördelar och nackdelar.

Bland de positiva egenskaperna är det värt att notera:

1. Fullständig frånvaro av bitterhet.
2. Delikat och saftigt massakonstruktion.
3. Hela eller delvis frånvaro av frön.
4. Brett bruk.

Dessutom innehåller vit aubergine ett stort antal fördelaktiga spårelement.

Nackdelarna med kultur inkluderar:

1. Höga krav på jordkomposition.
2. Liten hållbarhet.
3. Dåligt motståndskraft mot temperaturförändringar.
4. Oförmåga att samla frömaterial.

Det är också värt att notera att vita hybrider, till skillnad från lila auberginesorter, har dålig motståndskraft mot skadedjur och sjukdomar.... Därför är de i stort behov av snabb vård.

Som ni ser har varje vit aubergine sina egna individuella egenskaper. De skiljer sig åt i odlingsmetoder, fruktform, utbyte och smak. Dessa grödor förenas emellertid genom frånvaro av bitterhet och frön, vilket är deras tveklösa fördel i universaliteten i användningen.